Next Station Dessert (已結業)

下一站唔係天后。。。。下一站係。。。。。。。甜品！食過午餐，行左陣街，悶熱天氣驅使我地入去食個甜品消下暑呢款法式朱古力班戟配青檸雪芭 ($58)朱古力非常香滑, 一舊切開兩份可以一啖一舊, 朱古力充滿晒我口腔內, 最令我LIKE既係佢唔太甜, 食落唔會有好膩既感覺; 而個青檸雪芭夠晒清新又夠凍, 炎夏日子食真係透心涼, 可能係法式關係, 以雪芭黎清洗一下味蕾, 再食下一個甜品........哈下一款出場係今期甜品紅人 - 紫薯, 化身成九宫格內既紫薯窩夫配雲呢拿雪糕 ($62)一客兩件, 切開窩夫見到有紫薯餡, 甜度適中, 食到紫薯香甜味, 另有朱古力醬/糖漿伴食, 個人覺得加糖漿會梗加好味, 當然伴以雲呢會雪糕都唔錯啦, 一凍一熱, 味蕾新衝擊兩款甜品賣相吸引, 份量適中, 食完成個人都Refresh晒！

今天難得可以平日放假一天，預早邀約返shift 的大學同房子做做運動。出了一身汗水，當然要吃個下午茶補充一下體力。女生嘛，從來都抵受不住甜品的誘惑，順道暢談一番！ Next Station Dessert 位於旺角的黑布街，遠離繁囂的旺角市中心。平時經過都要等位，閒日下午客人不太多，慢慢跟好友享受美食，同時聊個痛快！ 食店內的裝潢尚有格調，開房式的廚房在店的中央。座位方面有吧台、高座位、普通方桌，大邊的木櫃上掛了數塊黑板，描繪了食物的模樣及簡介。 紫薯窩夫配雲呢拿雪糕 - 窩夫上灑上紫色白色的糖霜，生色不少；配有朱古力醬及糖漿。窩夫十分香脆，外脆內軟，紫薯味香！不同於其他的紫薯窩夫，只於窩夫蛋漿加入紫薯；Next Station的窩夫是有紫薯蓉餡料夾在其中，而且分量絕不吝嗇，口感更好，紫薯味更濃，值得一讚！朱古力醬及糖漿味道平平，雲呢拿雪糕味道略嫌不夠清新，但三者中雲呢拿雪糕跟窩夫是最相配的。 綠茶心太軟配野莓乳酪雪糕 - 野莓味跟綠茶味意想不到地非常配合，雪糕味道十分清新，中和了心太軟的甜膩。綠茶心太軟綠茶味香濃，亦帶有很香的牛油味；一

黑布街越開越多甜品店，每到晚上總見到甜品店外的人龍。今天約了朋友逛街購物，正好食個tea補充一下體力先繼續衝刺 Next station dessert門面相當有格調，有點像英國街頭的coffee shop. 店內以黑啡做主調，帶點metal既感覺，bar檯的吊燈都相當別緻，整體感覺令人悠然自得。 今日天氣凍冰冰想試啲暖胃既甜品，一於就試下紫薯窩夫配雲呢拿雪糕$62 及 焙茶心太軟配金莎朱古力脆脆雪糕$62。 紫薯窩夫首先上碟，佢唔係只係紫薯粉加入窩夫咁簡單，佢係有紫薯夾心，窩夫烘得外脆內軟，夾心紫薯香甜，配上自家製雲呢拿雪糕、朱古力醬及楓糖醬，味道非常豐富，如果再熱一點會更好到我點的焙茶心太軟配金莎朱古力脆脆雪糕。店員一放上檯已經聞到陣陣茶香！賣相以綠茶醬及紅莓醬伴碟，色彩鮮豔。焙茶即以火再烘製茶葉，茶味會更香及多了一份烘焙味。一切開焙茶夾心緩緩流出，茶香隨著一縷縷白煙四散，非常吸引！味道剛好唔會太甜，火候亦控制得很好，非常流心。金莎雪糕介乎雪糕與雪芭中間，不會太重奶味，金莎味突出但不會太濃，正好解除心太軟的少許膩感。同場加映近期大熱芝士撻$15，撻皮屬脆身

旺角真的愈來愈多甜品店，現在競爭那麼大，如果一間甜品店只是品質好也不足夠，還要有特色，夠新穎！上次去了這間Next Station Dessert，看見很多人都點這裡的招牌test tube ，我當然又去試試！店內的裝修都是以木和黑為主，感覺簡潔舒服，還配上和諧的燈光！不得不試的Test Tube ，其實就是三種不同的甜品，分別是 Oasis( 椰子奶凍 菠蘿幕絲) 、伯爵紅茶奶凍和特濃朱古力慕絲！賣相當然可愛，但除了Oasis的味道特別，椰子奶凍很濃郁外，其他都是普普通通的，很快就吃完^^ 拍照用的時間多過吃，整體來說，這個test tube也是外表出眾。另外還點了紫薯窩夫配雲呢拿雪糕，這個就真的給讚了！ 紫薯窩夫 很香脆，紫薯味道甜甜的，外脆內軟。配著雲呢拿雪糕真的是絕配呀，還有兩個醬汁可以點，蜜糖和焦糖吧~~ 這個真的吃過翻尋味！甜品價錢合理，下次再來試試其實甜品！看見餐牌很多都很有特色~~