Bubble Tree (成業工業大廈)

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呢間樓上西餐廳餐牌真係會令人選擇困難症🤣意粉、risotto、漢堡，款款都咁吸引，仲可以加錢跟餐配餐湯、沙律、小食、甜品，一應俱全都只係百零蚊一個人😆價錢親民，仲唔收加一！🍔瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡 ($95)成塊芝士真係好瘋狂！🧀️上枱見到burger夾住整片金文拔芝士，終於明白點解叫瘋狂芝士🤣心諗一定好膩好heavy，但咬落竟然唔太有膩感😲芝士偏軟身，同鮮嫩多汁嘅飛驒牛肉一齊食，呈半溶狀態，口感非常軟熟超級夾！Burger再配蕃茄、青瓜同伴碟沙律菜，食落滿足之餘亦唔會過膩😋🐚藍青口蒜香白酒忌廉汁意粉 ($98)滿滿嘅藍青口擺盤好吸睛😍意粉煙韌彈牙，每條意粉都掛滿蒜香白酒忌廉汁，香味濃郁又不太膩👍🏻意粉醬汁濃稠度剛剛好，撈埋藍青口食好正！🎃南瓜湯 (+$6)口感綿密，啖啖都食到南瓜蓉，沒放太多忌廉味道相對清新～🍅蕃茄甘筍湯 (+$6)酸酸地好開胃，食到成舊蕃茄嘅份量，非常足料！🍫朱古力心太軟配雪糕 (+$30)加咗個飯後甜品🌟香濃朱古力，搭配上面嘅綠茶雪糕，雙重口感好好味😋🍵綠茶鮮奶 (+$12)心心拉花🤍入口順滑，綠茶味突出～總結：平靚正又多選擇，喺附近返工嚟食個quick lunch

由東廣場開到工廠大廈擴張店面真喺好勁💪🏻呢度採取自助形式，掃QR code下單自己拎餐自行拎餐具，記得用餐後將餐盤放回counter！🍔瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡 $98🍟漢堡包括鋸齒型炸薯條及沙律🥗超大個漢堡包！打開就見到🧀原件1.5cm厚身布里芝士🤩切開咗融化緊🤪接著喺飛驒牛漢堡厚身超juicy🤤入口即融重油膩感，底層係洋蔥圈生菜蕃茄青瓜片～🍫朱古力心太軟 $28 有3層🤩頂部喺忌廉，中層喺焦糖雪糕🍨味道唔會超甜，凍冰冰～底層熱辣辣朱古力心太軟🍫流心效果都唔錯！外脆內軟喺心太軟感覺😻雪糕同心太軟一齊食，冰火交融🥰最好2個人share 食～🍵綠茶鮮奶🥛$8 有個心心拉花仔好可愛！綠茶味濃過奶味！幾好😌

中午放飯，去了附近平靚正的樓上西餐廳Bubble Tree，已經來過幾次，質素都好穩定，快餐店形式先付款購票，然後等餐。地方雖小，但環境和服務很好，有小店的親民感覺。漢堡系列均配炸薯條和沙律，其中有一款是牛油果, 大啡菇芝士堡漢（$68），適合素食人士，芝士是味道較淡的一種，不喜歡芝士騷味的也能接受，牛油果、大啡菇和沙律都是健康食材，味道較清，薯條就乾了一點，餐飲轉朱古力咖啡（+$10），咖啡味比重較濃，夠曬醒神。我選了豐富的全日早餐（$68），包括有口感滑溜的炒蛋，健康啡菇和沙律，鬆脆牛角包，焦香的煙肉和腸仔，再+$8配微甜的綠茶鮮奶，靚靚拉花，配合靚心情。

在觀塘午餐一直都不乏選擇，這次就選了Bubble Tree吃西餐～ 在東廣場的時候已經很受歡迎，來到工業區依舊非常旺場呢。這裡走半自助形式，選揀好菜式就可到前台點餐。作為牛牛fans，我們點了瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡和日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡附沙律和粗薯條。漢堡包微微烘過，Juicy 的日本飛驒牛漢堡加上洋蔥、生菜、番茄和芝士醬料，一口咬下多重滋味～粗薯條點茄汁吃一流日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯賣相也很不錯，上面灑了點炸蒜片，漢堡扒底下是幼嫩的滑蛋和半溶的芝士粟米，另有健康的西蘭花和番茄仔做伴菜。肉味濃郁的飛驒牛漢堡也十分好下飯，口感鬆化，份量大方，非常滿足的午餐飲品方面，我們點了綠茶鮮奶和熱鮮奶。綠茶鮮奶很美呢，而且味道一流～濃郁的綠茶，喝起來微甜的甜度適中。熱鮮奶加了木制貓咪做裝飾很可愛。下次有機會試試這裡推薦的薑味肉桂抹茶鮮奶、玫瑰拿鐵和暖暖棉花糖朱古力，看起來蠻吸引的