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2014-12-26
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平常我的照片就拍得不怎麼好因為這裡的環境關係照片拍得更差了本來這麼差的照片提不起興趣算寫食評但這一頓飯的體驗太差 實在是不吐不快之前老是看見這家餐廳門口大排長龍這天比較晚吃飯 已經很餓了難得看見門口沒人排隊 不作多想就進來一張兩面的餐牌載有24款套餐 款式太多一時難以下決定食物選擇困難症 但我樂意受這種折磨套餐包括歐陸式濃湯及西班牙欖醋法包+主菜+飲料所謂歐陸式濃湯就是紅湯與白湯 我選了羅宋湯雖然羅宋湯近乎是西餐廳又或是茶餐廳不可或缺的湯但是要碰到好喝的並不容易這裡的羅宋湯味道濃郁 酸中帶甜 甜中帶辣 非常醒胃已經很久沒喝到滿意的羅宋湯了當下覺得之前看見它門口大排長龍是有它的道理但飯後才知道這已經是整頓晚飯咱一好吃的東西了_(:з」∠)_緊接而來是西班牙欖醋法包不知哪來的西班牙與欖醋 總之吃不出來法包不香不脆 難以咬開那種咬不開似是法包添了潮氣變得堅韌所致不過肚子太餓 沾着湯吃也不會太嫌棄套餐+$29可選兩款小吃 感覺划算就要了老香港瑞士雞翼以雞中翼三隻呈上 味道與肉質中規中矩挑不出問題來 但也不會留下美好印象另一款小吃是即磨薯蓉焗法國田螺即磨咖啡聽多了 即磨薯蓉還是第一次聽到薯蓉焗田
因為這裡的環境關係照片拍得更差了
本來這麼差的照片提不起興趣算寫食評
但這一頓飯的體驗太差 實在是不吐不快 之前老是看見這家餐廳門口大排長龍
這天比較晚吃飯 已經很餓了
難得看見門口沒人排隊 不作多想就進來
一張兩面的餐牌載有24款套餐 款式太多一時難以下決定
食物選擇困難症 但我樂意受這種折磨
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所謂歐陸式濃湯就是紅湯與白湯 我選了羅宋湯
雖然羅宋湯近乎是西餐廳又或是茶餐廳不可或缺的湯
但是要碰到好喝的並不容易
這裡的羅宋湯味道濃郁 酸中帶甜 甜中帶辣 非常醒胃
已經很久沒喝到滿意的羅宋湯了
當下覺得之前看見它門口大排長龍是有它的道理
但飯後才知道這已經是整頓晚飯咱一好吃的東西了_(:з」∠)_
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不知哪來的西班牙與欖醋 總之吃不出來
法包不香不脆 難以咬開
那種咬不開似是法包添了潮氣變得堅韌所致
不過肚子太餓 沾着湯吃也不會太嫌棄 套餐+$29可選兩款小吃 感覺划算就要了
老香港瑞士雞翼以雞中翼三隻呈上 味道與肉質中規中矩
挑不出問題來 但也不會留下美好印象
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即磨咖啡聽多了 即磨薯蓉還是第一次聽到
薯蓉焗田螺是我愛吃的菜式之一
覺得這個菜式很安全 基本上在哪裡吃都不會出問題
而且哪一家餐廳做出來的味道也不差多少
所以在這裡遇上難吃實屬意料之外
味道淡得來帶着一股難吃又濃的香草味
蒜香與牛油香則完全欠奉 田螺的鮮味就更不用提了
上來的時候看見中間一大坨茄汁感到奇怪
因為這道菜的味道應該很豐富了 從來用不着醬料外援
現在終於明白它的用途
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這個我沒什麼言詞能形容
把麵與蝦各吃一口 接着說了一句很難吃
此生不想再與它有任何接觸Orz
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上來的時候熱騰騰 第一口挑了尾部吃
表面香脆 油脂充足 帶着輕微的腥氣 感覺還可以
可是熱度一過 廬山真面目就出來了
腥氣越來越重 油脂也是過多 沒了三文魚扒扎實的口感
味道與肉質均不合格 除了傳統的港式茶餐廳 我沒有料到要吃這種質素的意粉
肥粗且欠缺韌度 毫無嚼頭
許多年前說到意粉就只有這種 現在連那間綠色連鎖茶餐廳也不用這種了
汁料以甜味為主 說好吃沒有 但沒有它也不行 它的功能性大於一切
汁料至少能把腥氣稍微蓋着
再說意粉沒有味道 不下汁料吞不下
然而食物太難吃 汁料做得再好已是無用 很少吃剩東西 可是盡力了還是沒吞完
難吃到某個水平不是努力就能補救 只好放棄
環境方面的問題也必須一說
位子非常擠迫 兩人的桌子就跟麥當勞的二人桌一樣大
但這裡不是吃快餐的地方
放下兩個湯及法包與瑞士雞翼已經非常擠迫
侍應再勉強塞下一個三文魚扒
只好停止他們繼續上菜 根本沒地方擺好食物才拍照
而且內裡油煙味極重 旁邊的客人點了板石燒
汁料倒下立刻釋出大量油煙迎面撲來
感覺自己去了一家非常糟糕的韓燒餐廳
飯後沾了一身又濃又膩的氣味
回到家裡除了外套因為清洗太麻煩只好晾曬去味
連頸巾都拿去洗了
真是一家吃時不好受 吃完還得善後的餐廳
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