聰嫂·原素 (已結業)

今日又是我們食素的日子，我與家人來到將軍澳坑口有間【聰嫂原素】。鄰近坑口港鐵站，交通都十分方便。適逢今日年三十，來此店食素都不錯的選擇，店中有個蒸飯焗飯、炒粉麵飯的餐單，送飲品或例湯，是日例湯是合掌瓜眉豆花生素湯，餐飲選擇了杯熱奶茶羅漢齋炒麵($52）～份量十足大大碟，有菜芯、粟米芯、雪耳、雲耳、什菌等，用料十足，炒麵好香脆，個芡汁有少少過多，可讚菜芯好清甜、菇菌都好爽口嚼勁，抵食又好味焗素肉醬意粉($50)～焗面芝士都適中，好有濃郁的蕃茄汁醬，內裡有蕃茄碎，整體味道都不錯，有少少偏酸最後另外點多兩個糖水，我們都選擇了薑茶湯丸($16一碗)，一碗有5粒芝麻湯丸，薑湯水好重薑味，湯丸滑溜有流心芝麻香，超正店中都是採用還原水，比較健康，地方雖然不是好大，有落地玻璃窗吸引了自然的光線，室內都燈火光猛，卡位又多，感覺都好舒服