度小月 (時代廣場) (已搬遷) 新店位置

台灣度小月我細細個跟團就食過，香港度小月都係第一次食，尖沙咀店既評價好壞參半，今晚等我試下銅鑼灣店先首先上枱既係豆腐，個汁都幾咸，似蠔油。豆腐實淨唔易散D胚芽本身十分脆既，但痴住d冰好難吸。整體味道偏淡，唔算甜。而且成杯都係冰，過多冰要扣分。麵質ok唔冧，湯底少咸，配上少量肥豬肉，整體份量太少，多少少會更好。D飯幾好咬口，細細粒，煙煙韌韌肥豬肉切得好細，同飯粒差不多大，混合起泥食，好夾外層炸得又脆又硬入面係蝦肉加豬肉，幾好味炸粉算薄，幾脆下，有輕微椒鹽味，整體味道都係偏淡，可以再重口味少少。最後附上大家期待已久既餐牌！如果你鍾意我今次既分享，請你馬上立即宜家就俾個♥️同關注我😬按我個頭像然後按「關注」🙇🏻‍♀️

台灣百年老店度小月繼九龍店後, 現在終於進註港島區並座落於銅鑼灣時代廣場, 在台灣吃過後食過番尋味, 一行四人點了馳名擔仔麵/米粉/粿條﹑肉燥飯和蚵仔酥, 今次一次過可以嘗試到三款麵質, 擔仔麵似中式粗麵/ 米粉就是台灣的銀絲米粉/ 粿條就似中式河粉, 個人感覺還是湯頭跟米粉最夾; 而份量就是一如既往的小份量, 如果不肚餓就還好。肉燥飯的瘦肉居多, 不算肥膩, 而且醬汁味濃, 絕對令人有添飯的意欲! 另外, 蚵仔酥炸得乾身脆口而不油膩, 蚵仔又肥美大隻, 唯獨是非常熱氣, 再好吃都只能忍口啊!

食既呢日係平安夜前一日又係星期日，本來預左係銅鑼灣食飯都有排等。但行到time square 入面見到呢間，一直想食又未食過所以就揀左度小月喇排隊等嗌飛時同朋友邊傾計邊等好快就嗌到我地number 喇，但安排入座就有啲慢一早叫我地號碼，但又企多十分鐘先入座，又啲搞笑。staff 既態度都好既。食物方面，係等既時候係已經有好足夠既時間俾我地諗好食咩同好快就落好單～呢度既湯品選擇都多，天氣又凍，朋友們就俾門口做緊好似限定推廣既山藥排骨湯吸引左，而我就叫左個安平鮮蚵湯。山藥排骨湯 ($38)： 較適合鐘意清甜既人，鍾意濃味既朋友就表示太淡我試左就覺得幾好飲，特別係山藥夠粉，料又足安平鮮蚵湯 ($38)：同樣係料多，蚵仔唔會腥但我就唔鐘意佢太多薑喇小菜就叫左兩道同朋友share紹興酒香雞 ($68)：灸燒胡椒肉 ($68)：呢個肉就係五花肉黎既，有配白醋同菜苗唔鐘意食黑椒既朋友都覺得好食呢個配搭食落都唔會膩同順口既飯類就叫左兩款肉燥飯：塔香杏鮑菇炒飯：呢個炒飯最有驚喜！ 用既似係珍珠米，每樣食材都炒得夠乾身粒粒分明，個飯炒得好鬆，配既蔬菜都好爽脆