燒味滷師 (安發大廈)

营业中

休息中

📍燒味滷師📮長沙灣長發街28號安發大廈地下D號舖.講到港式風味, 第一時間會諗起燒味😎近來少左返屋企食飯, 返去前決定斬料加餸, 燒味加餸無得輸.燒味佬叉燒 HKD40眾多燒味入面最愛叉燒, 貪佢無骨啖啖肉😋叉燒肥瘦均勻, 厚薄適中, 外層查滿麥芽糖, 燒完之後食落甜甜地又香口🙎🏽‍♂️偷偷地留起左幾舊叉燒第2日帶飯返公司食, 仲話一樣咁好味添, 打工仔不妨考慮買多少少第二日叮返熱就可以做埋lunch👍🏻胡麻海蜇手撕雞 HKD65嫌食淨手撕雞太單調既朋友可以試下呢個有埋海蜇既版本, 一個價錢兩種款式😙手撕雞份量好多, 海蜇爽口彈牙, 手撕雞用麻油調味曬上芝麻好香, 沾埋旁邊既胡麻醬好開胃至尊燒鵝 (半隻) HKD180要食梗係食好啲, 斬半隻燒鵝返屋企當然唔少得啦😏半隻都唔使$200, 性價比超高, 裝燒鵝個盒仲大過部iPad mini, 返到屋企係咁依整返熱佢就食得, 岩晒我呢啲上班一族🤫燒鵝皮香肉嫩, 有濃郁既鵝味, 只係稍為油分多咗少少, 間唔中一日半日無所謂啦.好耐無返屋企食飯既你仲唔快啲好似我咁斬大舊叉燒返去孝敬下你地既父母💖.食物味道：🤤🤤🤤🤤物超所值：💰💰💰💰.

呢間新開張嘅燒臘店裝修好企理乾淨，玻璃廚窗掛滿各式各樣燒味，仲有一個雪櫃有一盒盒冷盤任君選擇。6點左右人頭湧湧，但勝在人手多，師傅手腳又快，兩、三分鐘就拎到。【禾田滷水鴨（半隻）】滷水鴨啖啖肉，肉偏瘦但唔會韌。半隻都幾大盒，份量好多，點埋個酸汁食好滋味！【燒味佬叉燒（1斤）】叉燒偏瘦啱我（我叫時冇指定），哈哈！蜜汁味適中，唔會蓋過豬肉味，肉質亦夠淋唔韌。【燒雞翼（4隻）】燒雞翼同叉燒個汁同樣嘅，夠入味！雞皮燒到微焦火候夠。【胡麻海蜇手撕雞 （半隻）】最有驚喜係呢盒手撕雞，雞肉嫩滑多汁亦有雞味，海蜇超爽口彈牙！配埋個胡麻醬同芝麻超惹味！舊式燒臘店成日都覺得好污糟，有時想食都想買，有間咁新式嘅店真係唔錯！食都食得放心啲！而且人流夠多，食物不停燒不停出，夠晒新鮮呀！

超抵食燒味外賣店呢間店近排做緊優惠，無論係單拼定係雙拼飯都只係$22 ，相當抵食。就等小編幫大家試吓佢嘅燒味得唔得啦！禾田滷水鴨（半隻）好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻皮薄，皮下唔會有太多脂肪，咬落去啲肉都唔會好鞋，仲會有好濃嘅藥材味，唔會係好單調嘅咸味。師傅手勢好，唔會有碎骨。燒味老叉燒（一斤）好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻叉燒肉質偏瘦，但小編比較怕肥肉，所以就好鍾意食。叉燒蜜汁好香，撈飯一流。翻到屋企再用泥整叉燒炒蛋都好正。燒雞翼（4隻）好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻雞肉嫩滑，表面有蜜汁。連埋有雞翼尖，岩哂鐘意「損」骨嘅朋友仔。胡麻海蜇手撕雞（半隻）好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻小編最鍾意食呢個，因為啲雞肉都起晒，食起嚟好方便。雞肉都好嫩滑，而且唔會有太多雞皮，面頭有好多芝麻。旁邊嘅海蜇調味相當香濃，口感爽口。再配上特別嘅胡麻醬汁，無論係撈飯定係配冷麵食，都非常夾。以下係餐牌俾大家參考一下：