鳥山。商號 (已結業)

🍱簽薑仔魯肉飯小拼盤💰$128🍽阿嬤欸全日早餐💰$148☕️脆焦糖卡布奇諾💰$50⚡️呢間位於紅磡嘅cafe小店，主打台灣精緻小食同甜品，今次特登試佢地嘅🍱簽薑仔魯肉飯小拼盤，魯肉因為特別加入杜甲A-Ma香油醬同五香蒜辣油🌶，所以食落香口又惹味，唔會油膩得嚟又送飯🤣隨餐附上嘅仲有醃青瓜🥒同台灣香腸🍖，成個份量女仔就一定飽，男仔就一定唔得啦🤭⚡️ 🍽阿嬤欸全日早餐相對上會更豐富，作為一個創意又地道嘅All-day Breakfast，佢包含咗手打現有肉丸🧆、台灣小食甜不辣🍢、炒蛋🍳、沙律菜🥗、小盤簽薑仔魯肉飯🍚、鮮奶油辣味焙根吐司🍞，其中甜不辣真係令小女子同朋友驚艷，單純地因為未食過台灣甜不辣，所以對佢魚蛋同年糕之間嘅口感同味道感到不可思議🤣係咁食完又食🤣🤣🤣⚡️ 🦜鳥山。商號嘅環境其實唔大，只有二人+四人嘅榻榻米位🌊，同容納到最多八人嘅位置，但勝在環境簡潔，加上小女子當日係下午兩點☀️先入餐廳，原先以為要排一陣隊😳，點知唔洗🥳食緊嘅期間都陸續有客人入黎，但都出奇地冇人需要等位🤣🤣而且整個氣氛好悠閒寫意，小女子同好朋友傾咗成兩至三個鐘（冇人等緊位/排隊嘅情況下），店員都冇趕我地走，大家若果想同閨蜜

食物味道平平但創意搭救，環境寧靜雅緻加上空間感滿分，成功打造文青打卡點👍🏻。🌗魯肉飯迷路了 $148 單點$88與甜品手作店「月食。甜品研究所」推出限定蛋糕款式，底層係金鑽鳳梨蛋糕批底，淋上長時間烹調嘅焦糖鳳梨醬，旁邊灑滿米通，就咁睇真係分唔出邊一碗係甜品，而真相係甜品係比魯肉飯更似魯肉飯嘅魯肉飯‼️鹹嘅魯肉飯好似得好少魯肉，顏色亦比較淺，但其實食落味道又夠架喎，味道適中唔會過鹹，油潤感充足又唔會過油👍🏻。🌗台中大甲芋泥卷 $45好足料！綿密芋泥之間仲有芋頭粒，好香芋頭味，同時仲好飽！外層蛋糕其實已經幾濕潤，但芋泥真係好堅挺好實在，所以入口較乾，如果芋泥可以soft 返少少會好d。🌗［有趣的咖啡］黑糖冬瓜茶拿鐵 $65又試新野！今次唔算伏喎，味道唔會唔夾，咖啡同奶味之中又帶點甜，甜中又帶點冬瓜茶味，good try👍🏻。🌗［有趣的咖啡］脆焦糖卡布奇諾 $50面層焦糖都幾厚，食細細粒就已經好甜🤭。要食晒成層脆焦糖有一定難度，都係放棄算吧啦😛餐點偏貴🤑，但勝在有創意環境又舒服，留意番用餐時間係90分鐘，記得喺限時內盡情享受休閒時光。

📍鳥山商號💛 • HK• 茉莉青葡萄輕乳酪蛋糕• 台中大甲芋泥卷• 魯肉飯迷路了• 脆焦糖卡布奇諾• 黑糖冬瓜茶拿鐵「茉莉青葡萄輕乳酪蛋糕」茉莉茶香戚風蛋糕配上蜂蜜乳酪意大利軟芝士慕絲，口感輕盈味道清新🍇我頗喜歡！「台中大甲芋泥卷」芋泥都算綿密還保留了少許芋頭粒，雖然食落不會太甜膩但可惜芋頭味欠奉⋯而新產品「魯肉飯迷路了」除了正常版魯肉飯外，還有甜點版的魯肉飯，即是金鑽鳳梨蛋糕配焦糖鳳梨醬，味道幾有趣嘅但蛋糕質感偏chewy我就一般般啦⋯咖啡方面「脆焦糖卡布奇諾」面層的脆脆焦糖中和了偏苦的咖啡，不錯不錯；「黑糖冬瓜茶拿鐵」飲落有咖啡味之餘又帶點淡淡冬瓜茶的甜味，幾特別可以一試。