越．男

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📍 越．男 Cóm Bánh Mì by Chef Phuc Dat Bich📍 灣仔 𝗪𝗮𝗻𝗰𝗵𝗮𝗶 • 大王東街28號地舖〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-A small diner serving quality Vietnamese food at reasonable prices. Fast and convenient especially for people who work around the area!A set with a main and a drink would cost $80, and you may add $20 for a snack too. The banh mi that we had was so crispy and with all the fillings it was so flavorful and had a nice crunch! Oh and if you're a chicken wing person, be sure to try their garlic

꧁𝗖𝗼́𝗺 𝗯𝗮́𝗻𝗵 𝗺𝗶 越•男꧂話說忽然好想食越南野 但發現香港真係唔係太多越南餐廳 所以就random揀一間唔係連鎖嘅試試香港越南餐廳大多都只得pho同撈檬 有越式法包嘅真係唔多而其實地道越南菜仲有好多不同種類粉麵好可惜從未係香港餐廳見過 有點掛念越南嘅平價美食 不過越南人就…不了… ☘︎︎ 脆燒腩法包 $𝟠𝟘 𝕚𝕟𝕔𝕝. 𝕕𝕣𝕚𝕟𝕜叫得做𝑏𝑎𝑛ℎ 𝑚𝑖 signature當然係𝑏𝑎𝑛ℎ 𝑚𝑖味道頗正宗有風味 推薦大家可以一試☻︎包身鬆脆而且不難拉扯 唔會咬到牙甩 同正宗法包比無咁紮實有齊正宗越式法包的四大要素: 豬肝醬、醃蘿蔔、扎肉、芫茜燒腩仔有少少似港式燒味薄切版😂肥瘦適中👍🏻好食 但唔知點解有幾啖有啲八角味(?)除左豬肝醬仲有再加沙律醬所以食落個包都唔會乾☘︎︎ 豬頸肉撈檬 $𝟠𝟘 𝕚𝕟𝕔𝕝. 𝕕𝕣𝕚𝕟𝕜撈檬相較下就平凡一點可取嘅point係個麵質一般檬粉都略帶透明仲會痴埋一餅野呢隻係比較軟而且無痴埋豬頸肉就不過不失啦 味道濃啲會更好☘︎︎ 香蒜牛油雞翼 +$𝟛𝟘炸得夠脆 但食落無聞落咁香牛油味 而且得兩隻就少貴 可skip☘︎︎ 檸檬特飲 (其實係柑桔)☘︎︎ 西柚汁💬 裝修令我諗起會安🏮晚餐價

今日天氣比較熱，想食d比較開胃野食。突然諗起上次有朋友介紹話越男的法包幾好味，所以就去左試食。講起越南餐廳，通常都係食生牛肉湯河、蝦餅、檬粉、紮肉、蒜蓉包等等，比較少有法包提供，更何況係燒豬腩法包，咁當然值得試一試啦!首先法包都算鬆軟，麵包夠熱同夠脆。燒腩份量充足，皮都算脆，都算唔錯!由於燒腩仔都算油膩，食多幾舊好容易有油膩感，所以法包內的菜同蘿蔔絲漬物剛剛好能中和這種感覺，令你開胃又易入口。裝橫方面幾有越南特色，座位間距都算適中，整體整潔乾淨，可以再來。

在聖誕節當日，我跟好友及他的朋友一起走到灣仔會展行「香港冬日美食節」！ 會場大之餘，我們還順便走到同場的「香港冬日購物節」！行完兩個地方已經天黑及晚飯時間！他的朋友先走，只剩下我們兩個！起初，經過見到以前跟前度男朋友食過的 <波士頓餐廳>，我們都想幫襯食鐵板餐，不過，好多人等位，於是，放棄了！我們兩個人行來行去，經過大王東街，有間越式小店 Bánh Mì by Chef Phuc Dat Bich，尚算少人，起碼不用等位！加上我們都好肚餓嘞！一於食這間吧！餐牌套餐由 $70~$100 不等主菜+小食+飲品套餐 $80木瓜絲沙律 入口清爽帶點煙韌的木瓜絲，配上酸咪咪的醋汁，十分開胃！香蒜牛油雞翼即叫即炸熱辣辣好香口惹味，保持肉汁！越南去骨海南雞飯男士始於都要食飯，海南雞不算好油，肉質柔軟！旁邊的醃蘿蔔絲，清酸爽口有助解膩！脆燒腩法包 +$10熱辣辣香噴噴的越式燒腩法包，令人難以抗拒！ 法包外層香脆包身略軟，滿載豐富的餡料！ 獨特之處加入豬潤醬，為整體增添香氣及鮮美！多謝他那餐越式聖誕節晚餐！