粗菜館 (已結業)

今日約了幾個朋友食晚飯，去了北角的粗菜館，在門口望入去，環境不錯。豬油撈飯，怎能不嘗試？雖然只是一碗飯而已，但真的並不普通，起碼不是任何地方都有的。記得一定要熱食，同埋放多d鼓油，超正！一定會再去食的。呢個梅菜扣肉，簡直無得頂我平日好少食肥肉部分，但今日感受到咩叫入口即溶，回味炸大腸，已經好耐無食啦，太掛住呢個味道，停唔到口。外脆水軟，正爆！西檸雞，有汁點的，其實點唔點都咁好食，因為又係外脆內軟囉！

同男性朋友食飯，通常都是他們決定食乜。粗菜館價格相宜，又多選擇。我自個兒点了在港難得一見的豬腦湯。杞子清湯豬腦 $65好多豬腦呀!成大塊放入口，超級濃腦醬味!!食埋薑絲，飲下湯，可辟味。脆皮炸大腸 $88炸大腸外皮超脆、乾身。忍不住食多幾件。好在有菠蘿伴碟，解熱氣。火速清碟的小菜。香脆辣魚腩 $82炸魚腩得幾條骨，啖啖肉。外脆魚肉又肥嫩，非常棒!秘制沙薑雞(半隻) $100點解男人總是無雞不歡?但秘制沙薑雞非常入味，雞皮＋雞肉也滑嫩。還多雞汁送飯哩!豬油撈飯 $20/碗我不入地獄，誰入地獄之選?!!但乾身飯粒帶著豬油香，配此桌男人菜，剛好!

Imagine dragon 的歌demons 係我其中一隻很喜歡的歌，歌詞中説盡了人生的貪婪最入肉的一句 no matter what we breed , we still are made of greed . 的確人就是由慾望組成慾望讓我們繼續生存下去，慾望讓我們希望得到更多這次，我的貪婪把我帶到從前的世界，吃盡説是粗菜卻精美的美食，今次我來到了蔡sen 都推薦的粗菜館大家都知道粗菜館最出名嘅就係最邪惡嘅豬油撈飯，小時候返過鄉下探親食嘅就係新鮮香味十足嘅豬油撈飯，嗰種甘香嘅味道至今還難以忘懷。貪吃的慾望把我從地獄帶到天堂，大家都再說豬油有幾唔健康，偏偏豬油係令人垂涎三尺嘅嘢食之一。坐下先點了豬油撈飯$20 一碗白飯配上一份滿滿的豬油和一份滿滿的醬油，豬油預先預熱，白飯都係熱辣辣，朋友叫我只落一半豬油，我怒啤一下！唬！要吃就吃最經典的食法，找出豬油撈飯的藝術香味四溢，充滿驚喜，令人一試難忘，重拾多年前的一碗飯！脆皮炸大腸 $98同樣，當你的貪婪已經去到頂峰時，吃完豬油撈飯後應該在腦海出現的就係炸大腸新年嘅旺角小販檔中有一兩家炸大腸都幾好食，但又點清潔非常又衛生，薄身香脆的切片炸大