SENSU (太古城中心)

营业中

休息中

4

4

106 食记

味道

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服务

卫生

抵食

|

10194

太古

$101-200

日本菜西式日式西餐

65

12

6

脆脆吉列豬扒芝士歐姆蛋包飯

2 已推介

haru.food_daily

等级4

486

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之前曾經食過SENSU銅鑼灣店的九宮格小食拼盤，相當打卡able～沒想到事隔許久，品牌居然在太古城開了新店，主打西日式料理，以城市中的綠野為主題，希望客人可以放下煩惱，猶如露營般踏入這間森系餐廳，來一趟悠然放鬆之旅。——————————🔹和風照燒安格斯牛肉奶油多士 $98安格斯牛肉簡單煎香+洋蔥炒至焦糖化後，新鮮熱辣放上烤至焦脆的奶油多士～食時澆上和風照燒汁，入口充滿濃郁牛味及洋蔥的清甜，還有多士的牛油香，口感味道豐富有層次！🔸脆脆吉列豬扒芝士歐姆蛋包飯 $148舖頭招牌是歐姆蛋包飯，當然要點來試試！蛋包飯採用日本九州天然赤蛋，吃起來香滑細嫩，內層是粒粒分明的炒飯，配上炸得香脆的大大塊豬扒，確實是無失手的完美配搭 🥚🥩🔹抹茶提拉米蘇 $88拿起外圍的膠片，意大利芝士熔岩慢慢傾瀉而下🌋日本小山園抹茶蛋糕鬆軟濃香，中間夾著鹹香的忌廉芝士，挖一口即可嚐到三種口味，大滿足！🔸靛 Indigo $68不得不提這款超級特飲，每飲一口都啜到滿滿的配料，確實值得紀錄📝內有檸檬啫喱、藍茶啫喱、啤梨糖漿、西瓜及椰子水，味道平衡得剛好，清甜得來不甜膩，消暑之選🌞🔹意式泡沫咖啡Cappuccino $48咖

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之前曾經食過SENSU銅鑼灣店的九宮格小食拼盤，相當打卡able～沒想到事隔許久，品牌居然在太古城開了新店，主打西日式料理，以城市中的綠野為主題，希望客人可以放下煩惱，猶如露營般踏入這間森系餐廳，來一趟悠然放鬆之旅。
——————————
🔹和風照燒安格斯牛肉奶油多士 $98

和風照燒安格斯牛肉奶油多士

安格斯牛肉簡單煎香+洋蔥炒至焦糖化後，新鮮熱辣放上烤至焦脆的奶油多士～食時澆上和風照燒汁，入口充滿濃郁牛味及洋蔥的清甜，還有多士的牛油香，口感味道豐富有層次！

🔸脆脆吉列豬扒芝士歐姆蛋包飯 $148

脆脆吉列豬扒芝士歐姆蛋包飯

舖頭招牌是歐姆蛋包飯，當然要點來試試！蛋包飯採用日本九州天然赤蛋，吃起來香滑細嫩，內層是粒粒分明的炒飯，配上炸得香脆的大大塊豬扒，確實是無失手的完美配搭 🥚🥩

🔹抹茶提拉米蘇 $88

抹茶提拉米蘇

拿起外圍的膠片，意大利芝士熔岩慢慢傾瀉而下🌋日本小山園抹茶蛋糕鬆軟濃香，中間夾著鹹香的忌廉芝士，挖一口即可嚐到三種口味，大滿足！

🔸靛 Indigo $68

不得不提這款超級特飲，每飲一口都啜到滿滿的配料，確實值得紀錄📝內有檸檬啫喱、藍茶啫喱、啤梨糖漿、西瓜及椰子水，味道平衡得剛好，清甜得來不甜膩，消暑之選🌞

🔹意式泡沫咖啡Cappuccino $48

意式泡沫咖啡

咖啡濃香順滑，不錯～

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

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📍 SENSU📍 太古 𝗧𝗮𝗶𝗸𝗼𝗼 • 太古城中心第二期Apita地下TKS-02單位 (also in causeway bay, shatin, tsuen wan)〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-So excited because the Apita on the ground floor of Taikoo Shing finally opens! Took a stroll there and saw two new eateries, one of which is this < Sensu > serving Japanese-Western food. The other one is a yakitori shop which I would defo like to try some day.The restaurant is quite spacious and decorated with colorful flowers. Food was nice and visually app

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📍 SENSU
📍 太古 𝗧𝗮𝗶𝗸𝗼𝗼 • 太古城中心第二期Apita地下TKS-02單位 (also in causeway bay, shatin, tsuen wan)
〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕
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So excited because the Apita on the ground floor of Taikoo Shing finally opens! Took a stroll there and saw two new eateries, one of which is this < Sensu > serving Japanese-Western food. The other one is a yakitori shop which I would defo like to try some day.
The restaurant is quite spacious and decorated with colorful flowers. Food was nice and visually appealing. All in all a satisfying meal!

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Recently I’ve been watching all kinds of videos about making omurice so I just had to order an omurice here! It is not the kind of omelette that a creamy scramble will fall open when cut, but I still liked the eggy flavor. Another dish that we had was a [ Carbonara with black truffle ]. Waiter would come and slice black truffle onto the pasta. So pleasing to watch! Last but not least we had a dessert which was a “planet” chocolate bomb. Bet everyone would find it fun to smash that open!
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(𝗦𝗲𝗲 𝗽𝗶𝗰𝘀 𝗯𝗲𝗹𝗼𝘄! ☟☟)
=
太古城地下的APITA終於要開幕了
一走進去，就聞到令人感到舒服的香味
裡面擺放著很多和式簡約風精品，好想把它們一一買回家收藏！
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這裡也有兩間新開業的餐廳，包括這次到訪的《SENSU》還有主打串燒的《幸福鳥》
SENSU主打日系輕食，食物、飲品同樣高水準，而且還賣相一流，十分適合打卡
餐廳以綠野、森林作主題，環境蠻舒適悠閒，令人放鬆，可以慢慢享受美食

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脆脆吉列豬扒芝士歐姆蛋包飯 ($148)
Crispy pork cutlet, cheese sauce, omelette rice

脆脆吉列豬扒芝士歐姆蛋包飯

脆脆吉列豬扒芝士歐姆蛋包飯

SENSU主打旋風蛋飯，但適逢太古店新開張，他們正提供期間限定的〔歐姆蛋包飯〕！
把蛋切開，可以看見細嫩的日本滑蛋包裹著炒飯
蛋層蠻厚，所以每一口都飄出陣陣蛋香味

脆脆吉列豬扒芝士歐姆蛋包飯

配上厚切的酥脆吉列豬扒，肉質蠻嫩
灑上海苔粉，帶濃濃的海苔香氣，提升味道層次
另外還伴有芝士醬，可以自由隨意添加
•
黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉 ($118)
Linguine carbonara w/ black truffle

黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉

黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉

上桌後，店員會在客人面前刨上黑松露。滿滿的視覺與嗅覺享受！

黑松露溫泉蛋卡邦尼扁意粉

扁意粉跟pancetta、雜菌、卡邦尼醬汁一起烹調，每一條麵條都掛滿濃濃的醬汁
中間放上了日本溫泉蛋，拌勻後，質感更creamy
意粉味道充滿煙肉香味還有淡淡的黑松露香氣，層次十足！
•
蔚藍星球 Sensu blue planet ($98)

賣相一百分，又可以滿足發洩慾望的甜點！💯

星球外殼以白巧克力製成，用錘子把它敲碎後，可以看見內裡蘊藏的內容
有yogurt、草莓、藍莓、黑糖寒天、抹茶脆脆，顏色繽紛，味道也很豐富
星球外殼不算太甜；碟上也放上了餅碎還有藍色的蛋白餅
整盤都可以吃光光🥰
•
靛 Indigo ($68)

又是賣相滿分的餐點！
水果汁由梨汁、椰子水組成，裡面還加入了西瓜、檸檬果凍、茶味果凍、青檸等，味道、口感層次都非常豐富！
喝下去，感覺西瓜味比較突出；果凍也增添不少QQ口感
杯子超大（應該算是一瓶了吧🤣），超級滿足
•
可可鮮奶 Coco latte ($48)

巧克力拿鐵，拉花美美的
喝下去，巧克力味道超濃郁，很滿足❤️

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Menu:

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

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