清心齋

营业中

休息中

我家有不少東西都要修理和執整，一人真的攪唔掂，點算好？要兩老出動啦！他們一早上來，我也要準備下。決定去Foodlane買些外賣，發現有間齋舖，廚櫃放滿齋品、糕點、豆漿，旁邊還有木桶豆腐花，岩晒兩老。*****************************先要盒齋滷味（$30/大），有齊蠔油根、甜酸根、咖哩根和齋鴨腎，全部都大大件，份量好足。蠔油根味道剛好，不會太鹹；咖哩根香而不辣；齋鴨腎弄得入味，有咬口得來亦不會太硬；甜酸根最討大家歡喜，酸咪咪好醒胃。*****************************腐皮卷（$18）一客四大件，腐皮柔軟，捲着木耳、沙葛、紅蘿蔔和冬菇，口感豐富，且不油膩，健康之選。還要了一條素鴨（$15），它是我由細到大都喜歡的素食。煎又得，蒸又得，就留待今晚做餸吧！*****************************糕點超多選擇，數一數，連埋砵仔糕足足有十款，揀了其中六款，共八件，有紅棗糕、芝麻糕、紅豆糕、椰汁蘆薈糕，各一件，香芋糕和杞子桂花糕各兩件（$23/4件），超豐富！我最喜歡是紫色的香芋糕，軟滑的糕身中夾雜香芋茸，啖啖芋頭香，香甜而不膩。老爸愛

最近食得肉類多,都係時候要轉下口味清心齋賣的是港式齋舖小食, 正合我所需。齋舖在TKO Gateway, 門口總是圍著人, 看來十分受歡迎。小店有售賣各款齋鹵味小食， 甜酸齋、素鴨、齋叉燒等等，先叫了一份齋, 咖喱齋麵筋厚身扁平帶濕, 香而不辣甜酸齋酸甜味道十分醒胃齋鴨腎口感煙韌內裏帶爽, 中間爽口賣相幾可亂真, 味道和質感也十分似真鴨腎，令人在味覺同視覺都好有滿足感。另外又叫了腐皮卷腐皮卷外表酥脆，內裏多汁，全素蔬菜夠多，沙葛絲、木耳絲、紅蘿蔔絲等等, 腐皮卷外面脆卜卜，入面爽口這裡所有齋、甜品、豆花、芝麻糊等食物都係自家製。除了齋以外, 糕點也是不能錯過的, $23已經有四件大大件，清心D凍糕是有水準桂花糕～又爽又滑，又不會太實，平時在酒吃開那些是比較冧身的，如外賣返家，隨時變了一灘水了椰汁龍眼糕～龍眼肉，細細粒，好爽口，椰汁糕，幼滑香口香芋糕～顏色是誘人的，可能是材料關係，是比較冧身的椰汁啫喱糕～這款糕小朋友一定喜愛的，連我這個大人也喜歡到不得了，雖然祇是椰汁糕加上彩色的啫喱粒，很是吸睛啊！芒果布甸芒果肉多, 味道亦都不太甜豆漿有無糖和正常, 十二蚊大大枝, 豆味濃豆花有凍有熱,

出開將軍澳，見呢個商場地下有好多小食店，兩老最鍾意食齋，我又鍾意食糕點，就執左d 野食番去加料。✨鋪頭細細都幾多野賣，除左齋同一般糕點，又有豆腐花，芋頭魚，芝麻糊，芒果布甸等等，價錢仲幾抵食。✨豆漿（$12): 有無糖同少糖選擇，㨂左少糖，飲落唔會太甜，夠健康✨腐皮卷（$18): $18 蚊超抵食，大大件。番去試下輕輕煎番熱黎食，果然係正👍🏻。個皮幾薄又唔會油膩，饀料有蘿白絲，沙葛絲同少少東菇，食落好夠味，早知買多盒啦。✨大盒齋滷味（$30): 有齊咖哩齋，甜酸齋，蠔油齋，齋燒鵝。最鍾意齋燒鵝，個味唔錯又幾有咬口。其他三款就食落幾有彈性，甜酸齋都係我另一心水。✨糕點選擇都幾多，除左一般既傳統款式，有少見既蘆薈椰汁糕，芋頭糕，彩虹椰汁糕等等。$24有4件，4件打後就$6一件。✨紅豆同馬豆糕都勁多豆，味道唔錯，不過就略為實左d~~彩虹椰汁糕真係心機野，睇得又食得。✨馬蹄糕：呢款幾有彈性，馬蹄切薄片都幾多，味道清甜。✨芝麻糕：質地爽爽地，芝麻味好濃。✨蘆薈椰汁糕： 椰汁味幾香，食落粒粒蘆薈幾得意。✨糕點整體黎講唔會太甜，腐皮卷真係好好食，一定要試👍🏻