嚐囍煲仔小菜

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👆🏻【全港Top10煲仔飯🥳】米芝蓮大推｜西環嚐囍👩🏼‍❤️‍👨🏻必食臘味滑雞飯😚出色梅菜扣肉煲🥳蒸勝瓜有海鮮味｜排足45分鐘｜西環美食｜自費食評｜真實食評｜粵語中字｜4K Eng CC椒鹽九肚魚很脆很熱裡面沒有很多骨有時有些九肚魚有骨嘛 好食剛才沾了醬汁呢我覺得更好吃有點好像避風塘的炸蒜挺香口的如果沾醬汁一起吃更能提鮮 正！有多久沒有吃梅菜扣肉梅菜扣肉暫時吃了豬肉豬肉好吃 因為有些八角跟平時是有點分別都挺鹹 因為煲仔飯還沒來裡面的八角比我想像中多梅菜好吃因為梅菜呢 吸了很多汁 不會鹹蒜蓉粉絲蒸勝瓜聞上去好香 蒸魚醬油有蒸海鮮味道的香味粉絲吸收了醬油像是在吃蒜帶子的感覺吸收了蒜蓉和醬油的味道蒜蓉的鮮味粉絲吸收了醬油喜歡吃魚香茄子啊這個香味是剛剛好啊醬汁也夠啦肉碎都多都會多蒜頭可能要煮一煮蒜頭再放下 落火去煲會再正一點臘味滑雞飯熱辣辣喔嗅上去 豉油味很香飯不會過硬軟硬程度剛剛好啊幸好他們提供的豉油都足夠有時候吃煲仔飯豉油不夠會需要要多一碗有小小辣椒絲不算很多吧會有豬肉臘味豬肉現在有飯可以送梅菜臘味好吃喔！送飯一流給些貼士大家來到先下單要等半小時Made to order

朋友上次食完話幾好食，特登帶我嚟試吓，嚟到冇book位果然超多人🤯等咗都一段時間，最後仲要搭枱，面對面咁食真係尷尬到一個點🥲不過呢度真係多客嘅，令我都好期待🤣=====================🍚臘味滑雞飯 $98呢間煲仔飯入選米芝蓮指南，認真犀利！今次第一次嚟食，入口都覺得名不虛傳🤤煲仔飯粒粒分明，充滿炭香，飯焦都好香口🤩最驚喜係佢個滑雞，真係好嫩滑，而且有蘸過唔會冇味，真係幾好食😋🍆魚香茄子煲 $82呢個茄子煲對比煲仔飯相對普通，茄子唔夠腍唔夠入味🤔咸魚亦唔夠咸香，令整體唔夠重口味，同埋都幾油膩🥲🧄蒜蓉粉絲蒸娃娃菜 $78友人話呢個係必食🤣娃娃菜上面鋪滿粉絲同蒜蓉，蒜蓉應該有炸過(?)好濃蒜香！配搭埋娃娃菜嘅清甜，非常唔錯～粉絲亦索晒啲汁，幾好食🤤=====================總體嚟講，真心推薦呢度嘅煲仔飯👍🏻炭香味十足，配料亦好豐富，蒜蓉粉絲蒸娃娃菜都唔錯！不過呢度嘅服務就麻麻啦😅同埋兩個人嚟食要有心理準備搭枱🥲

好掛住煲仔飯🤤終於開番晚市 同roommate講話想食就去左食😋💕我地book左枱 但佢講明就算book左都要等/搭枱架😳所以唔book真係唔知食唔食到🙈🍚白鱔滑雞飯 $88熱辣辣 飯粒濕度剛好😍甜豉油唔會過鹹👍🏻白鱔夠肥美唔會腥🥰(有冇人知鱔其實都係鰻魚😏👻)雞件比較起上黎就普通左d🙈飯焦果然出色😍好易剷起佢 索晒甜豉油 脆卜卜 少少痴牙😬