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2022-12-22
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Weekend 同帶太后去發掘美食,今天特登帶佢來我book mark 已久的 Muse Furniture Lap 一落車就俾餐廳嘅大門吸引咗,因為真係好大,起碼佔地超過8000尺。餐廳以黑色為主色有著一種黑色的浪漫與高貴,裝修超級有心思,天花頂有一盞大大的黑色水晶吊燈,而餐桌則以透明放仿玻璃作對比,幾型格又有藝術感;還有室外的小偏廳位置,以黑色蕾絲的窗簾作配襯,富神秘感又浪漫,每張餐台上有點醉綴了一朵鮮艷的紅色或粉紅色的花朵,再加上其他特色的擺設例如,蠟燭,相架等等每個角落都很IG able. 走出小偏廳,竟然是一個神秘的後花園!一大片綠油油的草草地 (當然是假草皮啦) , 傳統浪漫造型的Marquee ,西式嘅花園的桌椅,白色小木屋,花瓣拱門等,真的有種感覺從一個城堡裡走出一個後花園的感覺!如果是天朗氣清有大藍天的話,影相會仲靚,有點後悔我沒有穿著一條靚靚的花群來影相呀!而且外面花園地方超級大,很適合攪小型的戶外派對. 最特別的地方喺大門的右手邊有一個展覽廳,陳列著餐廳老闆的特式收藏品,非常有品味,中間有張超級型格的棕色真皮大梳化,周圍也擺放著歐美各國的懷舊家品擺設,最正還是那些
一落車就俾餐廳嘅大門吸引咗,因為真係好大,起碼佔地超過8000尺。
餐廳以黑色為主色有著一種黑色的浪漫與高貴,裝修超級有心思,天花頂有一盞大大的黑色水晶吊燈,而餐桌則以透明放仿玻璃作對比,幾型格又有藝術感;還有室外的小偏廳位置,以黑色蕾絲的窗簾作配襯,富神秘感又浪漫,每張餐台上有點醉綴了一朵鮮艷的紅色或粉紅色的花朵,再加上其他特色的擺設例如,蠟燭,相架等等每個角落都很IG able.
走出小偏廳,竟然是一個神秘的後花園!一大片綠油油的草草地 (當然是假草皮啦) , 傳統浪漫造型的Marquee ,西式嘅花園的桌椅,白色小木屋,花瓣拱門等,真的有種感覺從一個城堡裡走出一個後花園的感覺!如果是天朗氣清有大藍天的話,影相會仲靚,有點後悔我沒有穿著一條靚靚的花群來影相呀!而且外面花園地方超級大,很適合攪小型的戶外派對.
最特別的地方喺大門的右手邊有一個展覽廳,陳列著餐廳老闆的特式收藏品,非常有品味,中間有張超級型格的棕色真皮大梳化,周圍也擺放著歐美各國的懷舊家品擺設,最正還是那些Marvel的模型,真的打給停不了啊!
即係咁如果呢個餐廳要我俾100分做食物嘅必presentation分,我諗我一定會俾
🔮煙三文魚沙律配柚子汁
擺盤上非常精美,真係無得輸,將三文魚卷成玫瑰花的形狀,新鮮的沙律菜上面配有各色的小花朵做點綴,非常之打卡able,完全係視覺享受,自家製的清新柚子醋汁,酸酸甜甜清新醒胃
🔮黑松露香煎帶子大蝦法式可麗餅
這道菜賣相相當精緻,Crepes 入口鬆軟,裡面包著椰菜絲和金菇絲,美味的牛油香配以千島醬 入口很有味美,大蝦非常新鮮,刺身級的帶子上面鋪上滿滿的黑松露醬,帶子鮮甜,松露回香,味道十分有層次感
🔮墨西哥辣椒墨魚鬚意大利粉
上台時已經聞到陣陣的蒜香辣味,入口有甜辣蒜香,超級惹味,非常富有墨西哥風情,這個醬汁真的非常出色,除咗有我最喜愛的jalapeño之外,魷魚穌爽口彈牙,蜆肉也是大大粒的,意粉煙韌有口感,連一向對意粉不大興趣的太后也thumbs up稱讚👍
🔮芒果沙冰
一上台便眼前一亮,新鮮的芒果沙冰上面舖上食用的金箔,在加上一朵紫色小花,非常打卡;以新鮮的芒果打成沙冰,純粹只是芒果的甜味,又Flashy 又靚,飲得好開心呀!
🔮Latte
咖啡師送我一隻靚靚嘅Latte馬俾我呀!餐廳的Arabica的咖啡豆富有堅果的微甜和果香,很適合我的口味
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题外话/补充资料:
👉餐廳位於錦田公路上,所以位置較為遠離市區,不過餐廳自設停車場,很適合駕車人仕,訂位時可以順便約埋停車位
👉餐廳午餐用時為90分鐘,由於頗受歡迎 所以大家黎之前一定要預約特別係週末成日都滿㗎!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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