幸圓

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休息中

今日同男朋友去咗鰂魚涌睇展覽，突然好想食刨冰，所以就上網搵吓附近有咩推介。見到呢間有刨冰同其他嘢食，又喺附近，所以就去試吓！誤打誤撞，竟然有意外嘅驚喜！------------- ⇣ 食後感想 ⇣ -------------🍧 芒果西柚芝士刨冰｜$98 + 10%芒果西柚呢個配搭比較少見，我覺得呢個味道上都做得好balance，兩樣水果味都食到 。刨冰上面淋咗一浸芒果西柚醬，上面在唧咗少少cream cheese同放咗啲芒果同柚子肉，另外再用咗rosemary同一朵花仔做裝飾，用嚟打卡非常靚！芒果非常新鮮香甜，西柚方面亦唔會太酸太苦澀，帶少少甜味，食落好fresh。芒果西柚醬明顯食得到芒果嘅香甜，裏面亦都有西柚肉，食到西柚嘅甘香，兩者混合起你唔會過甜。刨冰中間嘅部份就放咗一啲cream cheese，為成個成個刨冰添加咗奶香味。而我覺得最貼心嘅位係餐廳會另外準備一細杯嘅芒果西柚醬，食到咁上下淋啲落去，咁就可以自己控制個份量，亦唔會食到啲冇味嘅冰喇，整體感覺同Shari Shari不相伯仲，要試多次先知！另外我自己試咗搣少少rosemary，同啲冰一齊食又覺得幾夾，多咗浸rosemary

幸圓主打西日fusion菜，仲有刨冰、牛角包窩夫等igable甜品📸 裝修以木色及白色為主，走文青簡約風🌿適合同朋友靜靜哋食野傾計🍽️-🐟芝麻醬蛋黃火山海鮮丼 $328聽落係幾新奇嘅配搭！刺身有拖羅蓉、三文魚、油甘魚、吞拿魚、三文魚子～整體質素幾好，特別係拖羅蓉充滿油脂香🤤估唔到海鮮丼加埋芝麻醬都幾夾！撈埋蛋汁令所有食材充滿蛋香同埋滑溜溜✨🐑烤焗紐西蘭羊架配薄荷香草汁 $268羊架肉質軟嫩，肉味濃郁，而且唔會太羶火喉控制得好，仍然保留肉汁👍🏻🦑黑松露野菌魷魚筒墨汁意大利飯 $238魷魚筒包住黑松露野菌，一切開啲餡料及香氣都爆曬出嚟！魷魚筒爽口彈牙，外皮煎得好香🔥 墨汁意大利飯就正正常常～-🍧火焰檸檬柚子刨冰 $108冰底打得十分幼細！不過應該係為咗易啲定型所以壓得有啲實～外層係檸檬蛋白霜，中間及底層有柚子醬蛋白霜輕盈幼滑，而且唔太甜～食曬成個冰都唔覺膩🤓🍧芒果西柚芝士刨冰 $98芒果西柚味清甜，一啲假糖精味都無中間有cream cheese～另配芒果西柚醬可自行添加兩個冰相比，同行友人一致認為火焰檸檬柚子刨冰出色啲🤣當飯後甜品係OK，唔洗特登嚟食-🔻總結🔺整體食物質素唔錯，而且環境舒適～

「幸圓」於日本有後花園的意思，這間咖啡店位於鰂魚涌，鄰近鰂魚涌和太古站，簡約的日系裝潢文青感十足，更設有卡位可欣賞周遭的城景。主打西日料理，有丼飯、燒物、扒類、意粉及甜品等，均即叫即製，製作需時。幸圓海鮮丼 - $238招牌爆丼之一，總共有十二款厚切新鮮的魚生刺身，包括三文魚、油甘魚、海膽、赤身、帶子、魷魚、赤蝦、鯖魚、八爪魚、香蔥吞拿魚腩蓉、蟹籽、及三文魚籽，鮮味十足，圓潤的日本珍珠米煙韌彈牙，整體色彩繽紛口感好清爽。慢煮八爪魚壽喜燒意大利飯 - $208大大條八爪魚觸手經慢煮一點都不韌，變得軟腍鮮嫩易入口，有著獨特的鮮味；軟硬適中的意大利飯吸飽壽喜燒醬汁帶甜味，再拌勻日本生蛋黃，充滿濃稠的蛋香。芒果西柚芝士刨冰 - $98超大碗日式刨冰，份量足夠二至三人食用。整杯淋滿黃澄澄的芒果醬汁，再淋上香醇濃厚的芝士奶蓋帶點微鹹，鋪上香甜的芒果和西柚果肉，綿密的雪花冰順滑輕盈，入口帶化，連內餡也有香濃的芝士，另配芒果醬可再自行加入，超豐富。Belgian Chocolate - $46嚴選優質的比利時巧克力製作而成，味道純正之餘，口感更加綿密香醇，更有一塊朱古力脆片，配搭忌廉更香滑。

日式的打卡「小幸福」🇯🇵 放工成日望到呢間位於太古同鰂魚涌之間既西日餐廳(శωశ)作為想每個月飛一次日本打卡既我 係附近就當然試試好唔好味🤔✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼環境餐廳裝修帶日式格調夠柔和，落地玻璃夠空間感，沙發卡位更夠4-5個人坐👯‍♂️；雖然位於商業大樓既半開放區，但大廈人流不多有私隱度；暖色系環境令人感到格外治愈，有日本小餐館feel✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼餐牌不論主食定係選擇比一般西餐廳多，由刺身，沙律🥗，日式烏冬，和牛蓋飯，到少見的魷魚桶意粉都有😳全部款色都擺盤精緻₍ᐢ •͈ ༝ •͈ ᐢ₎♡🌸香煎三文魚扒配香檳忌廉汁 $208 🆕️餐牌有幾款新選擇๐•ᴗ•๐夜晚唔想太heavy就叫左生酮選擇既三文魚🐟覺得有驚喜 上碟彷彿藝術品好似fine dining既水準🤭三文魚下精巧放有堆得滿滿的秋葵，蘿蔔，薯仔同粟米💓；三文魚正方一大塊，皮脆脆的裏面滑嫩🖐🏻醬汁滿佈係底 可以按自己喜好沾醬～唔油膩喲🌸黃金蟹肉蘆筍忌廉蟹籽意粉 $168朋友既意粉上碟繽紛而且份量足夠🍝帶香弄既蟹肉味✨️配上蘆筍剛好中和下🍹Mango Paradise $58值得一讚餐廳將每一杯特飲

店名幸圓，喻意幸福圓滿，吃罷，覺得店名真沒改錯！餐廳裝潢雅致，以淺藍色配上淺木桌椅，感覺舒適休閒。食物方面以西日菜式為主，有西式的意麵、扒類，亦有日式的丼飯、壽司、刺身，另有特飲和特色甜品。Iced Belgian chocolate $46入口香醇濃厚，質地稠滑，朱古力味香甜，是大人兒童也會喜歡的口味。Capital Heaven $58以菠蘿汁及熱情果汁調成，樣子與味道都很有熱帶風情。唯甜度略高，不知可否要求少甜？幸圓海膽五色丼 $358以海膽、甜蝦、帶子、三文魚子、吞拿魚腩蓉而成的丼飯。用了兩款不同的海膽，入口甘甜鮮味，甜蝦也是相當大隻，有成人尾指的粗幼大小，白飯拌以蛋黃同吃，更加綿甜，捨不得吃完最後一口。鹽燒加拿大保濕豬鞍配蜜糖芥末籽汁 $218一吋厚的加拿大保濕豬鞍，表面微帶焦脆，鹽燒吃得到豬肉的原味，近骨位置帶點脂肪，更加香口。肉質非常柔軟，切起來毫不費勁，配菜亦十分用心調味烹調，素來只愛牛扒的男友對這塊豬鞍亦讚不絕口。芒果西柚芝士刨冰 $98趁著天氣回暖，當然要嘗一嘗名物刨冰！刨冰很細綿，不會吃到冰碎顆粒，表面淋上滿滿的芒果汁，以幾片西柚肉點啜，配上芝士忌廉，有點楊枝甘露

😗芒果西柚芝士刨冰 $108第一次食巨型大刨冰，感覺都蠻新鮮的，賣相很美，上面還有花瓣裝飾，刨冰內有一層乳酪跟餅碎很好吃，還很期待再吃到一層但最底只有餅碎沒有乳酪了，但刨冰還是蠻清新的🥰Bleu Bliss$58賣相超夢幻的，有Tiffany blue 的波子汽水沙冰還有cream,味道也是很清新😆吉列蝦牛油果卷$118吉列蝦香脆，加了口感爽脆的黃瓜口味清新，同樣加了花瓣等點綴，賣相十分igable,如果沒有牛油果會更好😚Apple Juice$38香甜好喝 😀炭燒m5和牛西冷扒配紅酒汁$298牛扒味道不過不失，伴菜有很多種蔬菜，擺碟也有精心設計💰人均: $101-200🌟推薦: Bleu BlissApple Juice🧚🏻‍♂️祝各位食極唔肥Nevergetfat ~