Wooloomooloo Prime

营业中

休息中

每年大概9至10月，一家人都會到尖沙咀wooloomooloo prime 食set lunch。呢個習慣已經維持咗好幾年，因為以往的食物質素都好好，所以都keep住呢個practice。前菜，湯品，甜品，和飲品的質素都保持得非常好。服務質素都保持良好。以往我們都會點選牛扒作為主菜，因為牛扒都好好食。今年同以往一樣，都點選了牛扒。但今年牛扒的質素十分令人失望，肉質不新鮮，影響口感。

位於市中心的21樓，初時見近門口的座位，點解無人嘅呢？跟店員行到入去入面，原來場地好大又闊落，食客坐滿一個區都覺得好舒適，餐廳三面落地玻璃窗外望到300度左右嘅維港和九龍景，自然光線充足。夏季嘅餐廳週優惠又到啦🎉 三道菜午餐 (H’$198/人+10%服務費) 有頭盤、主菜、甜品和餐飲，最後仲有即磨咖啡或茶一杯。🍞 Bread and Salted Butter 麵包配海鹽牛油．暖暖的，香香的，軟軟的．一人一個不夠食可以再叫㗎🦀 Crab Cake 蟹餅 (+HK$68)．見好多人都推介必食蟹餅，就叫嚟試吓．似乎是即叫即煮，等咗30分鐘左右先出場😮，幸好熱辣辣的，配有他他醬和沙律菜．小小一件，但一切開就見到是塞滿鮮甜蟹肉🐟 Salmon Wellington 三文魚威靈頓．酥脆的酥皮，𥚃面的三文魚扒，剛熟的肉質，鮮嫩美味😋．三文魚下面有忌廉菠菜和古路也芝士 (Gruyere)🥩 Grilled Australian Hanger Steak 烤封門柳(+HK$80)．牛柳扒要了3成熟，好似有啲生，似2成熟多啲，不過肉質軟嫩的，點少少黑椒汁和辣根醬都幾好味😋．配有我喜愛的蘆筍和忌廉薯蓉🥕

我哋叫咗兩份brunch set 有兩杯welcome drink - mimosa 🍹同平時嘅差唔多 都係酒味比較濃 感覺好清新佢平時送咗個麵包同牛油🥖牛油一邊有鹽一邊無 俾你可以自己調整麵包比較硬 需要多啲時間去咀嚼 無乜特別味道我哋有兩款前菜 分別係prawn cocktail 同salmon tartare 大蝦好新鮮 冇蝦腸 好鮮甜 個cocktail sauce 酸酸地辣辣地再加埋香草 好開胃🦐 salmon tartare 有蟹子三文魚洋蔥 好清新 平時他他有包餅但係呢個set就無🐟當日飲嘅湯係蘋果南瓜湯🍽南瓜味好重 有少少蘋果味 個湯係creamy嘅 但係唔係好夠咸主菜有牛肉他他 🐄個餅好脆 生牛肉好滑有香草洋蔥牛柳 🥩我哋叫咗medium rare第一次上嘅時候鞋都咬唔開 再換過返嚟發覺都係好熟 可能牛柳太厚唔可以整到太生 整體上都係比較鞋身 入面有啲部份係五成 牛味比較重 旁邊有啲蘑菇粒 有個俾酸醋醃過嘅洋蔥 佢仲有四隻芥末醬俾你揀🙌🏻甜品有cheese platter 🧀今日有櫻桃果醬，青蘋果同蜜糖無花果 俾你中和翻啲味 可以試真啲啲味左一 好食 重芝士味左二 好