HASH CAFE (已結業)

今日放工入黎天水圍搵朋友，點知又比我發掘到間好野，一行四人入左一間鋪面雖然平平無奇，店內竟有兩個大鳥籠既佈置，內裡各有一張圓枱，我同朋友正正被邀請入鳥籠座，絕對係龍友既座位黎我地望完餐牌隨即點野食，頭盤1係香芒燒雞肉葡萄黑醋沙律$68，燒雞肉嫩而且唔乾，沙律菜亦非常新鮮，頭盤2係蒜香焗蘑菇$48，蘑菇吸收左蒜香既味道，after tase久久原散，而小食1就點左無骨芝士磨菇雞中翼$55，雞翼裡面雖然唔係流出黎既芝士，但每一口都可拉出芝士絲，味道又係無與倫比，而小食2就係芝士牛肉煎夾餅$58，係我今日最想推介既小食，牛肉芝士係煎夾餅裡，夾餅鬆化，牛肉好有口感，再加上溶透既芝士，絕對滿足哂三個願望，配合埋三款醬汁，有牛油果醬，乳酪，新鮮蕃茄洋蔥醬，又係一番新風味，到主菜出場，第一道海膽天使麵配軟殼蟹$118，但因為天使麵售罄既關係，所以轉左扁意粉，每一條意粉都占滿海膽醬，加上新鮮炸出香脆既軟殼蟹，真係讚不絕口，主菜2係海蝦墨魚汁扁意粉$88,墨汁一點都唔稀，蝦都幾大隻，主菜3係刀片牛$128，五成熟，切埋上，火喉成熟度剛剛好，而且牛肉非常嫰身，配上香脆粗薯條，讚👍，主菜4係香草三文魚配檸檬

入天水圍探朋友，朋友話佢屋企樓下有間咖啡店裝修幾新穎，所以我哋去試吓先，一入到去服務員就安排左一個雀籠嘅座位俾我哋坐，打卡一流！好少女feel,裝修新穎時尚，香芒燒雞肉葡萄黑醋沙律$68.份量大，值得一讚燒雞肉不會太乾，而且肉嫩，沙律菜新鮮，芝士牛肉煎夾餅$58，值得推介，煎夾餅配合牛肉芝士味道好夾，而且芝士香濃及拉斯，仲有配合三款醬汁供選擇，有牛油果醬，乳酪，新鮮蕃茄洋蔥醬，另外一款小食，無骨芝士磨菇雞中翼$55，啖啖肉最適合懶人食用，蒜香焗蘑菇$48，非常香濃蒜香味，海膽天使麵配軟殼蟹$118，依個都好好味，天使麵掛著海膽醬，配上香脆既軟殼蟹，食唔停口，海蝦墨魚汁扁意粉$88,烏卒卒好吸引，食到滿口墨魚汁，蝦都幾大隻，刀片牛$128，叫左五成熟，火候控制得好，唔會太過火，而且牛肉嫰身，食到牛肉味，配上香脆粗薯條🍟，好邪惡食唔停，香草三文魚扒配檸檬牛油汁$98，如果鍾意食魚嘅人一定推介，煎得剛好，食到三文魚油既香，三文魚都幾大件，肉身仲系粉粉紅紅顏色，另外叫咗兩杯野飲，呢度嘅嘢飲好🈶️台式風味，水果四季春茶$38，份量大杯足夠兩位飲，感覺好似雜果賓治加白茶味，不太甜，感覺好清新，海鹽芝

邊個話大西北無野食，今次就等我食到黎天水圍。呢到開左間井茶，食物質素唔差之餘仲有格調。位於天一商場內，都好易揾。裝修好雅緻呀！兩大個鳥籠，坐入去食唔知係咩感覺呢。餐牌有好多食物選擇！花多眼亂！水果四季春茶$38飲返杯水果茶先！茶味清香，水果味突出！杯的設計又有特色，可以用黎打卡。咖啡沙冰$36冰粒細滑，咖啡味香濃，對於喜愛飲咖啡的人來說不容錯失。香炸軟殼蟹沙律$58軟殻蟹香脆可口！真係原隻炸，原隻上！配上酸酸甜甜的泰式辣醬，惹味得來又有沙律清新開胃。芝士牛肉煎夾餅$58裡面的芝士好厚實，牛肉配芝士更是絕配！煎夾餅又煙韌，個份量又出其地多！食完其實真係好滿足！海膽天使麵配軟蟹蟹$118又係軟殻蟹，今次係配天使麵的食法，都好正好好食！同樣軟殻蟹係好香脆，天使麵都軟硬適中，加上海膽汁可以話係錦上添花。蟹肉車厘茄天使麵$78蟹肉鮮味十足，車厘茄新鮮，加上白汁，混在一起有說不出的感動。