意粉狂熱 (雅蘭中心)

营业中

休息中

餐廳位於旺角核心地帶，交通方便。餐廳座位舒適，私隱度足夠。芝士肉醬千層麵即叫即製焗，芝士味香，肉醬味濃。千層麵麵身薄，充滿淡淡的牛油香，濃郁的肉醬。焗薯皮拼盤薯皮經過焗製，口感脆口，還包含三種口味：芝士煙肉、肉醬芝士和咖哩芝士。每款芝士都十分香濃，煙肉味香好滑身，肉醬新鮮，咖哩甜而不辣。蘋果汁果味濃而清甜。柚子蜜梳打柚子味香，梳打清新，解渴一流。蒜香白酒汁海蜆意粉意粉幼滑，海蜆啖啖肉，新鮮美味。以蒜香和白酒來炒意粉，令意粉十分香口，口感更有層次。帕爾馬火腿火腿薄而新鮮，鹹度適中。上菜又好快，食物質素唔錯。然而，餐廳冷氣都好足夠，下次去帶多件外套，會更舒適。

旺角逛街後喜歡到雅蘭中心尋找和洋輕食，當中我最喜歡意粉狂熱，坐得舒服，經常有新Menu推出，性價比較高。本來想試吓新出特選芝士牛油果漢堡包配薯角，太受歡迎，很快售罄，唯有下次再來。南瓜忌廉汁香草雞肉鮮製意粉人氣南瓜忌廉汁，估唔到加入意粉中營養價值變得更高，香草雞肉鮮甜多汁，再有特製自家鮮製意粉嘅加持，好狂野嘅風味。極濃郁的忌廉汁，鮮製意粉厚身掛汁度高，而且豐富有層次。芝士肉醬千層麵熱辣辣香噴噴，是濃郁的芝士配上肉醬，及以千層麵為主的美食，味鮮香濃，入口嫩滑。有豐富的香草味，吃來比一般小店更加惹味，肉醬增加口感，千層麵底吃來有輕輕的牛油香。蒜味芝士雞翼（4隻）（蒜味芥末醬）蒜味芝士香濃，雞翼外皮香脆，肉質嫩滑，加埋蒜味芥末醬超好味。法式芝士洋蔥湯餐廳的法式芝士洋蔥湯，回味三分。凱撒沙律（半份）沙律非常清爽，凱撒醬汁的酸味與芳香相得益彰，在悶熱的天氣中尤其讓人感到舒爽。香濃朱古力窩夫完美的甜品，朱古力香濃美味，窩夫即叫即整，新鮮香噴噴，外脆內軟。不會太甜，窩夫掌握得非常好，脆卜卜的炸酥，配上雪糕，多重口感。凍咖啡草莓番石榴乳酸梳打 飯後配上凍咖啡和草莓番石榴乳酸梳打 ，真正的享受生活呀！

是日與好友來旺角吃晚飯，好彩好快有位就order左意粉披薩狂熱套餐加意粉狂熱餐同埋芝士牛油果漢堡包配薯角。 一人一杯飲品，橙汁，蘋果汁，檸檬茶都ok呀。法式芝士洋蔥湯-洋蔥粒夠晒多加埋法包完全吸收洋樓日月精華好香甜。香濃南瓜忌廉湯-清甜又濃郁的味道令人味蕾多層次。同時加上忌廉口感滑，好香南瓜味。凱撒沙律-新鮮蔬菜加上凱撒醬連同麵包粒，芝士及車厘茄真係開胃。芝士肉醬千層麵-拉晒絲芝士香到極點，一層層加上蕃茄醬勁香口。麵條爽口彈牙。忌廉汁煮青口-鮮海鮮味加上濃郁忌廉汁，大大粒青口。溫泉蛋松蘑菇鮮製意粉-煙韌口感既意粉加埋溫泉蛋，松露同菇都非常香口好味道。蒜香白酒蜆意粉-蒜香同蜆肉鮮味互相輝映加埋酸酸甜甜車厘茄既意粉更為好味道。芝士牛油果烤雞披薩-脆脆既薄餅底夠好味，牛油果清甜可口。Tiramisu -香濃酒味加上咖啡味好味道。朱古力窩夫-外脆內軟既朱古力窩夫，濃郁朱古力味加埋雪糕好夾呀。芝士牛油果漢堡包配薯角-薯角外脆內軟。漢堡牛味濃郁醬汁香口，肉汁非常豐富。

今日同朋友去到旺角意粉狂熱食晚餐。點左兩個2人餐share。意粉狂熱餐和意粉&披薩狂熱套餐香濃南瓜忌廉湯：將南瓜打碎加上忌廉煲出來，好香南瓜味又有忌廉滑口感。法式芝士洋蔥湯：洋蔥夠晒淋，味道好。凱撒沙律：蔬菜新鮮好有田園風味。忌廉汁煮青口：青口新鮮，煮得入味。芝士肉醬千層麵：蕃茄醬香濃肉醬夠味，一層層去吃有口感。溫泉蛋松露蘑菇鮮製意粉：溫泉蛋好正混入意粉中吃更令意粉都有蛋香。好香既松露蘑菇隻菇味完全係這意粉的靈魂。蒜香白酒汁蜆意粉：蒜香將意粉帶起蜆肉鮮甜好味道，意粉軟硬得宜。芝士牛油果烤雞披薩：薄批脆口夠香，雞肉入味。牛油果新鮮好味道。朱古力窩夫：雪糕同忌廉連同朱古力窩夫一起吃掉好正。窩夫中有好香濃朱古力，吃起來更加醒神。是日甜品：Tiramisu都好香濃好味道，仲有生果。蘋果汁：唔會太甜都好飲。凍檸茶：檸檬都算厚身同多。橙汁：正常橙汁。再加個芝士牛油果漢堡包配薯角：麵包底面都處理過香口，加上兩層芝士同香口漢堡，簡直一流。仲有香口薯角都好味道。

咁啱朋友鍾意食意粉，又適逢佢生日，於是今日就帶佢黎試下餐廳主打嘅鮮製意粉。餐廳位置方便，位於雅蘭中心2樓，平日容易搵位，餐廳格局寧靜舒適，啱晒同朋友傾計食飯。今次就試左餐廳主打嘅二人套餐，二百幾蚊就有三個course，真係性價比高！香濃南瓜忌廉湯（⭐️⭐️⭐️⭐️💢）南瓜湯色澤金黃，見到都急不及待要試一試，口感creamy濃稠，南瓜肉同纖維磨得好溶，南瓜味亦濃郁，值得一試！法式芝士洋蔥湯（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐包已一早放在湯內，吸滿湯汁，食嘅時候除左有濃郁嘅麵包味，仲有洋蔥味，洋蔥一顆顆煮得好稔。凱撒沙律（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）沙律菜種類豐富，有車厘茄、羅馬生菜等等，蔬菜新鮮爽口，沙律醬份量適中，鹹鹹酸酸，麵包顆脆口，口感豐富，是個不錯的前菜。芝士肉醬千層麵（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐廳熱辣辣送上，醬汁仲沸騰的狀態中，肉醬味道濃郁，蕃茄味突出，碎牛不會乾身，仲帶點點牛味，切開仲有拉絲效果，麵條軟硬度適中，真係睇得出嘅一層層！軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐廳近來大力推廣依個意粉，所以我地都得登加錢試一試。果然冇令我地失望，首先軟殼蟹全隻上，外層炸至金黃色真係食指大動，肉質十分軟糯帶一點點肉汁，醃得好入味，但唔會太

下班約了友人到旺角一聚，選了價錢相宜又舒適的餐廳。餐廳位處旺角市中心，交通方便，很適合情侶朋友聚會。我們點了一個二人餐($278)，包括餐湯、沙律、主菜、甜品和飲品。法式芝士洋蔥湯，一大個洋蔥圈在湯的中心點，頂上鋪了法式芝士。燙熱的湯散出洋蔥的清香，能嚐到清新中帶點煙韌的芝士。香濃南瓜忌廉濃湯，香、熱、滑的南瓜湯，南瓜味濃郁，上桌時帶着南瓜的香味。凱撒沙律，有各式各樣的新鮮蔬果。所有蔬果非常新鮮清甜，加上芝士碎吃十分開胃又健康。個人很喜歡這個凱撒沙律。芝士肉醬千層麵，芝士和肉醬料，肉醬令千層麵更惹味。千層麵內的麵塊和麵塊之間沾上少量芝士肉醬汁，把醬汁塗點在麵條間吃會更惹味。軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉(+$48)，香脆鬆軟的軟殼蟹頗大隻，炸得非常出色，可兩人分享。海膽忌廉汁提升意粉的鮮味，忌廉汁令意粉更加滑溜。意粉本身也十分煙韌彈牙，整體味道和口感甚佳。朱古力窩夫(2人份)(+$38)，朱古力味濃郁而不膩，窩夫大件和鬆脆。把附隨的雪糕塗到窩夫上，會令窩夫變得更甜和帶出軟滑又香脆的口感。雪糕可單吃，又可如醬汁般為窩夫帶來不一同的口感。蘋果汁，看上去比水果茶小杯。甜度適中，配薄餅或意粉比較清

呢晚同朋友聚會，朋友帶左我去一間幾抵食既餐廳📌係位於旺角既意粉狂熱📍主要係食西餐為主🍴價錢真係幾相宜💡-落單係以QR CODE📱所以好清楚同方便!食物方面，我首先點左意式薄切三文魚忌廉芝士卷🧀小驚喜!原來CREAM CHEESE加埋三文魚都幾襯✔️好感好Creamy!🤍幾岩作為餐前小食呢!朋友點左帕爾馬火腿，🥓有3塊的火腿如果有水果配埋就更好🍉🍊🤪-主食方面，我點了美式辣肉腸披薩🍕SIZE選了細可以有大/細分，岩晒食量唔大既女仔們🧡💛細細份但材料都好足夠🔎美式PIZZA一定好食呢個價錢又真係幾抵食😍-另外我地都點了芝士肉醬千層麵🍝熱辣辣焗向加上滿滿的芝士🧀真係好正!而且每一層加上肉醬，真係經典之選🥫由於呢晚太凍，所以我地都再點了忌廉蘑菇湯🥣好溫曖同滿滿既蘑菇味! -飲品方面，朋友點了Mango&orange juice🥭🍊我就點了Fresh strawberry Mojito🍓🍇🫐酒精濃度唔算高，反而有小清新之選 岩晒小酌😙-價錢真係幾抵，當然份量就唔會好多😜如果食量多既朋友可能真要叫多幾樣!❣️

假日同丫妹去旺角shopping, 疫症個案雖不斷上升, 但街上依然非常熱鬧。避開大型商場入面嘅食肆, 走到附近雅蘭中心, 其中一間主打意粉嘅西餐廳, 見價錢唔太貴, 就入去試試。餐廳乾淨企理, 未夠六點人流唔多, 可以靜靜地嘆個dinner, 除了多款散叫野食, 其中仲有套餐選擇, 更加抵食! 【意粉狂熱二人套餐】HK$268 包括沙律、兩個自選餐湯、兩款自選指定意粉、甜品x 2、指定飲品x2 (+$12轉酒類飲品)忌廉蘑菇湯:層次極為豐富, 每啖都充滿蘑菇碎粒, 蘑菇同埋忌廉味很重。Caesar salad:爽脆沙律菜, 加入芝士粉、沙律醬、雞肉, 清新健康。海老意粉配檸檬忌廉汁:幾隻爽口細蝦同埋車厘茄佈面, 令整碟意粉色彩配搭好吸引, 意粉creamy多汁, 麵質軟硬剛好, 加入咗檸檬汁有少少酸味, 食落更加開胃。芝士肉醬千層麵:每層麵之間夾咗唔少蕃茄肉醬, 甜酸開胃, 肉味香濃, 再配少少芝士, 更為惹味。是日甜品: 意式芝士蛋糕: 表面稍為乾咗少少, 但可接受, 有陣陣咖啡香味滲出。兩杯飲品同樣揀咗凍水果茶, 果味偏淡, 甜度較低, 味道清清地。 【美式辣肉腸Pizza (s