東喜茶 (已結業)

唔知由幾時開始，興起一股熱潮！所有飲品都要加奶蓋或者芝士！很喜歡喝不同飲品的我又點會執輸，當然要試下！很喜歡芒果的我。。點了芝士芒芒！估唔到芝士同芒果嘅味道可以咁夾！飲落去覺得好creamy ....好香芒果味🥭！味道唔錯。。絕對無伏！朋友點了超級水果茶。。裏面有很多不同的水果。。清甜的味道，飲完覺得好fresh !飲完仲可以食埋啲生果。。👍👍👍👍佢嘅材料都幾新鮮。。飲到生果的甜。。不是加糖水的甜！

今天和老公去完荃灣吃麻辣後，他提議去旺角吃甜品，原來係呢間新開的茶店，我們要了一個芝士芒芒，和一個芝士瓜瓜，兩杯共$84。芝士芒芒，面層鋪了一層芝士忌廉，㡳層先係芒果汁，芝士忌廉有芝士香味又唔太濃郁，芒果汁好濃又甜，混合咗之後就芒果奶昔的味道。芝士瓜瓜，面層和芝士芒芒一樣，而西瓜汁的清甜將芝士味冲淡，再混合就變成淡淡西瓜奶昔。兩杯飲杯飲到一半就飲到少許茶味，越飲越濃的茶味，好有層次，雖然每杯$42的茶有些貴，不過當飲得甜品就差不多。

現在夏天每日都三十多度，走在街上真的汗水直流。逛街不能長期留在有冷氣的地方，最直接的消暑辦法必定是買一杯冰凍的飲品邊走邊喝！ 在豉油街和女人街的交界，有一間新開的東喜茶，就來一探究竟吧。其實第一眼我是看到地上的投影燈，果然是絕佳宣傳方法。餐牌上大多都是茶類飲品，季節限定的就有芝士水果飲品。點餐付款後後走到旁邊等叫號碼啦~ 小店都是用透明玻璃，可看到製作過程。其實點這個芝士芒芒的時候有點尷尬，因為它的名字比較可愛，不符合我的風格，所以我就說，我要芝士芒果那個 飲品比我想像中還要大杯！橙黃色的芒果汁上那一層雪白的奶泡 就是芝士奶蓋了。杯蓋經過特別設計，不需要用飲管，直接把黑色的小蓋子打開在放到另一個位置上固定，就可以直接從杯蓋小孔喝飲品了。第一口就感受到香濃的芝士味道。豐盈的奶泡打得相當厚實，綿密柔滑，滲出濃郁的芝士和奶香味，好creamy好香頭幾口都是奶泡，之後就開始喝到芒果，相信是把芒果直接打成蓉而製成的果汁，質地較杰身，酸酸甜甜好清新濃郁的芝士奶泡和清新的芒果汁竟然是那麼夾混在一起喝才是最高的享受。友人的目的是消暑解渴，所以就點了水果茶：超級水果綠妍，是微甜的，在綠茶再加上多種新鮮水

今日去旺角行街，天氣又熱又焗所以行左陣已經好口喝好想飲野！點知前小小就見到地下有一個用投射燈射係地面嘅logo<HEERETEA>，中文名叫<東喜茶>，係新開的喎！一於就試吓佢啦飲品種類唔算特別多，但以茶為主打。老公好爽快地就已經揀左<金鳳茶王>加全脂芝士。正當我猶豫咁飲乜嘢嘅時候就見到大大個易拉架，做宣傳主推嘅<芝士芒芒>，一於就揀佢啦！收銀處設於廚房嘅入口，所以可以睇清楚店員調配飲品嘅過程，安心又放心呢話咁快，我既<芝士芒芒>就登場啦!店員哥哥教我不用用飲筒，直接打開口蓋就水平線地飲，果然超正！首先入口係好香濃嘅芝士奶泡，芝士味濃郁得來不膩，而且奶泡口感很輕盈。再慢慢喝下除了有芝士味外還漸漸感受到香甜的芒果味，感覺有點像在吃芒果蛋糕的感覺。當芝士奶泡喝得七七八八的時候就變成了清甜的芒果味。整杯的感覺真係好正，令人一試難忘。相比起好多主打用芒果做飲品的店舖，這杯芝士芒芒除了有很好味香甜的芒果外還有濃厚的芝士，絕對是更勝一籌而老公的金鳳茶王亦一點也不輸蝕！第一層依然是用濃濃的芝士奶泡，所以這杯的第一層就不多

近來芝士奶蓋成為人氣飲品，這天走在旺角街頭，剛巧經過新開張的東喜茶，所以也來湊熱鬧試一試！以前也有飲過台式奶蓋飲品，不過加了芝士的奶蓋，我自己就未試過，有點好奇又鹹又甜的味道喝下去又是甚麼味呢  餐牌主打芝士奶蓋茶飲，另外見到好多人點水果茶。  靜岡抹茶 $35喝奶蓋茶也有一點小學問，喝時讓杯子微微傾斜，讓茶底透過奶蓋滑入口中，記緊不需以飲管攪拌，只因精髓就在於讓茶底與奶蓋在口中混合交融的美味體驗。上面都是厚厚的奶霜，結合抹茶的清幽和芝士的醇厚，只是芝士的濃郁鹹香味，稍為蓋過了茶味。 芝士芒芒 $42原本以為芝士溝水果味會變得很怪，沒想過原來配合芒果卻是出乎意料之外地匹配，而且一杯份量頗多的。這杯奶蓋較抹茶款為薄，而且芝士味比抹茶那款較淡，芒果天然果香相當清甜，混合綿密順滑的芝士奶蓋，甜中帶鹹的微妙配搭，喝完也不會覺得膩。