人和荳品廠 (已搬遷) 新店位置

呢間小店我去咗不下十次😍宵夜最愛❤野食唔貴、輕量又好味💕次次嗌幾樣野食，全部都係豆製品，食到覺得自己變埋粒豆🤣🤣不過呢排就可能多啲人排隊啦🙉💥滷水豆卜 $16之前嚟嘅時候無哂豆卜，嗌咗滷水豆腐但食完覺得無乜味🤔今次終於嗌到滷水豆卜啦😍豆卜完完全全索哂滷水汁，超入味❤加上佢係原粒豆卜無切開，鎖住哂啲汁水，咬落去嗰陣香濃嘅滷水汁噴哂出嚟😍😍滷水汁唔會話死咸，亦都唔會搶哂原有嘅豆味，兩者互相襯托🥰唔怪得點解上次會賣哂😢評分: 8.5/10 😍💥魚肉煎豆腐 $16我唔多鐘意食煎釀三寶塊魚肉，覺得有浸特有嘅鯪魚腥🤢但呢度係完全無架🤩可能係因為佢加咗大量嘅胡椒粉蓋過咗浸腥味🥰豆腐一直都煎住熱辣辣，仲充滿油香🤩強烈建議大家要加甜醬食🥰加咗之後簡直係昇華咗成個味道😍正呀❤評分: 8.5/10 😍💥花奶豆腐花 $16 ⭐我每次嚟都一定嗌呢個!!😍花奶芒果布甸就食得多，但其實花奶豆腐花都一樣咁夾😋😋熱豆花就點都滑啲架啦，但呢排熱到咁就點都嗌凍嘅嚟食啦🥵無減佢嘅美味😍花奶一啲都唔少💕食到底都仲有😋每一啖都係幸福嘅滋味🥰評分: 9/10 🙂(感謝睇到呢度嘅你❤)美味度👅: 8.5/10 性價比💕: 9/10環

食完晚飯仲係覺得唔夠想再食甜品 朋友推薦食一間佢中學時代常食的豆腐花 我當然話好啦 黎到見到係一間街坊專食豆腐既小店 坐滿食客 好熱鬧 3個人被安排坐到卡位 餐牌貼在牆身揀好食咩就叫得朋友推介花奶豆腐花 我又第一次食就跟佢一齊叫夏天最岩食清涼既豆腐花降溫豆腐花滑同清甜 平時食開落黃糖今次配花奶都好夾 加左奶更加滑 哈

It's night time after dinner and I just wanted to sit in for snacks and some desserts.I always come here for after dinner desserts, as I love tofu pudding that are tasty and quite light (as compared to western desserts).small shop. it's quite popular.ginger flavored tofu pudding薑汁豆腐花 $16tastes great when hot. tofu is so smooth. the sweet soup has a strong ginger taste, but sweet at the same time. condensed milk with tofu pudding 花奶豆腐花 $16nothing can taste bad with some condensed milk. very sweet

在銅鑼灣這個鬧市內找一間便宜的糖水鋪並不容易，「人和」其實都是一個不錯的選擇。今次點了花奶豆腐花，雖然比普通豆腐花貴$4，但難得來到，就決定試一試。豆腐花豆味很香，開頭想只是有花奶，沒有黃糖或糖水會否不夠甜。一試後，奶味香濃，淡淡的甜味，味道剛好，配上豆腐花，味道很夾，而且非常軟滑。

印象中，第一次幫襯人和是大學時代那間旺角店，沒想到多年後藥房林立的現在仍能吃得到令人懷念的味道。銅鑼灣店的半邊門囗被劃了開來做張記新三陽的臨時檔攤，甫入店內，被裡面人山人海的場面嚇了一跳。因為繁忙，卡座的客人都要並排而坐。店內有售各種豆製品，其中豆腐花款式有12款之多，原味不過$10碗，雙拼要$18碗，以今時今日的物價來說價錢非常親切。我們分別叫了一碗薑汁豆腐花和花奶豆腐花。兩者質感一樣軟滑，前者用上黃糖和薑汁，糖水很辛辣，感覺像蕃薯糖水一様，雖然有暖身驅寒的效果但就完全蓋了本來已經微弱的豆香。另一款花奶豆腐花，加入了淡奶有陣陣奶香，容易令人轉移視線，但始終不夠澳門李康記令人震撼。這兒的店員從不用紙筆寫單，廚房的嬸嬸也只靠樓面口傳記下柯打，本來既瀟灑又厲害並且很有老店特色，不過途中四月不下兩三次聽到廚房要求覆單，而且樓面也出現錯漏，顯然在這樣忙亂的情況下這種機制並不太適合。我們結帳離開時收銀員向我們說盛惠$45，後頭有另一位店員大叫收$30。拜託～如果是這麼混亂的話，還是仿效茶餐廳寫紅白單比較好吧?