渡船角海鹽燒 (已結業)

今日同朋友放工口淡淡想搵d串燒食下,所以就去左佐敦既渡船角個餐牌都幾多野食今日叫左以下食品:招牌蠔湯,燒厚岸蠔,宮古黑豚,茄子船,韭菜,agu荔枝卷,雞軟骨,雞腎粒,燒白鱔,燒菠蘿招牌蠔湯--先飲個蠔湯,隻蠔都幾肥美燒厚岸蠔--我地叫左鹽燒同蒜蓉燒,熱辣辣連d蒜蓉同d汁都食埋....夠晒滾熱辣茄子船--熱辣辣連蒜蓉,正呀喂宮古黑豚&雞腎粒--都夠入味,燒得都唔錯韭菜--香口,清清地agu荔枝卷&雞軟骨--好有荔枝味,連肉一起吃,感覺又幾好..雞軟骨--夠入味,脆脆口感燒白鱔--脆口感,一口咬入去有肥美燒白鱔既質感燒菠蘿--外脆口熱,內多汁...作為埋尾一口是非常好

渡船街這區食肆林立，原來是餐廳臥虎藏龍之地。這天天氣炎熱，滿頭大汗來這探朋友順便在附近揾食但又没甚胃口，只想同老朋友開懷暢飲及輕食，所以當經過這間日式燒物店，便毫不猶豫地走進去了。餐廳地方四正，座位寬落舒適，兼可隨意移動，非常適合三五知己圍圈聊天，把酒談心呢！食物品種可以說包羅萬有，但以串燒為主， 並以沖繩海鹽為賣點。各式肉類， 海鮮類，蔬菜類， 甚至滷肉飯同滷肉烏冬也有， 選擇極其豐富。翠玉瓜 $32 ~ 爽脆可口日本南瓜薯餅 $22 ~ 外脆內嫩，鬆化香口，佐酒一流。滷肉飯 $20 ~ 風味濃厚，份量精緻小巧，至合我意！銀杏 $22 ~ 第一次食燒銀杏， 風味清新！、鹽燒脆香開邊翼 $19 ~ 雞翼皮香肉嫩，另一佐酒之選 ！金菇包 $39 ~ 加入蒜茸後令金菇份外惹味！茄子船 $32 ~ 濃郁香惹，滋味滿分！三文魚是日特價$28 ~ 厚度適中，清鮮甜美。黑豚龍眼卷 $33 ~ 清甜龍眼配上嫩滑豚肉，風味獨特！一間街坊日式燒物店居然有這樣水準，實在有些意想不到，what a surprise !!!

近排成日OT 放工就去宵夜。串燒就最岩。吾會太飽, 又可以搵個地方傾計 relax 下。喺 Open Rice 揾左 渡船角海鹽燒。地點都方便，靠近柯士甸地鉄站。有好多食評介绍𧐢，my favour 喎。急不及待 order 招牌𧐢湯熱騰騰 湯味鮮甜 充滿𧐢味肥美腐乳燒豆卜 - 原來腐乳同豆卜喺 friend 嚟 味道咁夾嘅烏冬彈牙 湯底清甜 不錯串燒配啤酒一流 食吓 飲吓 傾吓 又一個愉快晚上 so relaxing 💕