祥香茶餐廳 (已結業)

祥香茶餐廳 🉐身為幾乎個個堅尼地城街坊都識嘅茶餐廳 - 唯一僅存嘅「西環三寶」，以新鮮出爐嘅蛋撻、蓮蓉餡雞尾包、菠蘿包同「茶走」而係呢區屹立超過半個世紀🍞 但都就嚟消失喇😢踢對拖鞋🩴 落樓買個菠蘿油，吃個蛋撻，飲杯奶茶，坐低睇下報紙📰 同老闆伙記傾下計，就係上一代香港人嘅日常🌞菠蘿油🧈祥香王牌之一嘅菠蘿油，雖然嚟到嘅時候唔係岩岩出爐，但暖笠笠嘅菠蘿包，加埋凍冰冰嘅牛油，香甜不膩，冷暖交融🍍$10一個嚟講算幾抵食，不過味道就冇話好驚喜，行過買個下午茶都不錯，但如果專程過海過嚟食就可能會失望了🙈餐廳為左維持新鮮製作同熱辣辣嘅口感，即使成本係膠袋嘅十倍，外賣仲係用雞皮紙袋🛍 雖然紙袋會滲油，而比較容易沾污雙手或者其他物品，但同時因為比較「疏氣」，所以可以防止倒汗水焗係袋入面，而沾濕麵包💧一份堅持係承傳文化，亦係環保♻️

想飲個懷舊既奶茶 食個菠蘿油同友人食左$6 蛋撻（厚牛油撻皮）不過不失、$10 菠蘿油 （厚實包，唔算好熱, 但$10抵）$29 熱狗🌭️冇熱狗包轉左餐包，想像中味道一樣、厚實，廚師腸蕃茄沙津醬$33雞翼薯餅，唔多地方有薯餅，通常都係薯條，ok、熱奶茶都係食懷舊、地方乾淨味道就正常啦就都抵食既

今天突然有個行程取消了，百無聊賴帶著老婆走到童年時生活的地方，堅尼地城，差不多三十幾年沒有來過，變化得認不出來，但竟然給我發現這間茶記依舊存在，立即衝入去懷舊一下，內外裝修沒有甚麼變化，依舊是記憶中的那樣，好懷念呀。熱咖啡仍然是我鐘情的那種本土囗味，我ｄ中坑比較喜愛這種多於什麼星X克多多倍，支持本地小店要用行動的。下午茶點心當然係要菠蘿油，比起以前無咁香囗，可能已經無用豬油，健康左，呢ｄ老坑食法已經冇乜人識，牛油加砂糖，囗感立即提升哂，，這個椰撻已開始絕種，椰絲加牛油皮的配合，，帶著大大的滿足的一頓Afternoon TeA。