Burgeroom (美麗華廣場1期) (已結業)

平時好少食burger 今次難得約朋友Lunch time過去美麗華試吓呢個高級burger睇緊世界盃嘅大家10分推薦嚟呢間好有高級感同歐美風情嘅burger餐廳🤭小妹平時唔多食burger但一睇到知道呢間真係好多選擇雞牛魚 仲有鵝肝都有😳😳😳小食方面選擇都幾多㗎小妹平時好鍾意食魚今次叫咗個香脆鱈魚真係冇後悔！ ！超高質首先個包已經夠鬆軟加埋他他醬，再加少少芝士 成件事勁惹味中間加咗蕃茄同生菜唔會太有罪惡感唔會太油膩有少少清新，個平衡取得幾好重點係個鱈魚真係好好食！雖然係炸 但鱈魚食落去好滑，個皮嘅炸粉食落去唔會一啖粉唔腥調味亦啱啱好雖然望落去好似唔太大，但其實切開咗兩大份女仔淨係食個burger都夠🤣另外我加咗$30有個套餐，有薯條同嘢飲都真係幾抵食！薯條食落去似係氣炸出嚟健康嘅薯條唔會太鹹~呢杯冰茶都有啲驚喜就係真係用新鮮果肉雖然覺得有少少甜，但絕對唔係假甜，而係果肉嘅甜🫣朋友就叫咗呢個菠蘿煙肉牛肉漢堡包同其他配料一樣覺得菠蘿都幾新鮮，唔係罐頭嗰隻加埋果醬同包一齊食真係幾好食煙肉亦好香脆，唔會覺得太油膩個人口味來講覺得牛肉肉質散咗少少，如果跟實身就好啦🥳蜜桃梳打都唔會太甜~.雖然加

放工去咗尖沙咀行街，順便食晚餐，我哋揀咗食美麗華廣場嘅「Burgeroom」。尖沙咀實在太多嘢食，所以經過餐廳好多次，都淨係👀留意到個門面。原來餐廳面積唔細，而且有好多座位，裝修亦非常型格😎，頗有心思的。喺星期一晚上，餐廳坐滿八成人，人氣高高的！其實我好多年前食過餐廳喺銅鑼灣嘅舊舖，但都係呢年先對漢堡包有翻興趣🙈。短髮女店員帶我哋入座，仲好清晰講解落單流程👍。我哋可以喺位慢慢揀食乜，先出去收銀處Order，其後店員就會幫手送餐。題外話，餐廳免收加一服務費㗎。我哋要咗兩個漢堡包同兩款小食，晚市就冇做套餐，所以價錢一般般啦。我哋冇諗過啲漢堡包🍔有我塊面咁大個，超巨型😱。如果一早知，我哋應該只會嗌一個，因為都夠食，反而食多啲小食。菠蘿煙肉牛肉漢堡($98)，加酸瓜片🥒以及蜜糖燒烤醬，每款配料各加$10。個人幾鍾意用上菠蘿🍍作為食材嘅菜式，而漢堡包我亦都鍾意加煙肉🥓。不過呢個包夾咗好多嘢，所以都好高，好難一啖食晒。我追加嘅酸瓜份量好多，幾抵食。特量芝士牛肉漢堡($110)，特量芝士果然冇呃人，🧀車打芝士直頭遮住曬塊漢堡扒！漢堡扒幾厚身，亦算多汁。兩個包同樣用上🍅蕃茄同羅馬生菜，以及餐廳嘅自家製

講到漢堡包係香港我最愛係Burgeroom原來尖沙咀美麗華都開左分店仲好有美國風格，坐得好舒服有自助區，可自行取調味料及水記得在澳洲時，我最喜歡就是在賣雞專門店買炸雞條食，係香港真係好少地方有得食，Burgeroom亦做到外皮脆卜卜，但雞肉還保持到嫩滑，再沾BBQ sauce，好好味芝士旋風薯條必推就算放涼了，薯條都是脆的，芝士味咸香，而薯條本身有少少調味，我朋友再加上茄汁，好味到停唔到口大烤菇芝士牛肉漢堡&菠蘿煙肉牛肉漢堡平時對不好麵包的我，也想讚Burgeroom做得好好，所有食材新鮮，仲好juicy，就算是麵包都認真制作，包底烘得微焦香脆，帶有牛油香及少少甜，厚厚的牛肉充滿肉汁，煙肉香脆，烤菇juicy，就連番茄都好甜，2個漢堡包都好好味同朋友食完都好滿足

成日話我最中意𝑩𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓𝒐𝒐𝒎，但係一直未認真寫過佢。回頭率：🌕🌕🌕🌕🌗服務：🌕🌕🌕🌕🌑環境：🌕🌕🌕🌕🌑份量：🌕🌕🌕🌕🌑味道：🌕🌕🌕🌕🌑價錢：HKD148/Pal◆𝐒𝐔𝐌𝐌𝐀𝐑𝐘◇環境唔錯，座位多，尖沙咀店排隊少。牛肉高質，份量大，招牌漢堡多。————————————————————————◆菠蘿煙肉牛肉漢堡◇ HKD92 😍漢堡包嘅麵包好重要，太硬太腍都容易令成個包扣分。哩度嘅麵包厚身，塗了薄薄一層牛油，烤得乾身之餘保持輕盈鬆軟，空氣感十足，同𝑺𝒉𝒂𝒌𝒆 𝑺𝒉𝒂𝒄𝒌非常軟身濕潤的麵包完全唔同，哩個睇個人喜好，我就覺得兩個各有特色，友人就更中意𝑩𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓𝒐𝒐𝒎乾身嘅感覺。煙肉頗為香脆，上面的菠蘿多汁，酸酸地尤其開胃，滲落牛肉裡令口感更加Juicy。漢堡扒好厚切，肥肉比例唔低，所以充滿香口的油脂味。唔好睇佢顏色好似全熟，食落完全唔韌口，冇咩筋，又唔鞋口。◆帶子漢堡◇ HKD98 😋第一次試帶子漢堡，冇想象中咁單調。比左四粒大帶子，有裙邊，好彈牙，冇雪味。番茄的加入亦令本身無甚味道嘅帶子生動起來。◆薯條◇ HKD

今日同朋友去尖沙咀行街，之後就搵地方食晚餐啦。朋友食過銅鑼灣個間burgeroom推薦牛肉burger好食，咁就試下尖沙咀質素係咪都咁高啦🤤我地去個日平日黎，去到7點左右啦。侍應問我地有冇booking。我地無然後佢比左近門口個張比我地坐😞明明隔黎都冇咩人，安排坐位呢方面有少少失望咁啦。點餐方面呢度係行self-service, 自己去counter買野食佢再送到。我試左個牛油果醬芝士牛肉漢堡（$92）。一上送黎，哇個burger好厚🤤見到都好興奮。但由於真係太高太大份完全唔可以一啖食到😂最後只好拆開黎食。牛油果醬幾香，牛肉非常juicy厚肉，兩樣配搭起黎都幾夾👍🏻覺得可以一試朋友叫左個菠蘿煙肉牛肉漢堡（$92），佢話菠蘿加埋牛肉幾清新，食落冇咁易濟同厭，覺得佢都幾有道理👍🏻下次我都會想試下呢個！薯條新鮮唔係翻炸！好厚肉！係我好鍾意食既粗薯條🤤 （$28）一個都算幾大份，兩個人share就岩岩好啦！比大家睇埋menu呀☺️覺得可以試一試，但！記得book枱呀！

七、八十蚊食個漢堡唔喺咩驚奇事，近年不斷湧現漢堡包店，講緊唔喺三、四十蚊一個餐嗰種，而喺單買個包都七、八十，甚至過百，但仍然有唔少人幫襯，願意以金錢換嚟高質素嘅漢堡。Burgeroom在港原來都開業10年，能賣高檔嘅漢堡一直維持咁多年，必然有其個人之處。開放式嘅門面，一室粗獷嘅水泥地、水泥牆，並以交通為主題，架起好多個車轆，又見到黃黑相間嘅行人輔助線及路牌，見到「Order Here」就知喺走入去自助點餐。整體餐廳環境幾大，而且幾深，走到盡頭都幾入吓。尖沙咀區做生意，枱櫈拍得埋啲都預咗，但勝在呢度樓底夠高，所以，都唔覺好逼夾。叫得Burgeroom，主打必然喺漢堡，所以，打開餐廳，佔咗3/4篇幅喺漢堡，剩番嘅菜式就喺小食同沙律。漢堡嘅選擇真喺非常之多，分有牛肉、海鮮、雞鴨及素食，可另外再加配料，如酸瓜、煙肉、菠蘿……甚至鵝肝。而每分類配搭唔同食材就出現好多款式，如單喺牛肉系，就有13款之多，平貴都有，豐儉由人，無加一。背頁仲有一版飲品，選擇有酒精及非酒精類，小弟就梗喺揀非酒精啦！此外，近收銀位有個大雪櫃，擺滿罐裝及樽裝飲品，自行拿取即可。順帶一提，餐廳採用半自助形式，晌收銀處落單俾錢，