籠太子點心專門店 (已結業)

今日嚟到筲箕灣東大街搵食，目標係一盅兩件食中式點心。這間籠太子點心專門店街坊格局，點心唔貴，而且仲有午市點心蒸飯套餐相當抵食，$48 起包括蒸飯，自選點心和飲品，平日喺茶餐廳一個午餐都唔得啦。鮮蝦燒賣皇好大粒，豬肉彈牙，肥瘦適中。蒜香蝦春卷熱辣辣炸香，春卷皮炸得好鬆脆，入面嘅餡料好惹味。藥膳雞腳好重藥材味，雞腳唔會煲到又冧又爛。鮮蝦燒賣皇燒賣入面隻蝦又幾新鮮爽口，味道唔錯😋午市套餐$48 （蒸飯+自選點心+飲品或例湯+茶位）多汁蟹籽小籠包有驚喜，小籠包即叫即蒸，薄薄的皮裏面勁多湯汁，餡料肥瘦適中仲相當Juicy 👌🌟鹹魚肉餅飯個飯好有米香，鹹魚肉餅正常發揮。蝦餃2粒蝦餃皮稍嫌冧咗少少，原隻蝦肉爽口彈牙！揀咗是日例湯，霸王花煲豬骨，好潤喉又十分清甜！椰汁桂花糕估唔到中式茶居都有幾精美嘅甜品。桂花清香，椰汁糕微甜。👍🏻二人吃了多款點心都係百多元，經濟實惠👍🏻仲食到飽飽😋😋

飲夜茶，點心。東大街琳琅滿目餐廳，唯獨是街鋪有間點心未曾試過。媽咪之前話系呢度買過辣椒油幾好，因為辣椒油而遇上的點心。一坐低，媽咪就首先在自己碗落好大匙辣椒，原來XO蝦醬之類噶辣油，試了一試。剛剛蘿蔔糕上臺，加上蘿蔔糕，脆軟。不算太嫩。口感適中。加辣椒油，的確又好似幾有味。|金蒜蒸排骨^粉嫩肉質，已經熟透，金蒜證明不會落太多蒜。墊底噶辣椒絲不會太多。微甜。|鮑魚燒賣^如果只食沾辣椒油噶食物，未免太重口味。叫左鮑魚中和下口感。一籠有兩件，好大舊。未必一口可以咬落去。鮑魚已經熟左，夾在燒賣裡面賣相別具一格。|香芒沙律卷^最後甜品叫左芒果沙律卷，擺盤別緻，其實是芒果同雜果沙律的混合，口感新鮮，剛剛好去晒頭先辣油的重口味。茶介3元，不會太貴，夜晚飲茶食飯價錢都適中。侍應生普遍後生，令人舒服用餐。埋單果種，媽咪果然如無意外又加多一樽辣椒油話下次整蘿蔔糕或者餃子可以加落去。而我，唯獨是女仔喜愛甜品，可以來多轉芒果沙律也不為過呢。

Work from home 的一天，早上工作到2點先得閒食午餐，去左東區最多小店的東大街覓食。今日點心癮發作(姐偶爾就點心癮發作平時去完旅行返香港第一餐就一定食點心🤓), 揀左食籠太子點心。一坐低就有杯好足料的玄米茶蒜香蝦春卷-非常足料，入面全部都係蝦肉！-皮薄餡多，唔似坊間的皮厚得少少餡黑椒金錢肚-椒味濃，啲椒味入哂落去金錢肚度-唔會太淋，但完全唔韌蝦餃皇-餡好實淨，唔會一夾就散，皮都包得好精美，可以睇出師傅手功好好流沙奶黃包-真係做到流心！奶黃好香蛋黃味好滑, 餡一啲都唔少薑蔥牛柏葉-食材好新鮮，每一舊都大大舊好彈牙好爽-汁唔會太鹹，薑蔥味好出原隻鮑魚燒賣-鮑魚比想像中大隻，好有鮑魚味好彈牙-成粒燒賣食落好滿足!人均Around $100, 滿意的一餐點心。