彈彈旦 (已結業)

掃街一定要食魚蛋,平時見到嘅9成都係黃色魚蛋,但呢日去旺角見到白色魚蛋,仲要係配特別醬汁即時忍唔住要試.呢度主打白魚蛋,但都有炸魚蛋同薯角/撈麵賣,but 我都係想食最基本,所以一黎就點左BBQ肉鬆醬,10粒連醬$20蚊,其實行出去普通魚蛋都要$15,所以我覺得算平白雪雪嘅魚蛋配紅色醬汁即時胃口大增,BBQ醬有D似甜醬但無咁甜,魚蛋本身非常非常非常彈口,我敢講係我掃街食過最彈口!加埋肉鬆有少少酥同咸的感覺,超正!之後我又想試椰子油咖哩汁,但貼心的店員話會好辣,所以我轉吃 蒜香味,啊?又ok wor,雖然我不太喜歡咁多油,但蒜香味道濃郁帶少少辣,唔太吃辣但又唔想食甜嘅朋友可以試呢個最後我必需要再三推薦炸蛋!呢個炸魚蛋並非普通攤檔油到爆嘅炸魚蛋咁,佢雖然係炸,但停留嘅油相對少,而且保持到外脆內嫩嘅口感,我試過買外賣,店員雖然話會"林",但隔左十幾分鐘仲係脆的!大家有機會真係要試~~

（蒜香香辣汁白魚蛋 $20）賣相 3/5味道 4/5返食指數 5/5呢度無平時黃色嘅炸魚蛋，而係用上白色嘅潮州魚蛋，無咁油膩，比較健康魚蛋非常爽口彈牙，而且有淡淡嘅魚味，同出面嘅白魚蛋唔同。可見店家係選取食材方面都落足功夫。辣醬方面無咩特別，不過咁樣反而唔會搶左魚蛋嗰味。我一定會再黎試埋其他味。