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2018-08-05
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大熱天時,日日都卅十幾度(氣溫),但都無阻香港人去🥘打邊爐。好耐無去老坑打邊爐,識食當然係點蕃茄蟹湯底啦😋🦀蕃茄蟹鍋明顯見到d蕃茄浮浮吓,蕃茄味特濃。入面有一整隻蟹,滾一滾,湯底更鮮甜。值得一提:加湯都係加蕃茄湯㗎,食到尾都仲好蕃茄🐂手切牛肉(小)(忘記了拍照)手切牛肉雖然點咗份細,份量好足,四個人都夠食。牛肉唔係嗰d脂肪多過肉一夾起就解體嗰種。係鮮牛肉🐂係鮮牛肉🐂係鮮牛肉🐂仲帶少少肥,好味四寶丸🍡四寶:牛🐮魚🐟蝦🦐墨魚🦑比較喜歡蝦及墨魚🐚花螺限量花螺,已熟,可以喺湯未滾時做小食,好味😋🌮韮菜餃 椰菜餃 (冇相)雲吞上次試咗韮菜餃同棷菜餃雙拼,鍾意佢菜夠多,隻隻餃都漲卜卜。今次再試雲吞,不過好失望😖好咸,又多味精。好彩係加單order,滾完個湯都咸晒。🥗雜菜蟹、湯同牛肉都好有水準,係最後個雲吞出事。下次都會再嚟,不過見雲吞怕怕。
好耐無去老坑打邊爐,識食當然係點蕃茄蟹湯底啦😋
🦀蕃茄蟹鍋
明顯見到d蕃茄浮浮吓,蕃茄味特濃。
入面有一整隻蟹,滾一滾,湯底更鮮甜。
值得一提:加湯都係加蕃茄湯㗎,食到尾都仲好蕃茄
🐂手切牛肉(小)
(忘記了拍照)
手切牛肉雖然點咗份細,份量好足,四個人都夠食。牛肉唔係嗰d脂肪多過肉一夾起就解體嗰種。
係鮮牛肉🐂係鮮牛肉🐂係鮮牛肉🐂
仲帶少少肥,好味
四寶丸🍡
四寶:牛🐮魚🐟蝦🦐墨魚🦑
比較喜歡蝦及墨魚
🐚花螺
限量花螺,已熟,可以喺湯未滾時做小食,好味😋
🌮韮菜餃 椰菜餃 (冇相)雲吞
上次試咗韮菜餃同棷菜餃雙拼,鍾意佢菜夠多,隻隻餃都漲卜卜。今次再試雲吞,不過好失望😖好咸,又多味精。好彩係加單order,滾完個湯都咸晒。
🥗雜菜
蟹、湯同牛肉都好有水準,係最後個雲吞出事。下次都會再嚟,不過見雲吞怕怕。
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