HeSheEat (THE FOREST)

营业中

休息中

終於一大班人出嚟食飯，行開旺角搵返間就腳嘅餐廳。hesheeat係我中學時期銅鑼灣主要食甜品，但依家已經發跡到有齊晒午餐晚餐，燴飯意粉。今次為咗重拾中學時期嘅回憶，就嚟試吓。Coconut Pandan Latte ($48)斑斕味道幾重，配搭上都唔錯，係幾特別香味latte。Baby Blue Mike shake ($56)藍色嘅雲呢拿雪糕加上cream，味道有啲甜，可能我唔太鍾意甜嘢，真係有啲甜。煙三文魚柚子沙律 （$88）柚子加黑醋汁，不過啲柚子有啲偏苦，如果麻麻地柚子就可以選擇其他。松露蟹肉牛油果蕃茄莎莎配墨西哥餅（$98）呢個配搭幾新鮮，之前都冇試過，牛油果配松露蟹肉再加蕃茄，口味層次獨特。薯條配黑松露醬（$62）正常配置，味道冇話啲咩特別個醬都OK唔錯。香煎三文魚明太子忌廉會扁意粉 （$138）估唔到佢啲意粉幾出色，醬汁調味調得幾好，用料都好充足。龍蝦汁海鮮燴意大利飯（$158）啲蜆大大粒蝦都大大隻，雖然佢啲前菜唔係特別，但係佢啲飯同意粉的確唔錯，大家都可以試吓。

這天晚上我約了朋友在旺角吃晚飯，經過家人的推薦，我們便決定來到這間西式甜品舖試一試，店內環境舒適和清潔衛生，店內客人是坐滿的，證明食物質素應該非常不錯薯條配黑松露醬($62)薯條炸得很脆口，薯味非常濃，非常新鮮，份量非常多，配上清新的黑松露醬和酸甜的茄汁單骨雞翼蜜糖芥末醬($65)雞翼非常嫩滑細密，非常新鮮，炸的時候很好地鎖住肉汁，配上蜜糖芥末醬，味道酸酸甜甜，令人非常開胃香煎比目魚柳配蜜糖芥末薯仔($152)比目魚皮很脆，魚肉非常嫩滑細密，魚肉無骨，非常適合小孩和老人食用，非常新鮮，質素非常高，份量非常多，配上酸甜的蜜糖芥末醬，薯仔稔香軟彈滑蛋原條鰻魚蓋意式紅飯($108)滑蛋嫩滑細密，鰻魚稔香軟彈，非常新鮮，非常大條，質素非常高，意式紅飯煮得很淋，味道酸酸的，令人十分開胃，份量非常多朱古力Oreo特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲($66)朱古力脆脆，曲奇餅脆口，Oreo曲奇碎，牛乳雪糕非常濃郁，牛乳味非常突出，非常夠凍原味疏乎厘班戟($88)厚身的疏乎厘班戟十分鬆軟，非常新鮮，配上糖漿，面層加上柔滑的忌廉凍紫薯鮮奶($46)紫薯味道非常突出，鮮奶輕盈幼滑，面層鋪上忌廉，賣相非常吸引整體來說

大概夜晚7.嚟到呢度可以直入，但係之後keep住有人係岀面等，人流不斷我哋嗌咗4樣嘢食加2杯飲品～1. 薯條配黑松露醬 $62薯條炸啲好脆，啱啱上枱都仲好熱，黑松露醬少少酸，所以唔會好食到好濟，忍唔住係咁食2.海鮮冬蔭忌廉燴扁意粉 $138成個醬都好creamy，冬蔭功味幾濃，越食個辣味越岀，幾好食，海鮮就有鮮魷、蝦、蜆、帶子，蝦幾彈牙，其他正常發揮另外嗌咗2個芭菲3.北海道5.0芭菲-宇治抺茶 $684.北海道5.0芭菲-藍莓芝士餅 $68個雪糕真係好有牛奶味，抹茶個個啲粉略嚴唔夠綠茶味，其他配料都正常，2個都有脆片藍莓多咗芝士蛋糕同cream cheese 但係食落真係好漏 相比之下會選擇抹茶個個飲品分別係1. 夏日水果紅茶 $40一上到嚟係用膠杯嘅觀感唔係咁好，味道都係普通2.提拉米蘇牛奶熱咖啡 $58賣相係幾靚，但係熱落咖啡味唔夠濃，啲朱古力粒成日會整到手，飲到有少少狼狽整體嚟講食物質素唔錯，但係上菜速度慢，叫起個芭菲都等咗20mins先有，而且有限90分鐘，想慢慢坐底食就唔係一個好選擇