峰 (已結業)

首先呢3個菜不太欣賞壽司個樣無光澤，乾乾咁，好普通雜菜鍋最好係d薯粉豆腐扒，無mug特別，而且上碟水汪汪次後講正既部分｀還記得櫻花正開 還未懂跟你示愛日本既櫻花開得如火如荼，我怎能在香港先趁趁墟，相約一班老友鬼鬼sakura一番，下個月再親身到大阪玩轉。今次book左八位，安排坐o係較有私人空間既卡位，傾大聲小小都唔怕人地聽到我地既秘密。薯絲沙律薯仔絲堆到滿滿上碟，視覺效果震撼，食落好脆，夾埋d菜同帶芝麻醬汁既沙律菜很配合，感覺一d都唔油膩，反而胃口大開一口蕃薯個牛油著住火架，好kawaii....蕃薯好清甜，個牛油就咸咸地，兩者在口中混和既感覺可為天衣無縫。芝士飯餅係芝士味重既旺旺飯焦，正燒魷魚筒燒得恰到好處，唔老唔un燒汁唔會遮左本身魷魚既鮮味櫻花蝦鳥冬係一個熱盤黎既，店員叫我地快d趁熱食否則痴埋一起我地就唔客氣，一人一撮，速速清左。d櫻花蝦乾脆脆，而且一堆灑在熱熱既稻座烏冬上，迎著鼻黎既係蝦既香氣，烏冬入口感彈牙滑。屬櫻花季節必點既菜。魚生拼盤鮮、甜