新新酒樓

营业中

休息中

屋企人生日 搵地方晚飯， 眾人表決唔想去連鎖式酒樓， 搵搵吓搵到去佐敦『新新酒樓』。 原本應該係新新酒店入面，不過酒店現在好像停業了， 酒樓搬到去莊士敦廣場。傳統舊式酒樓嘅格局，不過都乾淨企理嘅。有好多孖寶，特惠套餐。 價錢一般 唔算好貴，但又冇一蚊雞噱頭嗰啲咁平。『芝士龍蝦伊麵』呢個係小朋友指定要嗌， 雖然係本地龍蝦，不過肉質也算鮮甜， 伊麵底加芝士醬汁大人小朋友都啱食。衆人最滿意竟然係『蜜汁叉燒』， 肉質鬆軟， 入口甜美，當然最吸引係佢嘅半肥半瘦啦。龍躉兩食， 這個是老豆最喜愛的小菜， 無魚不歡。 龍躉炒球夠鑊氣味道標準！清蒸嘅都唔錯，不過調味可以稍為濃一點。片皮鴨個個都舉手要食， 因為人多分享冇咁滯！蒸籠裏面嘅 麵粉皮也實在太厚，有點似煎薄撐。片皮鴨熱辣辣 即叫即片， 不過襯番個薄餅皮都係好厚切～ 厚厚的肉連脆皮食落冇咁過癮， 亦比較難咬開。Order了兩食，另一款是『涼瓜炆鴨件』， 涼瓜夠曬入味， 吸滿鴨肉嘅精華， 味道唔錯！『豉油王煎大蝦』， 睇相以為大蝦得4，5，隻， 還好用了中蝦 😉👍足夠分配 每人份量， 煎得很乾身醬汁又惹味！『果皮蒸鮑魚』， 鮑魚嘅鮮味就欠一點點， 肉

兩位朋友在英國回流返香港，說很想念酒樓熱熱鬧鬧的感覺，就和她們到佐敦這間酒樓吃一噸晚餐。【是日精選靚湯】是花生蠶豆瘦肉湯，老火湯真的不常喝到，而且調味不濃，就是很香花生味道。【蜜汁叉燒】當然是必點的，燒味還真是港人最愛，這個叉燒蜜味十足，不過有些比較乾，而半肥瘦的就最合我口味。【野菌紅燒豆腐】豆腐有一陣微微鑊氣的香味，外皮索滿了醬汁，中間滑嫩，在家裡就很難整到。【蒜茸炒豆苗】清淡簡單，蒜香味香，又不會太油膩。其實這裡海鮮更出名，可惜朋友敏感，下次再來要試試海鮮。

在食肆林立的莊士倫敦廣場，我們楝咗廣東菜的新新酒樓食晚飯，原來廣東菜都很受歡迎，如果不訂位，定吃閉門羹。餐牌有多款選擇，套餐、小炒、海鮮、燒味、名酒、靚湯.....我們要蜜汁叉燒$108、天使麵忌廉汁珍菌大蝦球$124、錦鹵咕嚕肉$88、士多啤梨骨$88。少肥多瘦蜜汁叉燒，肉質稔滑又鬆化，蜜味得宜。天使麵忌廉汁珍菌大蝦球，賣相一般，但天使麵夠份量、大蝦球也不少，伴有火腿粒粒和洋蔥，惟未見有珍菌，天使麵掛滿好味道的忌廉汁。士多啤梨骨，大大件的肉排走過油特別顯得香酥，甜甜酸酸吃起來特別開胃，可惜士多啤梨太少了！在餐牌看見錦鹵咕嚕肉，想起錦鹵雲吞，有點懷念那些味道，無懼今餐多肉少菜，何況餐牌顯示的照片份量不大，於是都點選埋，當錦鹵咕嚕肉上枱才知道份量不少，感覺上咕嚕肉吃來與生炒排骨差不多，做到外皮夠薄和酥脆就顯出廚師真功夫，這碟咕嚕肉也不錯！席間看見片皮鴨很受歡迎，下次要約多幾位朋友一齊來試吓先得啦！食飽飽後，侍應還送上免費竽頭西米露，太好了！