雲來軒 (已結業)

依間中菜館既位置唔算係一個好容易找的位置，估唔到星期六中午可以唔駛等位就入到去~ 我地叫左日本花菇雞腳燉螺頭湯，蟹籽鮮蝦燒賣，金醬鳳爪，金銀流沙奶皇包，香芋黑豚肉脆春卷，荔枝柴燒鵝飯~燉湯係以茶壺形式上幾特別，飲落去好香&清甜，等一會先將湯倒去黎，味道更濃~ 燒賣無論賣相&味道都普普通通啦~ 鳳爪味道真係一般，唔夠入味，鳳爪比較瘦，而且d汁唔係太夠~ 金銀奶皇包原來係指炸左同唔炸既奶皇包，我只係食左唔炸既奶皇包，味道幾好，但體積比較細小，屋企人就話炸左奶皇包較好食~ 黑豚肉春卷食落口熱辣辣，好香豚肉味，而且好脆，好好味~ 燒鵝飯味道ok，但略嫌燒鵝唔夠滑~ 餐廳既服務唔錯，會有人不停幫你添茶~ 如果平日黎依度食午餐會比較便宜，因為$68個餐已經包左湯，點心，菜，飯/麵等，而且仲要免茶芥及加一~

每次與家人飯聚，除了好好珍惜彼此見面的時間，也希望事前精挑細選的餐廳，能夠令家人稱心滿意，留下美好的回憶！曾到過「雲來軒」晚膳的我，對其菜式的創意及味道也評價甚佳，唯午未曾光顧，查看點心的食評，好評較劣評稍稍佔優，還是有信心一試！弟婦及兩名小天使首先抵逹，透過 VIP 房間已打開的大門，從遠處可看到房間內放置了一張大圓檯。漸漸步近，該 VIP 房間不大，原來剛好容納我們一家的大圓檯，私隱度不錯，前方櫃子還掛上小天使們最喜歡的電視機，剛要開口讚美這裡的安排，豈料一名侍應正使用搖控關閉房間內的電視，還在跟弟婦解釋什麼似的，然後急忙將該 VIP 房間兩旁的牆壁推開，頃刻我們左右兩邊的「左鄰左里」露面了，才知道分隔房間的是活動式屏風。最後從侍應支支吾吾的口吻，這一切動作都是公司的規矩。我們本沒什麼要求，可是「雲來軒」的規矩卻令人覺得有失大體，雖然我們也不會介懷，但事前大可有更妥善的準備，不致如此貽笑大方！還是「醫肚」最為實際！小天使們很愛吃，炸物必然是少不了，不過脆炸魷魚鬚同是成人與小孩都十分喜愛的。面前的脆炸魷魚鬚，顏色深濃，零零碎碎的，好不容易才找到一條完整且幼小的，味道與質感均一般，尤幸

五月四日 (星期六)是日是兩位媽媽首次見面先去吃個午餐，再去選媽媽衫想來想去，決定到不少常有明星駕臨的「雲來軒」飲個茶不知怎的，兩位媽媽就像失散了幾十年的姐妹一樣，滔滔不絕蟹籽十分爽口，入口肉汁爆出可惜豬肉餡欠煙韌，肉香略嫌不夠全肉沒骨的，喜不喜歡，見仁見智肉十分煙韌可口，不太油膩只是沒有豆豉作點綴，賣相略欠，味道則大致沒問題的金即是炸，銀即是蒸流沙程度以銀較好，包質地鬆軟金則較香口，內裡流沙餡十分飽滿架架仔仔媽咪在家也擅長煮理這味椒鹽九肚魚就是她也大讚這裡做得好炸漿不厚，吃到啖啖魚肉又炸得香口，值得推介!!!辛辣程度可接受最讚是雞肉，十分嫩滑就是連皮吃也不覺太肥膩蝦餃皮做得晶瑩剔透蝦仁爽口彈牙，挺鮮香的是兩位媽媽最喜歡的點心之一~兩款燒味併盤~豉油雞和貴妃雞皆不算太理想雞味略欠，也較薄身，沒什麼肉可吃燒腩仔和义燒就是強烈的對比义燒煙韌，肥瘦比例也甚理想燒腩肉帶咸香，皮香脆惹味若吃雙併，以义燒和燒腩仔為上算最初還怕她們沒話題誰知兩位媽媽談得非常投契我們就放下心頭大石，專心吃東東!!! 

尋晚同朋友燒野食玩燈籠食月餅玩完通宵…訓到1點又要起身同屋企人飲中秋茶. 第二次黎LEE度飲茶, 感覺仍然唔錯, 係個飲茶既好地方. 如果佢既點心種類再多D會更加好, 或者可以有多D 特別既點心.燒賣非常飽滿，很香的蟹籽、花菇味道，更藏有鮮蝦兩隻用石鍋裝住,,新鮮熱辣, 脆口不過有D熱氣無咩特別, 無燒賣咁好食好香既陳皮味, 唔太甜炒飯都算粒粒分明呀爸話我燒完野食熱氣要清清熱, 都唔算好苦既…

難得平日放假又唔想日訓晚訓…決心起身飲茶同老婆歎下…之前睇雜誌仲影低左張COUPON 黎試下LEE間酒樓好唔好食!LEE度既環境都算舒適又唔嘈, 枱同枱之間有空間感..唔似一般酒樓飲住靚茶, 睇下報紙, 慢慢享受我地既假期2個人叫左 燒賣內的豬肉成分不少，肥肉亦不多，但仍做到肉質鬆軟有肉汁小巧叉燒包煎至金黃, 包內如熔岩般的叉燒餡湧出黎勁多蝦, 個皮好簿, 蝦肉爽口新鮮老婆專享, 佢話好潤喉…唔會太甜