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2017-09-28
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Bookmark咗依間好耐，終於都有機會試喇唔洗諗叫咗蟹粥先，依個真係招牌菜，枱枱都有咁滯，上枱就覺得犀利，啲粥不斷有氣泡升上嚟waitress分完後急不及待試食（差啲辣親個嘴），鮮唔鮮我就唔識喇，但係甜，應該冇落味精嘅，因為成餐飯我冇乜飲過水依個粥足以令我再嚟幫襯。其實除咗主要嚟食粥之外，我哋都叫咗3個餸嘅第二碟上枱就係黃金蝦，個賣相就好得喇，啲黃金包滿個蝦，但一食落去，第一感覺係好多油，唔夠乾身，但啲蝦殼係脆嘅，另外佢冇一般黃金蝦嗰啲咬落去有啲沙沙哋嘅感覺，唔知係咪啲咸蛋黃唔夠碎，定火候問題，一啲都出唔到咸蛋黃嘅咸香味，味道偏淡好喇，之後沙羗啫啫雞到，望落去個汁好似用嚟撈飯好正咁，但原來得個色，味道淡淡的，依度嘅啫啫雞有別一般雞煲加埋啲內臟入去（我唔食內臟），雞好少但配料/香料超多，最奇怪就係個雲耳，好似唔記得落，求其上碟前放上去，一啲汁都吸收唔到最後嚟係個啫啫通菜，冇錯，又係啫啫，因為唔想就咁蒜蓉炒，所以繼續啫啫不過有啲後悔，個菜都幾油，但都係冇乜味總括嚟講，除咗蟹粥，其餘3味餸都係偏油同冇味，如果冇食個粥，我絕對唔會再幫襯，但個蟹粥實在太討我歡心，我會為咗個粥再嚟試吓其他喇
唔洗諗叫咗蟹粥先，依個真係招牌菜，枱枱都有咁滯，上枱就覺得犀利，啲粥不斷有氣泡升上嚟waitress分完後急不及待試食（差啲辣親個嘴），鮮唔鮮我就唔識喇，但係甜，應該冇落味精嘅，因為成餐飯我冇乜飲過水依個粥足以令我再嚟幫襯。
其實除咗主要嚟食粥之外，我哋都叫咗3個餸嘅
第二碟上枱就係黃金蝦，個賣相就好得喇，啲黃金包滿個蝦，但一食落去，第一感覺係好多油，唔夠乾身，但啲蝦殼係脆嘅，另外佢冇一般黃金蝦嗰啲咬落去有啲沙沙哋嘅感覺，唔知係咪啲咸蛋黃唔夠碎，定火候問題，一啲都出唔到咸蛋黃嘅咸香味，味道偏淡
好喇，之後沙羗啫啫雞到，望落去個汁好似用嚟撈飯好正咁，但原來得個色，味道淡淡的，依度嘅啫啫雞有別一般雞煲加埋啲內臟入去（我唔食內臟），雞好少但配料/香料超多，最奇怪就係個雲耳，好似唔記得落，求其上碟前放上去，一啲汁都吸收唔到
最後嚟係個啫啫通菜，冇錯，又係啫啫，因為唔想就咁蒜蓉炒，所以繼續啫啫不過有啲後悔，個菜都幾油，但都係冇乜味
總括嚟講，除咗蟹粥，其餘3味餸都係偏油同冇味，如果冇食個粥，我絕對唔會再幫襯，但個蟹粥實在太討我歡心，我會為咗個粥再嚟試吓其他喇
蟹粥
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黃金蝦
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沙羗啫啫雞
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啫啫通菜
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