波士頓餐廳

营业中

休息中

很早以前就聽說灣仔有一間叫 ”波士頓餐廳” 很有名，開業於1966年，至今已經有58年了。是當年灣仔三大西餐廳。波士頓餐廳據聞是香港元老級鐵板餐。今晚我選了五成熟西冷牛扒，雖然是鐵板上，但是生熟度控制得還算不錯的。牛扒有一點碳烤的味道，墊在牛扒底的是薯條和豆角，味道也很不錯。員工服務態度也比較熱情，主食我選了意粉，服務員看到我的醬汁有點少，馬上給我重新上一份。最後點了一杯凍檸茶，份量應該也有500ml。真是真材實料啊！

細細個已經由家姐帶嚟食扒，波士顿係湾仔好出名，可算係鐵板餐嘅鼻祖。朋友約食晚飯，話好耐無嚟食扒，特登嚟懷舊。睇餐牌，啲嘢貴咗好多。入到餐廳，見到唔少座上客，睇嚟生意唔錯。三個人都叫牛扒餐，分別係西冷牛扒同牛柳，全部要五成熟。雜菜頗多，比較油膩，味道不過不失。餐包質感鬆散，無香味，要搽牛油提味。西冷牛扒，肉質口感同快餐店幾十蚊嘅差不多，但呢個就要二百幾近三百蚊嘅穫仔牛柳，肉質同口感都一般。牛柳肉質一般，無乜肉味，大蝦就過熟三個扒餐二百幾連加一，盛惠九百，唔算平，但食物質素同快餐店差不多，俾我哋印象係失望，應該唔會再嚟。

在7月9日晚上，我和爸爸一起到了灣仔的波士頓餐廳品嚐美味的鐵板扒餐，我是在一個CNN的文章看見的，這篇文章名叫「十大港式懷舊鐵板王」，這文章描述了十間在香港必食的鐵板扒餐廳，而波士頓餐廳是其中一間，因為我很想品嚐這間餐廳的扒餐是甚麼味道，所以就專程來到這裡！在那天，我和爸爸一進入該餐廳，並品嚐了他們的招牌菜--------火焰牛柳以及西冷牛扒，還有忌廉湯、羅宋湯以及牛油餐包，真的十分好吃！！！！ 最後我們一起以一杯高杯餐茶作美味晚餐的句號，我很開心呢！