民華魚蛋粉麵

营业中

休息中

最近幫襯完魚蛋粉，今日忍唔住要再黎幫襯喇 😆 不過今次就叫咗另外幾樣好野食，叫咗好出色既西多士同常餐。西多士 ($17) : 見到實物已經流哂口水，西多士炸至呈現金黃色，又靚又大份，食落口蛋味香濃，好食得嚟又唔覺太膩。西多士真係好出色，相信食過既朋友仔大部分都會認同，簡直係臥虎藏龍。😍 😍 😍常餐 ($41) : 揀咗沙嗲牛肉通粉、餐肉炒蛋、即烘牛油多士 ; 炒蛋一貫保持到水準幾滑口，而即烘牛油多士厚身得黎，口感軟熟，沙嗲牛肉通粉味道亦濃郁。

呢度係我趕住上堂嘅其中選擇，皆因平夾快，味道唔差。常餐只係$41，點心蒸飯十幾至廿幾蚊，中式粉麵廿幾至三十幾蚊，係咪夠哂平先？🔆多士超級新鮮，又香又軟，常餐可以炒蛋/煎蛋，餐肉/火腿/腸仔，我鍾意將蛋同埋其他配料夾晒落個多士度食，正！🔆豬膶湯底薑絲牛肉通粉 - 呢個係我嘅至愛選擇，湯底係好濃牛肉同薑味，薑味都滲透住每塊牛肉，暫時我都未見過其他茶記有。🔆炸菜肉絲通粉 - 穩陣之選，份量多，炸菜多，湯底不俗。🔆西多外面金黃香甜，蛋香味十足！裏面白色麵包新鮮香軟，望見都流晒口水。🔆雞扎 - 非常划算嘅點心，香滑腐竹皮包著魚肚、雞肉、冬菇等等，酒樓一般都係大點以上，呢度只賣$17😋。🔆上湯紫菜 - 大大碗，紫菜無沙，份量多，一解我想飲湯之苦，都只係$14！

行山過後來此用膳，點了常餐、炸醬麵+雲吞（雙拼）及西多士各一份。滋味常餐（A+B+C）A: 薑絲牛肉米粉+B: 腸仔煎蛋+C: 牛油多士，配凍奶茶常餐出餐快，但食物質素不馬虎，太陽蛋的蛋邊煎得脆身，多士亦烘得夠脆，而凍奶茶沖得不錯，夠滑身，亦不太甜。炸醬雲吞麵（雙拼）這麵份量比想像中的大呢！兩個女生分著吃剛好，炸醬的量給得多，足夠跟麵條拌在一起，而且裡面好多肉碎啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)炸醬的調味酸酸甜甜亦帶點辣，中規中矩。西多士這裡的西多士上碟時已替客人澆上煉奶，西多士炸得金黃色，麵包外層裹著一層厚厚的蛋漿，吃時帶點蛋香，麵包鬆軟，要是再加上糖漿定必更美味(*¯︶¯*)哈哈。

大埔朋友推介的茶餐廳，早上行山過後中午來此用膳，點了常餐、炸醬麵+雲吞（雙拼）及西多士各一份。滋味常餐（A+B+C）A: 薑絲牛肉米粉+B: 腸仔煎蛋+C: 牛油多士，配凍奶茶常餐出餐快，但食物質素不馬虎，太陽蛋的邊煎得脆身，多士烘得夠脆身，薑絲牛肉米粉份量和調味亦剛好，這杯凍奶茶沖得不錯，夠滑身，亦不太甜。炸醬雲吞麵（雙拼）這麵份量比想像中的大呢！兩個女生分著吃剛好，炸醬的量給得多，足夠跟麵條拌在一起，而且裡面好多肉碎啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)炸醬的調味酸酸甜甜亦帶點辣，中規中矩。西多士這裡的西多士上碟時已替客人澆上煉奶，西多士炸得金黃色，麵包外層裹著一層厚厚的蛋漿，吃時帶點蛋香，麵包鬆軟，要是再加上糖漿定必更美味(*¯︶¯*)哈哈。

趁假日往大埔逛逛，回程時往食過番尋味既民華魚蛋粉麵醫肚，番尋味原因，食物價格扺食，魚蛋粉好食，可能是地區關係，這裡的套餐同市區民華差價是有幾塊之錢之距大埔民華叫得做魚蛋粉麵，魚蛋必然是重點喇（是晚所見，的確很多檯食客都是吃緊魚蛋河🤣）魚蛋麵今次試下魚蛋麵套餐（38元），D麪是沒有太鹼多水，吃耐了仍然爽滑---，麪內有魚蛋，魚片，魚角，魚皮套餐改叫油菜，碟芥蘭夠大碟，腍甜，比選飲品更化算呢-常餐是這裡的招牌菜, 無論早午晚時份黎我都係會叫。今次叫了薑絲牛肉通粉，一大碗通粉，內有鮮牛肉及很多切得很幼細既薑絲，千祈不要留它在碗底，這是不識寶了，而因有了薑絲關係，令成碗粉有種好特別的香味！配上餐肉 炒蛋及多士，加埋餐飲檸檬茶, 極滿足！-有人鐘情清湯牛腩飯（39元）牛腩及牛筋各半，是冇飯不歡的飯桶不錯的選擇……----近來天氣幾熱下，見到餐牌有多款粥，而且不是一般粥品店的款式，於是点了方魚肉碎粥（33元），粥底是潮州式的那種，但內裡的方魚脆脆香香的，是粉麵飯外的另一清新選擇--最後還叫了西多士, 西多的確是難以抗拒的誘惑, 即叫即炸, 外層金黃香脆，內裡花生醬甜而不膩, 好食。總括來講，百伍元

幾乎每星期都會至少來民華食一次-是 我又再來了，無他，因為經濟實惠抵食味道又唔錯🥰-必點既常餐，真係好豐富，份量多沙嗲牛肉通粉，唔淡唔咸，一個稱職既通粉-配餐肉炒蛋，加錢飲咸零7❤️-友人另一個常餐係叫左雙炒蛋炒蛋滑得黎充滿蛋香，份量好多件多士真係再一次強調係世界級😆滿滿牛油塗滿熱脆既多士，夾埋炒蛋一齊食，不得了😝-餐廳仲有幾款點心、盅飯、小食可以選擇今次繼續點我兒時最愛既鵪𪂹蛋燒賣-又抵受唔住誘惑點了邪惡既西多士厚厚既西多上有牛油同鍊奶炸到好香口-鍾意黎民華食係因為佢係好重香港味既茶記⭐️⭐️⭐️

係新街市附近又開始肚餓😂諗唔到食咩，就決定去民華望下，話晒都好多年，同埋我始終都有個常餐情意結係度。去到邊都想食個常餐比較下大家有咩分別。😆兩個人叫左常餐(薑絲牛肉通，火腿炒蛋拼多士)/紫菜五寶湯河/西多士。朋友話想試下呢度嘅點心，所以就叫埋燒賣/雞札。🍀薑絲牛肉通本身佢有好多選擇，平時食得多沙嗲牛麵而呢度有薑絲牛通揀就決定食佢，薑絲可以帶出個牛肉味，而且牛肉本身都夠滑👍🏻。🍀火腿炒蛋拼多士炒蛋係牛乳炒滑蛋果種，加埋多士一齊食好正😋😋😋🍀紫菜五寶湯河好足料入面有幾種魚蛋同魚片，味道唔錯🍀西多士揀左煉奶，一上枱好有驚喜，厚度好足賣相又好，食落仲要唔係得個樣，入面個包唔會話吸晒水份/糖/奶而搞到淋晒，依然好有口感同彈性👍🏻👍🏻👍🏻🍀燒賣/雞札正正常常，兩份都好足料。☺️☺️☺️