Deer Kitchen (荃新天地) (已結業)

慢煮法式香橙鴨胸•美式焗蟹餅 （$148）鴨胸肉好嫩，鴨皮有一定既油脂，入口即刻有濃郁既香氣，如果鴨皮再脆少少就完美啦。而美式焗蟹餅有一絲絲橙香，外層脆卜卜。伴菜有番茄、豆角同紫薯。紫薯都好好食。整體開胃得黎清爽又唔油膩！要讚既係擺盤好精緻。☺️-紐西蘭草飼西冷·香濃燒汁 （$168）西冷叫左五成，整體對得住價錢～牛肉肉質都淋，牛肉味都有。同樣都係有紫薯做伴碟。加分😼😼黑松露薯條 （+$38）粗薯條炸到熱辣辣再加上黑松露醬係冇得輸嫁☺️-所有餐附有跟餐麵包、是日沙律／是日餐湯而家餐廳仲做緊$10生蠔優惠-西瓜物語（$48）天氣咁熱，清甜多汁嘅西瓜物語真係正。同埋入邊有好多西瓜粒粒，夠晒fresh。綠島奇遇 （$48）飲落去都有好大浸金橘檸檬味，同樣都係超級清新

這間北歐森林風西餐廳近著荃灣西站的荃新天地，店內佈滿綠草和鹿仔，如置於森林和原野，雀籠卡位更是網絡的人氣打卡位，建議先預訂留位。人均惠顧滿$100更可以$10優惠價換購生蠔；每個月份的週一至週四均有不同優惠，不過十二月聖誕月份暫時暫停。八款晚市套餐，包括前菜、餐湯、主食及餐飲，可升級其他特飲。值得一讚，侍應會介紹菜單及優惠，亦會回收用完的餐具及碗碟。意大利腸沙律鮮嫩翠綠的沙律伴以果醋酸酸甜甜更輕盈，更有蘋果片和多汁車厘茄，有少少爽脆的杏仁片，意大利腸增添鹹香。黑松露意大利雲吞扁身的意大利雲吞有別於傳統中式雲吞，雲吞皮的麥香及蛋香更重，質感較煙韌，飽滿的肉餡有著松露飄香。餐湯是日為意大利雜菜湯，大量新鮮蔬菜切粒熬煮而成，味道相當濃郁及鮮甜。虎蝦香辣蝦頭油天使麵 - $218四隻鮮嫩彈牙的開邊去腸虎蝦，幼細的天使麵細緻柔軟，吸飽甘香的蝦頭油，更有少少酸甜的茄香，帶陣陣辛辣刺激感。烤意大利惡魔烤春雞 - $238一整隻無骨春雞一分為二，只保留雞翼及雞腿的骨頭。雞皮塗滿香蒜牛油，烤得皮脆肉嫩，雪白的雞肉嫩滑多汁，連雞胸也不乾柴，帶丁點兒微辣，流出濃濃黃油好邪惡！香甜的紫薯蓉好綿密幼膩，更有多汁

一向都知道Deer Kitchen 是外觀精美的餐廳早前光顧後發現原來食物質素一樣出色而且每月都有不同限定驚喜優惠！🌟晚市套餐零售價：$268晚市套餐包括了是日餐湯、一道小食、主菜11月亦包括了一杯半價特飲小編選了試試黑松露意大利雲吞小食松露散發獨特香氣 惹味十足！ 而主菜威靈頓三文魚則使人一教愛上外層的酥皮烤得脆薄 内裡三文魚多汁而厚身之間的菠菜與醬汁亦完美在酥皮中交織為味蕾添層一點層次感配菜亦十分豐富 備有紫薯 蕃茄同豆角🥰🌟香濃芝士煙肉煙斗粉零售價：$148煙斗粉有效做到鎖汁效果能夠盛載較多的醬汁而醬汁偏重蛋香 卻不失芝士味道二重煙肉亦送上脆口口感是一道很出色的意粉菜式🌟焦糖燉蛋零售價：$58味道傳上濃濃奶香 甜度剛剛好口感雖然偏稀但不失綿密感覺加上香脆糖衣 造成完美的平衡🌟西瓜物語零售價：$4811月晚市套餐限定優惠選上特飲款式可享半價👏🏼冰凉爽口的西瓜物語保證淡淡西瓜蓉與梳打水意外搭匹配🌟Galaxy Martini 零售價：$68由Gin, Lime Juice 同蝶豆花混成是Classic martini口味不過多一點色彩 是打卡之選！🔍餐廳：Deer Kitchen 🏠

-{荃灣特色西餐🍝}🤤生蠔🤤 ($60)10蚊一隻真係好抵😛仲要幾重海水味 唔算creamy但性價比好高😎👖褲評: 8/10🤤 香濃芝士煙肉煙斗粉 🤤 ($148)的確好重芝士味☺️而且煙肉都有分切片同脆脆嘅煙肉👍煙斗粉好掛汁而帶啲咬口😋👖褲評: 8/10🤤 肉醬千層寬麵 🤤 ($148)好足料嘅千層麵🥳份量好多😉尤其啲肉粒同茄膏💁‍♀️上面仲有啲青醬 食落冇平時咁濟！👖褲評: 8.3/10🤤 蘋果金寶配雪糕 🤤 ($58)好多crumble碎 而蘋果粒都好重肉桂味😌仲有啲提子乾添😛個雪糕就略嫌有啲硬得濟 不過都滿足嘅☺️👖褲評: 7.8/10西瓜物語同酸莓樂園特飲好fresh😎夠特別💁‍♀️環境同食物質素都唔錯😉性價比: 7.5/10服務: 8/10環境: 8/10🚩 Deer Kitchen 🚩地址: 荃灣楊屋道1號荃新天地一期地下G06A,G06B&G07號舖觀塘興業街4號The Wave 6樓 01室 #fuudjai #fuudjai荃灣 #fuudjai西餐 #fuudjai觀塘

朋友講起荃灣都有deer kitchen甘岩去開個頭就試下個位係荃新天地馬莎對面全落地玻璃，就甘都睇得出係營造打卡feel 平日set dinner 都幾多選擇，見大家都叫特飲打下卡我地都叫杯試下依家星期一二三每日都有唔同半價優惠😯😯好抵食！！沙律配搭青蘋果，好清新夠fresh生菜又夠新鮮，意大利腸唔會好油好膩鹹鹹地都岩做開胃菜餐湯甘荀味好濃pizza 底係好薄好脆！！ 好好食上面d ham 鹹鹹地搭配芝士菠蘿，好match生蠔只係$10隻, 我地都叫左半打試試正常size, 食落都鮮甜，而且拮落去仲識郁，證明真係新鮮豬鞍唔好睇甘厚以為好韌，係一d 都唔韌好易切開，又夠淋配埋個燒汁係好好食！！配菜係紫薯蓉又夠味～特飲一上就知裝飾落左心機，西瓜味又濃配埋乳酸，甜甜酸酸！！好味