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2012-12-30
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非常喜歡來這兒行山。因為行山消耗體力,如果在荒山野領,只可以啃麵包乾糧,但在這兒你可以先歎個早茶,再慢慢行落山。而且由於茶樓開到2pm,時間可以自由抵制,不一定要清晨出發,中午也可以。這家酒樓,很舊很有味道。所有事情都要自己一手包辦,包括取茶具、沖茶、開茶,點心也是樓下自取的。這裡沒有人幫你帶位,想坐裡面還是外面,就要靠自己的眼明手快。算一算也吃了9樣東西,埋單才$110,那樣便宜的酒樓,往那裡找? 叉燒腸腸粉皮有點太厚,算不上滑,叉燒有點乾,全是瘦肉沒一點肥膏。整體並不難吃,算是普通。 牛肉球忘了拿喼汁,又懶得再跑一次樓梯,失敗﹗不過牛肉球入面有馬蹄和元茜,一樣香口好味。 鮮竹卷其實本來是要點雞扎,但同事搞錯了所以變成了鮮竹卷...因為不想辜負清新的空氣和美好的陽光,所以我們坐在樓上露天位,代價是食物冷掉得很迅速。這應該算是當日唯一端上來後還是比較熱騰騰的一籠點心。鮮竹卷入面都是素菜,有一片像魚肉的東西,比想像中好吃。 排骨飯盅頭飯之中,最愛鳳爪排骨飯,這裡卻把鳳爪和排骨更生生的分開了。不過,其實排骨很入味,飯有點硬,不過還可以。 豆腐花上次來的時候沒有機會嚐它的豆腐花,一直飲恨至今
非常喜歡來這兒行山。
因為行山消耗體力,如果在荒山野領,只可以啃麵包乾糧,但在這兒你可以先歎個早茶,再慢慢行落山。
而且由於茶樓開到2pm,時間可以自由抵制,不一定要清晨出發,中午也可以。 這家酒樓,很舊很有味道。
所有事情都要自己一手包辦,包括取茶具、沖茶、開茶,點心也是樓下自取的。
這裡沒有人幫你帶位,想坐裡面還是外面,就要靠自己的眼明手快。
算一算也吃了9樣東西,埋單才$110,那樣便宜的酒樓,往那裡找? 叉燒腸
腸粉皮有點太厚,算不上滑,叉燒有點乾,全是瘦肉沒一點肥膏。
整體並不難吃,算是普通。
牛肉球
忘了拿喼汁,又懶得再跑一次樓梯,失敗﹗
不過牛肉球入面有馬蹄和元茜,一樣香口好味。
鮮竹卷
其實本來是要點雞扎,但同事搞錯了所以變成了鮮竹卷...
因為不想辜負清新的空氣和美好的陽光,所以我們坐在樓上露天位,代價是食物冷掉得很迅速。
這應該算是當日唯一端上來後還是比較熱騰騰的一籠點心。
鮮竹卷入面都是素菜,有一片像魚肉的東西,比想像中好吃。
排骨飯
盅頭飯之中,最愛鳳爪排骨飯,這裡卻把鳳爪和排骨更生生的分開了。
不過,其實排骨很入味,飯有點硬,不過還可以。 豆腐花
上次來的時候沒有機會嚐它的豆腐花,一直飲恨至今。
可能因為用山水的緣故,這裡的茶很好喝,豆腐花自然也不會差,既有黃豆香又滑。
豆腐花放在樓下,用一個大膠桶載著,因為怕客人粗魯,把豆腐花搗爛,所以有位哥哥專人服務。
至於糖水和黃糖,就按個人喜好自行調節喇。 這裡的麻雀都很胖,一副飛不起來的樣子。
牠們令我想起中大崇基canteen那些肥麻雀,有夠誇張。
離開端記茶樓往停車場方向行,左手邊有間賣農作物的店舖,
那裡好像什麼都有,止咳的檸檬草、調荔枝酒的新鮮薄荷葉,還有其他我不認識的植物、草藥。
再往下一點,有一大片菜田,很多人排隊買菜,田裡邊除了西洋菜還有茄子。
飲飽食醉之後,還可以聽到淙淙流水,還看得見一大片綠,夫復何求?
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