越華會海鮮館 (已結業)

一行同幾個男人去食飯傾計啤酒汽水配小菜就係最好選擇之前朋友有去過越華會，今次費事諗之下再黎多次最驚喜係個椒鹽脆豆腐同豉油王炒麵😋好希望越華會轉左隻辣椒醬，唯一係個辣椒醬唔得，鹹辣兼備，係唔香😌😌

唔知點解，總係覺得「越華會」這個名字有點似雀會，加上位於商廈樓上，更使人與雀局聯想起來。幫襯之前已經知道「越華會」格局有點似樓上大排檔，地方逼夾、環境喧嘩，但主打海鮮菜式，價錢比較一般海鮮酒家便宜一點點。餐廳內的幾個小魚缸就養了大量龍蝦及鱈場蟹（到底是產自北海道抑或阿拉斯加？），當然還有其他游水海魚、海蝦、賴尿蝦等等生猛海鮮，只不過因為較為普通，沒有放在顯眼處罷。小小的魚缸內臨時居住了大量龍蝦及鱈場蟹，一隻疊一隻，睇落也有點不忍心，會否被愛護動物協會票控？餐牌也很有新派大排檔的感覺，將大量菜式照片印刷在一張 A3 尺寸的餐牌上面，方便客人（尤其是外藉人士）清楚明白菜式的賣相。除此之外，牆壁上也貼了很多雜誌報章專欄介紹的放大影印本。餐廳很不小心地沒有遮蔽價錢，但這些專訪 / 特約廣告最少是10多年前的事情了，今時今日的價錢最少是兩倍或以上，實在很容易構成誤導。二大一小的中式晚飯，一如往常叫兩個小菜會唔夠食，又要叫三個 ⋯⋯ 雖然會吃剩一點。果皮蒸泥鯭（$98）一碟四條，用果皮葱絲豉油清蒸，採用的是普通近岸淺水泥鯭，魚皮呈淺灰黑色，並非大大條的深水泥鯭。以淺水泥鯭來說，這四條已經算相當大條