星廚 (已結業)

經朋友介紹 前幾日打算黎一試 坐低之後一直冇人黎serve但見佢都其他客人都有講有笑 應該做熟客多對生客就唔多理會當點好餐 就見佢一直未有上餐湯前菜反而見岩岩坐低既客人未點餐已經有餐湯享用緊我地詢問一下待應佢以非常串既態度回應說因為冇叫起菜 所以就一路冇打算將野食送上黎😂好啦 原來依度要好似酒樓咁叫起菜先有得食唔緊要 最緊要都係食物質素我叫了一個豬手 和意粉因為見豬手係招牌菜豬手來的時候都好吸引 出面的肉都很軟林誰知可能就是入面沒有受熱入面都比較生 咬不下 完全入不了口我就停了手 沒再吃下去 途中 短髮待應經過問 為何豬手食淨咁多我話唔知係咪唔熟 所以咬唔到 佢大聲回應一句說冇可能 絕對冇可能話隻豬手係熱水5個鐘 一定係我講錯態度非常惡劣 仲立即將我枱上食物全部收走笑住話我地唔識食仲係度亂講既模樣令做食客既我們非常難受經過今次一定唔會再去依間小店因為同等價錢 可以有其他更好選擇不需要一邊食一邊受氣希望其他食客都唔會有好似我地既不愉快經歷！

經朋友介紹，得知此店豬手又香又脆，咸味適中，價錢相宜，所以特意約喜愛豬手之友人一試兩個人點了兩份套餐，兩份小食，實在太多，建議點1份小食即可。熱辣辣，放十分鐘也熱度不減，味道不錯建議可放香草，味道更佳大失所望，openrice上很多人推薦，但吃罷覺得醬汁和牛舌不夾，而且牛舌上碟時已涼掉，完全不想再吃。真材實料，mushroom 味濃賣相一般價錢相宜涼了才上枱外脆內軟，十分滿意，皮香，不會太油，不會太咸，正！想不到在太子也會有如此好味的豬手，而且價錢相宜，比起那些德國餐廳應該更合港人口味值得光顧！

今晚一行十幾人到這裡慶祝朋友退休。店舖很細小，大慨可坐四十人，食物種類不算多，但每一味都很有水準，而且價錢一點都不貴，性價比相當高。牛做得尤其出色，慢煮牛肋骨，牛柳，簡直係争住食。另外，甜品亦是令人encore 之作。

行完山特別餓，朋友愛好西餐就食啦。等位等左下位就入。先飲蘑菇湯，多蘑菇碎清清地。豬手配酸菜同加15蚊變餐跟薯條，蘑菇湯同熱檸水。有3隻汁 黑醋 芥辣同秘製醋(食落有d酒味)，汁可以中和豬手肥。黑醋去油最強咁豬手炸得外脆內軟，酸菜似中菜個d但唔會太酸，正。豬手肉林，唔會整到好硬。依度豬手性價比高！下次可以再食下豬手！煎比目魚配意粉配意粉。比目魚煎得香滑，有少少薯菜同茹做底。意粉內有蒜頭好香口，硬身唔錯。