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2023-08-23
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唔知大家去過大坑炳記未呢? 陳奕迅就曾經講過一句:「無食過炳記,等於未嚟過大坑」,連美國CNN都品評過炳記嘅奶茶係香港四大奶茶王之一,身為香港人嘅你又點可以唔試吓呢?.凍奶茶 $20首先介紹下佢哋嘅奶茶🧋,茶底香濃富茶味,茶味濃而不澀,淡奶用囍牌淡奶,為奶茶增添濃厚奶味同口感。甜度不會過甜,建議大家唔好少甜/少冰,反而影響奶茶嘅完美比例。.豬扒麵 $28 雙併雞蛋 $34除咗奶茶之外,依度嘅名物仲有豬扒麵🍜。黑椒豬扒滷過再拎去煎,質感鬆軟,唔會太韌,豬扒亦醃得夠入味,帶有少少黑椒香氣,唔錯。.雞翼麵 $28 雙併香腸 $34另外就叫咗個雞翼香腸麵,滷水雞翼都幾大隻,滷水味正常,雞翼都煮的好嫩滑,但就唔算特別岀色。.奶醬多 加咗煉奶同花生醬嘅烘底多士🥪,味道正常,唔算話太驚豔,當係試吓香港嘅懷舊情懷。.如果有太高期待過嚟試炳記,有可能會令你失望。奶茶固之言係出色,食物味道其實都唔差,但當然出面嘅食物會有好多茶記會比佢做得好。但係,依種舊香港🇭🇰💭嘅鐵皮屋已經買少見少,趁佢哋仲喺香港🇭🇰,點解唔珍惜依種本土文化呢?
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凍奶茶 $20
首先介紹下佢哋嘅奶茶🧋,茶底香濃富茶味,茶味濃而不澀,淡奶用囍牌淡奶,為奶茶增添濃厚奶味同口感。甜度不會過甜,建議大家唔好少甜/少冰,反而影響奶茶嘅完美比例。
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豬扒麵 $28 雙併雞蛋 $34
除咗奶茶之外,依度嘅名物仲有豬扒麵🍜。黑椒豬扒滷過再拎去煎,質感鬆軟,唔會太韌,豬扒亦醃得夠入味,帶有少少黑椒香氣,唔錯。
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雞翼麵 $28 雙併香腸 $34
另外就叫咗個雞翼香腸麵,滷水雞翼都幾大隻,滷水味正常,雞翼都煮的好嫩滑,但就唔算特別岀色。
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奶醬多
加咗煉奶同花生醬嘅烘底多士🥪,味道正常,唔算話太驚豔,當係試吓香港嘅懷舊情懷。
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如果有太高期待過嚟試炳記,有可能會令你失望。奶茶固之言係出色,食物味道其實都唔差,但當然出面嘅食物會有好多茶記會比佢做得好。但係,依種舊香港🇭🇰💭嘅鐵皮屋已經買少見少,趁佢哋仲喺香港🇭🇰,點解唔珍惜依種本土文化呢?
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