爆丼屋 (已搬遷) 新店位置

一早就見到這間日本丼飯好吸睛 好想黎試下佢😍丼飯選擇好多 有各種各樣配搭 期間限定仲有芝士火鍋丼🧀好多都好吸引好想試🤤最後揀左兩個賣相相當震撼❤️名副其實爆足料的丼飯❗️🥣每人先附上一碗暖笠笠麵豉湯 有海帶、白蘿蔔、油揚 材料豐富而且不會太鹹👍🏻亦會送上熱茶🍵✨超份量！三重大極上丼 $398有拖羅、海膽、拆肉蟹絲🤩真系足料到不知從何入手！拖羅超級大片厚切好肥美🐟油脂分布好靚而且無筋👍🏻日本海膽creamy又鮮甜吾會腥 真系好高質🦀加埋啖啖蟹肉大滿足啊 丼飯份量好多🍚日本米粒粒飽滿 口感煙韌帶點醋味 不知不覺食晒成碗飯🤭✨制霸！鵝肝海鮮盛丼 $278😍日式丼飯居然有鵝肝滿足晒我既願望當然要試啦！鵝肝好大片煎到入口即溶好邪惡🤤大大片帶子炙燒過 口感豐腴🔥三文魚籽好飽滿又鮮味🍳蛋黃上面仲有魚子醬帶點鹹香 一篤蛋汁就流出加上一點日本醬油撈飯 簡單又正到暈～幸福的味道❤️✨白桃果汁酒 $38✨柚子果汁酒 $38兩款果汁氣酒的酒精度數比較低只有4% 平日不喜歡飲酒的我都覺得好容易入口🍻果汁香氣幾豐厚🍑比較喜歡白桃的帶點香甜味 柚子的會比較清爽📍爆丼屋 (九龍灣)九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabo

十二月終於迎接入冬後嘅第一個冷鋒，睇怕都有段時間唔會想食生冷野，所以琴日趁住冷鋒🥶到達前，先去食個「最後的魚生飯」～🌖制霸！鵝肝海鮮盛丼 $278鵝肝都幾大片，表面係一層薄薄焦糖脆面，外脆肉軟😋，美中不足焦糖脆面唔夠平均，未得完全包裹整件鵝肝；海鮮包括飽滿三文魚籽、甘甜海膽以及一開為二，表面略為火炙，味道清甜嘅帶子；生蛋黃滋潤飯粒，同時減低鵝肝油膩感；蛋黃上嘅魚子醬加添鹹香，令成個海鮮丼更具層次；主角以外仲有一件印有店名嘅玉子燒，啱曬打卡📸之用。🌖超份量！三重大極上丼 $3983️⃣重分別係海膽、蟹肉同吞拿魚腩。海膽清爽帶甘味；蟹肉🦀圍係碗邊，少少咁食就唔係好食得出鮮味，但將佢地集中埋一齊，一匙咁放入口又有股甜味；吞拿魚腩呈粉紅色，脂肪分佈平均，就算有蟹肉遮掩都依然大片，可以完全覆蓋丼飯，油潤得黎完全無筋，係完全無筋❗️真係非常難得‼️三款食材質素都唔錯，叫做對得住個售價，偶然對自己好啲都唔過份😬。

朋友生日又就嚟聖誕🎄🎂所以呢餐聖誕生日飯決定食好啲😌一次過慶祝晒2件事🎉🌟超份量！三重大極上丼朋友本身好鍾意食呑拿魚🥰所以叫呢個丼就啱晒有大拖羅、中拖羅、蟹肉同海膽淺粉紅色嘅大拖羅脂肪分明油脂甘香味美🤤入口即化中拖羅油脂分布平均 入口都好香油脂味不過同時魚味都好濃郁😮‍💨啖啖滿足蟹肉同海膽都非常鮮甜就算唔加豉油餸飯食都好夠味🌟四重火山盛丼火山盛嘅蔥花吞拿魚腩堆到火山咁高🤩打卡一流蔥花同芝麻香氣撲鼻 吞拿魚腩蓉嘅調味亦好好👍🏻真係色香味俱全海膽超級大條🤯有火山咁長呢款長條海膽入口比較creamy 味道甘香三文魚籽入口咸香鮮味爆開 配飯食真係好食到停唔到蟹肉同樣地非常鮮甜 不過呢碗丼嘅蟹肉份量更多🥰更加滿足想味道再豐富啲 可以落啲飯素撈飯佢哋提供嘅飯素好香煙燻柴魚味🤩配埋魚生飯食另有一番風味每碗飯都有一碗味噌湯入面都有唔少白蘿蔔同油揚😍-食物質素真係對得住嗰價錢唔止打卡效果一流🤳佢魚生份量多到食晒啲飯都仲有魚生剩係令我keep住回頭嘅原因😌

[ #caloriefoodie九龍灣]• 爆 丼 屋 •🐿本身專登去Megabox睇重現哈利波特既活米村影下相打下卡行下街 就順便食埋飯先走 睇咗陣水牌後就決定要食旺角都有分店既爆丼屋 主打日式魚生丼飯每一碗魚生丼都超爆足料 可以舖滿成碗飯 每次食都好滿足唔食魚生既朋友仔 仲有牛丼、鰻魚丼既選擇九龍灣分店人流比旺角少 而且環境寬敞好多 坐得較舒適-🍣超份量!三重大極上丼 💰$398有日本直送海膽、拖羅、海量松葉蟹肉海膽非常鮮甜順口 唔腥 至少有兩款海膽 比較鐘意溶身啲個款拖羅雖有油脂感 但未豐富到入口即溶 而且有筋 大約中拖質素一絲絲松葉蟹肉可以清一清拖羅既油膩感-🦐🦀炙燒七級魚蝦蟹丼 💰$298一共有七款炙燒配料 卡里覺得炙燒過既魚生更好食 有燒香味有鮮甜既松葉蟹腳、比較特別既白身魚、超大粒帆立貝、大大隻赤蝦、拖羅、三文魚籽、油脂感既三文魚腩最鐘意粒帆立貝 炙燒到半熟狀態 肉質依然滑溜 仲食到新鮮既味道而比較普通就係白身魚同拖羅 好似有啲過熟既口感-唔好睇佢細細碗 每碗丼飯既飯量都好多 可以自己加飯素另外丼飯仲會送碗麵豉湯 食完生冷野飲碗熱湯就舒服哂-@bigbangdon.hk

今天媽媽去了九龍灣那裡買東西，然後說今晚不煮飯了，要不要來吃飯，有東西吃那肯定要去吃了，所以就跑到來這裡找東西吃，然後看到這間挺有名的丼飯專門店，那就來吃一下！超份量！三重大極上丼（３９８元）這個果然真的超份量！滿滿的拖羅片，每片都是超大片的，油脂非常豐富，吃起來鮮甜嫩滑，油香十足！而最上面的還是日本海膽更是十分的鮮甜，入口即化，完全沒有腥味！再來是旁邊的蟹肉，非常好的幫你拆到只有蟹肉，吃起來特別方便，吃起來鹹鮮鹹鮮的感覺！飯也挺不錯，粒粒分明，帶點微酸，配合刺身一起吃就剛剛好！四重火山盛丼（２９８元）這個我覺得性價比真的挺高的，不單有吞拿魚蓉和海膽，還配有滿滿的三文魚子和蟹肉，滿滿的一大碗！其中的吞拿魚蓉的份量真的挺多的，滿滿的一大堆，能一次吃到飽，吃起來口感綿滑但又帶點魚肉的感覺，味道挺鮮甜，入口即化！海膽的話就不是日本海膽，但也給得挺多的，吃起來也挺鮮甜嫩滑！三文魚子也非常新鮮，吃起來不腥，入口爆汁，配飯就最好了！