曼谷志明 (已結業)

自從係上環附近食過幾間泰國嘢之後，就想試下食哂咁多間泰菜，幫大家一較高下😋呢間離地鐵站C出口超近，一轉左就係！佢嗰格局幾有風格，以磚頭嘅感覺為主調，除咗門口嘅白色框框之外，入面內牆以凹凸同大細不一嘅磚頭砌成，比普通磚頭砌更有特式入面有梳化位同普通椅子座位，亦有大枱俾朋友聚會，同兩座位俾情侶燒豬頸肉有時去越南菜餐廳食嘅豬頸肉陣味會怪怪地，同泰式好唔同，但今次呢到好好食，燒得啱啱好，個邊少少焦香而入面都好juicy👍🏿 夾埋炸紅蔥頭一齊食好香口迷你火車頭雖然係迷你，但個份量都可以俾一個人飽，入面有牛丸、牛腩肉等等嘅餸，湯底嘅味道入哂落啲河粉到，每一條入味得嚟唔好軟哂腍哂黃咖哩雞個咖哩好正好香，濃味得嚟唔會好似印度個啲咁勁香料，而且唔多油又唔係好辣。唔好以為佢成碗咖哩，其實佢入面都多餸，有雞肉、薯仔、青椒等等。雞肉咬落結實得嚟唔會韌，而且煮到好入味，薯仔都一樣，如果有埋薄餅點就perfect la🤤炒芥蘭苗個醬好正好惹味，辣辣地又有啲蒜頭令佢更香，唔會太浠或者太杰，啲汁炒得啱啱好佈滿係芥蘭苗上面。啲菜食落爽口鮮甜👍🏿總結係呢間都值得午市帶同事嚟食🤤

星期六假期入長洲玩玩，先去了上環的曼谷志明午餐，假日的中午時段估不到這麼多人，差不多滿座。迷你火車頭 $68，一點也不迷你的火車頭湯河，有生熟牛肉、牛腩、牛丸，濃濃的牛肉味，配上清清的湯底，不錯。虎蝦冬陰公湯粉 $98，冬蔭公湯底濃郁但偏咸，湯粉是粉皮，好特別，有點腸粉的味道。小食泰式蝦餅 $28，有四件，香脆可口，配甜酸醬好味道。小食泰式豬頸肉 $28，份量很多，沾上醬更惹味。凍越南滴咖啡 $18，泰國食店也有越南咖啡，炭燒咖啡加煉奶，味道偏淡。朋友點了椰汁紅豆冰 $12，這個卻偏甜。