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2013-10-16
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搬離元郎已經是年半多的事了,這一年半,我還懷念著住在這裡的一點一滴。 雖然人去樓空,這段日子,機緣巧合之下幾個月總會到元朗一兩次,而每一次總會到我魂牽夢繫的餐廳走走,元朗是飲食天堂,但如果你要說最好吃最沉迷最欣賞的,定必是位於大馬路附近的嘉麗園莫屬。出名八九十寶的嘉麗園是元朗名店,很久以前己經聽過會有什麼勁食大賽吃佢有名既十寶,限時食滿不知幾碗會有獎金,我以前未去過,聽到都覺得好奇,去完一次後,你會發覺這間餐廳真是有趣得很,從前有一個很要好的朋友常常帶我到這裡吃麵,時間越久,感情越沉澱,可能現在已經如陌路人一樣,是故今天來到這裡去到這裡懷念一下佢地既食物同我呢個最佳損友。 楊千嬅說過"無奈肉眼看不到 用兩手摸不到 怎麼計算亦難料沉迷程度"這幾句實在精準地說了我對這餐廳的沉迷程度。我喜歡隨了他們的食物外,還有老闆的風格,火紅的風格和有自信的裝修,相信不是每個人都會招架得住,不過,我實在喜歡佢粗䊯的風格,而且裡面的畫都很漂亮,細心欣賞定會有不少收穫,熱愛欣賞中國畫一定目不暇給。 我一個人來到本來想吃十寶,不過減肥的我吃這個份量太多了,所以決定 吃通菜和墨丸牛腩河粉,來享受我這個午餐。 通菜
出名八九十寶的嘉麗園是元朗名店,很久以前己經聽過會有什麼勁食大賽吃佢有名既十寶,限時食滿不知幾碗會有獎金,我以前未去過,聽到都覺得好奇,去完一次後,你會發覺這間餐廳真是有趣得很,從前有一個很要好的朋友常常帶我到這裡吃麵,時間越久,感情越沉澱,可能現在已經如陌路人一樣,是故今天來到這裡去到這裡懷念一下佢地既食物同我呢個最佳損友。 楊千嬅說過"無奈肉眼看不到 用兩手摸不到 怎麼計算亦難料沉迷程度"這幾句實在精準地說了我對這餐廳的沉迷程度。我喜歡隨了他們的食物外,還有老闆的風格,火紅的風格和有自信的裝修,相信不是每個人都會招架得住,不過,我實在喜歡佢粗䊯的風格,而且裡面的畫都很漂亮,細心欣賞定會有不少收穫,熱愛欣賞中國畫一定目不暇給。 我一個人來到本來想吃十寶,不過減肥的我吃這個份量太多了,所以決定 吃通菜和墨丸牛腩河粉,來享受我這個午餐。 通菜先上,這裡是全年都供應的泰國通菜,腐乳不是平常你們吃的一樽樽的普通腐乳,而是他們自家製的腐乳,有酸和鹹的味道之間,而且加了一點辣椒在裡面,混合了酸辣和鹹的通菜,非常特別,而且通菜的質素爽勁有致,味覺豐富,基本上為我每一次都必點的食物。 墨丸牛腩河粉帶有兩樣最精彩的嘉麗園名物的雙併。墨魚丸是淡淡的墨魚肉所打造出來,外形是不規則的,全粒也純墨魚丸肉,不是很大粒,但十分強的口感。牛腩分三十二元和四十元兩種,我知道他們的牛腩質素好,所以我只叫了平的牛腩,去看看質素是不是就算平的腩都不錯。牛腩有差不多十舊,每舊都層次分明,煙韌有勁,雖然是平版的牛腩,但其牛肉的質素也不差,相信如果吃貴的腩應該更好,還記得之前和那個最佳損友吃碗淨坑腩,非常好吃,坑腩大大舊而充滿牛肉豐腴又充滿油脂味道,甘香爽口,可惜日子過去,今次我吃的只有一個人,而且吃的不是上佳的坑腩,而是普通的牛腩,雖然依然好味,人面全非卻令我有點悲從中來。 最重要的靈魂是其河粉,我認為河粉來說這裡的可以說是全香港數一數二,這是他們自己私人用大碌竹沙碌河粉,河粉大大份,油份不算多,但其質素很滑很爽,配合佢地濃味和強烈的腩汁實在是很相襯,特別是這裡的湯是用了一點藥材去煲湯,而且加上牛腩和牛的內臟調味,實在是精彩,星期六的下午吃一啖河粉,呷一口湯,人生樂事,膽固醇一定是我現在這刻的最好朋友。 吃完後很滿足,平時我會飲杯豆漿,但今天難得來到就想去阿玉買支豆漿,所以臨時放棄了,不過值得一提是這裡的六元一碗豆漿也是不錯的, 離開一刻, 突然不知什麼時候再可以見到這麼個最佳損友, 朋友是,
嘉麗園是.... 懷著滿足的心態,步出門口,自寫食評以來第一次到嘉麗園吃午餐,再次去欣賞這裡的裝修,真的是狂妄自信首選,對比星林居,這裡的裝修更精美,更講究,在這裡以下就分享一下我所見到的,這裡除了乜寶乜寶外,最有名的除了就是在某電影中有名的"牛歡喜"和店鋪的裝修吧。
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