雪山冰廳

营业中

休息中

新裝修真係光猛啲，啲位都靚啲🤣 牆上面仲有好大幅畫好靚，除咗套餐仲有得單嗌嫁🤭仲會推出期間限定嘅ᴍᴇɴᴜ，今期就係臘味飯同埋羊腩煲，涼涼哋嘅夜晚食完一定暖笠笠🤩1️⃣ 始祖椒鹽豬扒飯🐖招牌當然要試試佢啦🤘🏻 呢個椒鹽豬扒飯用咗炒飯底，入面加咗辣椒、蔥、蛋、洋蔥等等炒埋一齊，勁好鑊氣🔥 而椒鹽豬扒有成5件，一嚟到香味撲鼻，真係流哂口水🤤2️⃣ 避風塘生炸髀🍗避風塘炒蟹就成日見，生炸髀就真係第一次🤭估唔到咁大隻炸髀，皮脆肉嫩超好食😍3️⃣ 榛子醬西多士🧈超級邪惡嘅西多士🤭 個面有大大舊牛油🧈入面係濃濃嘅榛子醬，淋上糖漿仲更上一層樓🤣4️⃣ 經典芝蛋牛肉漢堡包🍔必食必食必食‼️佢哋嘅漢堡係用牛肉同自家手打出嚟嫁，肉質好嫩好多汁，加埋芝士同煎蛋🍳 包包仲有烘過下，食過返尋味🤩5️⃣ 樽仔奶茶🍼用樽仔裝住奶茶都真係幾特別，唔會好甜好澀，真係會越飲越多，如果單嗌一枝嘅話唔係堂食係拎走仲會平啲添嫁🤫

見網上介紹依間冰廳啲野食好有特色，於是收工過黎睇下有咩好食。位置好便利，就係寶血醫院後面條街。叫左一個肉醬意粉 加 芝士蛋牛漢堡（常餐）肉醬意粉份量都算多，味道正常發揮～個漢堡係好傳統果種，一咬落去隻煎蛋啲蛋汁流出黎勁正滴返落個肉醬意粉度個牛肉漢堡好厚好juicy。如果要講我覺得塊包可以烘底，脆啲會正啲，依家係好軟綿嘅口感。一個椒鹽豬扒飯炒底炒飯底個飯粒粒分明，有少少辣，個豬扒切好晒容易食，件扒唔算肥但都唔會煎到好硬果種，唔錯。一隻避風塘生炸髀，好彩有叫左佢，四個字形容：「外脆內軟」！好好食！咁樣兩個人埋單$167。見好多人都叫二人餐$168，一個小菜，一份雞/魚，兩碗燉湯兩碗飯，計返價錢都差唔多😆，所以真係睇大家鐘意食咩，佢依到真係好多元化，一般茶餐廳有嘅菜，再加埋大排檔嘅小菜都有，唔會怕啲野唔岩食，想食咩類型都有👍

夏日炎炎 連夜晚都係覺得咁熱㗎🥲 咁啱嚟到深水埗見到呢間餐廳名就入咗去食🏔️ 雪山冰廳門口以藍色為主色 淨係視覺上已經可以降到溫😂餐廳提供咗好多款食物 最吸引我嘅係佢第一頁嘅小食👀 有邪惡嘅西多士 所以決定要嗌返碟做甜品🍮經典芝蛋牛肉漢堡嘩 食呢個漢堡真係要小心啲呀🤓 因為入面嘅煎蛋係流心㗎 牛肉漢堡都絕對唔馬虎 係手工製作並唔係外面可以買到嘅急凍漢堡嚟㗎🐮 食落口仲好多牛肉汁添 漢堡嘅醬汁用咗芝麻醬感覺幾特別迷你肉醬意粉雖然話就話係迷你肉醬意粉 但係其實份量都唔少㗎 茄汁味唔算太濃 係偏甜嘅茄味 仲有好多肉碎添🍝始祖椒鹽豬扒飯 (炒底)呢啲份量好多 好欣賞佢個炒底唔係好鹹 配埋面頭嘅椒鹽豬扒就啱啱好啦🐷 豬扒外脆內軟 入面仲keep到肉汁 食完呢碟飯已經好飽啦😂避風塘生炸髀呢啲邪惡食物就好啱我 炸雞髀有隻手掌咁大✋🏻 外皮炸得好脆 新鮮炸起即刻食真係好惹味榛子醬西多士西多士兩層中間有一層厚厚嘅榛子醬🧈 西多士炸完一樣係外脆內軟 仲有糖漿附送🍯 就算唔點糖漿 西多士都已經好夠甜味 有榛子醬已經好滿足啦🌰熱奶茶 熱檸茶幾欣賞呢度嘅茶底 茶味香得來唔會苦澀☕️ 鍾意飲奶茶嘅朋友可以過嚟呢度試吓

呢間雪山冰廳雖然歷史悠久，但食物幾貼近潮流，好多選擇，而且價錢大眾化👍🏻一打開個menu，好多嘢我都想食呀😆🔸波士頓龍蝦叻沙摻摻（💰$88) $88食到半隻龍蝦🦞仲有蟹鉗！龍蝦有膏添😂肉質都算可以。摻摻係油麵加米粉，仲有爽口彈牙嘅魚片，好多芽菜，一隻蛋，豆卜。湯底可以再濃啲。🔸榛子醬西多士(💰$32)⭐️西多熱辣辣，俾埋樽糖漿我自己落🤪榛子醬加糖漿嘅西多真係好味道😋不過佢嘅榛子醬集中喺中間，搞到我切旁邊四個三角形係無乜榛子醬嘅。🔸避風塘生炸髀(💰$35)⭐️呢個真係出色！熱辣辣！大大隻！炸到啲皮脆卜卜！我未食過咁脆嘅皮！而且雞肉有肉汁添。加埋避風塘嘅碎碎，好香口！正😋🔸爆餡蛋牛治(💰$28)呢個賣相ok，但食落普通，有點失望。評分：8/10 👍🏻

覇王雞又滑又嫩，仲要去左骨，啱哂小編呢啲懶人，只係叫左半隻，但係個份量多到好似1️⃣隻咁多！-而佢地既牛仔骨有2️⃣款口味，1款係蜜椒野菌薯角牛仔骨煲，另一款係黑椒薯角牛仔骨，本身小編唔太喜歡野菌🍄，但係如果你哋鍾意甜甜地嘅牛仔骨🐂，可以揀蜜椒野菌薯角牛仔骨架， 佢哋嘅牛仔骨啖啖肉，冇乜大嘅骨頭-佢哋嘅避風塘生炸髀係必點嘅，炸得啱啱好唔會太乾，而且佈滿蒜蓉，同炸髀好夾，size仲大過我嘅手掌🤤-倉魚就更加唔洗講啦無論點整都會好好食👍 另外叫2️⃣人套餐嘅話仲會配送2️⃣碗例湯，例湯完全冇添加任何味精好清淡，仲有好好營養嘅海帶添呀，但係佢哋嘅例湯成日都會轉，睇下你哋有冇咁好彩啦🙉呢度仲有通街都會鍾意嘅樽仔奶茶，唔係有人會唔鍾意呀～-值得一讚既係店員態度非常好，唔單止送單速度快，因為當時小編同男朋友都 猶豫不決要食啲咩，店員推介佢哋認為出色嘅菜式備我地👍

前排去深水埗買電話卡 諗住喺附近食嘢嘅時候無意中見到呢一間冰廳 爸爸見到之後即刻話記得細個食過！仔細一睇佢個鋪名真係寫住…自1956年😮有成65年歷史！裝修以黑白色為主 非常摩登👍🏻冰廳人流頗多 大家記得早少少去攞位呀！·經典芝蛋牛肉漢堡包 $35麵包有輕輕烘過非常脆口 牛肉漢堡扒好juicy 一啖咬落去肉味更濃郁 配合煎得啱啱好嘅太陽蛋同埋芝士 味道更有層次！·始祖椒鹽豬扒飯（炒底）$62豬扒肉質鬆軟 入口少辣又帶有少少椒鹽嘅鹹香 仲事先切成一塊塊 方便食用！炒飯充滿大排檔風味 好有鑊氣啊👍🏻·避風塘生炸髀 $30肥Glor一開頭見到咁深色仲以為係濃左！點知食落唔止冇濃 仲係炸得啱啱好 雞肉非常之滑 冇overcook 仲有滿滿雞油滲出 連埋啲炸蒜一齊食就更邪惡～·榛子醬西多士 $30熱辣辣 麵包炸得金黃色好香脆 甜而不膩 一切開有大量榛子醬 好有中西合璧嘅感覺！唔使落太多糖漿都已經夠晒甜～·鹹蛋黃雞中翼 $35鹹蛋黃完美融入左喺炸粉入面 夠晒脆口又惹味 雞肉嫩滑多汁之餘仲滲出陣陣蛋黃鹹香 好特別！·樽仔奶茶 $25（下午茶時段+$9）茶同奶嘅比例恰到好處 唔會有苦澀味亦唔會過甜 口

今日同朋友嚟咗深水埗，經過呢間冰室就入左尼食下午茶😙冰室嘅裝修好地道 環境都新淨同整潔👍🏼🍜檳城喇沙海南雞米線 $40呢個下午茶餐份量會少啲，喇沙湯底香濃，椰奶味都幾出，唔算辣，海南雞肉做到幾嫰滑🤤🥤樽仔奶茶 跟餐加$9 單點$25好香好濃，冇冰既奶茶唔會好似出面嘅茶餐廳因為啲冰搞到啲味淡晒！🍗避風塘生炸髀 $30雞髀肉質好嫩滑，炸得好香脆，避風塘風味好夠，有好香蒜味，不過真系有d辣🙈🦐日本櫻花蝦炒蛋多士 $28櫻花蝦都幾足料，蛋都炒得香滑，但可惜我覺得調味做得唔好，整體味道較淡。🍔經典芝士煎蛋牛肉漢堡包 $36麵包好軟熟，漢堡包烘香，完全唔乾，用咗沙律醬好夾 😋牛肉好有肉汁成個包食落口感豐富好有層次👍🏼平價都食到好味既漢堡包

下午茶☕️黎講性價比算幾高📈大部分人都係叫左呢度既2️⃣大名物👇🏻<避風塘生炸髀🍗配紅豆冰>即叫即炸💥 仲炸得非常金黃香脆💥炸完都無影響雞肉🐓既嫩滑同多汁😳避風塘蒜粒幾香而且少少辣好惹味🤤有皮有肉仲要唔乾唔油又好食😋 真心推👍🏻<榛子醬🌰西多士>用榛子醬🌰做西多士餡料相對比較少西多士熱辣辣仲好似食緊繽紛樂🍫咁呀😌榛子醬🌰主要集中喺中央位置🎯如果4️⃣邊都搽暈曬榛子醬🌰就更完美😍