老媽拌麵 (THE FOREST) (已結業)

早幾年拌麵熱潮都買過老媽拌麵食估唔到而家黎埋香港開實體店😍食物手搖都幾高質環境係波鞋街the forest入面 坐得舒服👍🏻🍜川味紅燒牛肉刀削麵（$78）湯底調味適中，唔會過過咸辣刀削麵整得好好，有咬口得嚟唔會過厚亦幾掛湯，牛肉好保留到牛味食落唔會乾柴🍜酥炸脆豬排湯幻麵（下午茶$66，配熱柚子蜜綠茶）炸豬排炸得好出色，食落非常脆口絕對唔會太厚粉，豬排本身來貨質素好食落有豬肉香味，亦唔會乾柴清湯湯底調味適中🍹柚子蜜綠茶柚子味香濃之餘亦帶有淡淡綠茶香，飲落好清新🧋凍老媽黑糖珍珠鮮奶茶（$36）飲落茶香濃郁之餘，亦飲到新鮮鮮奶味黑糖分量亦適中，唔會過甜膩珍珠非常彈牙📍老媽拌麵 (旺角)旺角奶路臣街17號THE FOREST2樓204-205號舖

🇭🇰老媽拌麵·酥炸脆豬排湯麵$80 l 椒麻手撕雞拌麵$80呢間我見勁多人食過話唔錯 所以我哋又去咗啦🤣🤣不過雖然佢叫老媽拌麵 我自己覺得呢間既湯麵好味過佢既拌麵 佢個川味紅燒湯底幾有層次 而且麵質都唔錯 幾掛湯🍜 之後佢個豬扒都唔錯 佢個豬扒本身肉質唔錯 好鬆化 而且個皮炸到好脆🐷反而佢個拌麵我自己就覺得偏乾少少 因為佢本身係無汁撈既 主要靠啲手撕雞既調味 雖然佢個手撕雞好夠味 食落真係超麻 但係我都會想個拌麵濕潤啲😂😂·百頁豆腐$32 l 乾煸四季豆甜𣎴辣鍋$72之後我自己好鍾意佢個百頁豆腐 佢係真係索晒啲滷汁 好入味得黎口感好好🤤個四季豆調味都唔錯 而且入面仲有啲甜不辣 感覺豐富啲 不過呢個大家就要快啲食啦 如果唔係凍左既話佢就會有啲油膩🫢😂·#rbyeat#rby台灣菜#rby旺角 #rby大角咀 #rby荃灣 #rby將軍澳 #rby屯門 #rby北角·📍旺角奶路臣街17號THE FOREST2樓204-205號舖📍大角咀海泓道1號奧海城3期地下G30號舖📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L4樓441A號舖📍將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓133號舖📍屯門屯順街1號屯門市廣場1期3