茶木‧台式休閒餐廳 (iSQUARE國際廣場)

营业中

休息中

不嬲都鍾意食台灣麵，今日lunch條癮起，所以就走咗去茶木度食面。每次茶木都係超多人，所以今日我要提早5分鐘離開公司。佢哋既set lunch好多選擇，Set A可以揀3款食品，Set B就有麵有飯有意粉，2個set都包埋飲野，有凍有熱，唔駛加錢👍🏻我今次叫咗酥炸雞扒面，紅豆薏米水(凍)面底係粗，扁既面，湯底夠晒味。而我最欣賞嘅係佢嘅酥炸雞扒，佢揸得好鬆軟，而內裡重係好juicy，配埋個紅豆薏米水黎清吓熱氣👍🏻👍🏻👍🏻

人在尖沙咀，想搵間唔係好貴既餐廳食個飯都有D難。反正喺iSQUARE，就決定食茶木。開放式餐廳環境舒適，都有多卡位，應該係方便傾計。跟朋友點了卡邦尼奶油手作麵及酥炸雞扒麵。卡邦尼奶油手作麵用上台灣的麵條 X 西式的煮法，味道不錯。麵條都沾滿了卡邦尼醬，醬汁味道適中，不會很咸。還配上櫻花蝦，口感豐富。酥炸雞扒麵(冇影雞扒)，但雞扒外脆內軟，雞肉嫩滑。雞扒表面還有椒鹽，好味道！麵嘅湯牛肉湯底，有台灣牛肉麵的味道。飯後甜品：黑糖草莓芋圓仙草，黑糖不算很多，味道偏淡，看上去以為好大碗，但仙草下是一大碗冰，有點失望。

幾乎無試過喺isquare茶木要等位，星期五晚上果然係唔同⋯⋯不過都只係等咗大概15至20分鐘就入坐了。餐牌又更新了，所以今次都決定試吓新菜式。點了新增的麻糬紅豆宇治抹茶、意式辣茄醬牛柳絲手作麵和舊有的酥炸雞扒麵。先來了麻糬紅豆宇治抹茶，一整杯是抹茶沙冰，杯底是紅豆，而沙冰面放有少許麻糬。甜度適中，很適合大熱天時享用。不過所謂的麻糬實在不似預期，只是小小的粉團粒，口感算彈牙，但似是曾雪過變硬的粉團般口感。原先以為會是較大粒似芋圓的麻糬，可惜⋯⋯是兩回事。但除此以外，杯沙冰都算好飲。接著上菜的是意式辣茄醬牛柳絲手作麵，說好的辣並不辣。味道反而較似俄羅斯牛柳飯嘅感覺，不過都好好食又惹味。最後是等咗好耐好耐，追過兩次單的酥炸雞扒麵。雖然等咗好耐，但個雞扒真係炸到金黃酥脆無得彈！而且份量仲蠻多的嘛！麵身又彈牙，湯頭濃郁，真係好滿足。