Ha Noi 越南菜

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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍜 超方便又好味嘅越南菜@ 🌟 Ha Noi 越南菜 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：青木瓜沙律 HKD 74極品牛三寶湯檬 HKD 83越式豬扒包 HKD 54酥香軟殼蟹 HKD 45越式手打炸蝦餅 HKD 33越式炸春卷 HKD 24椰汁珍多冰 HKD 30.👽 行過門口見到入邊坐滿人，剛好見到有人出有空檯可以直接入座，決定試下順便歇一歇腳。.🐂 食越南嘢當然必食PHO啦，揀咗「極品牛三寶湯檬」，有齊生牛肉、牛輾、牛丸，仲可以額外加錢要雞絲，可以一次過滿足所有願望！一上台發現係大碗足料嘅，味道亦唔錯，食完唔覺口渴，呢個價錢，抵食。.🥙 另外當然要試埋另一款經典「越式豬扒包」啦！法包係越南菜嘅經典菜式，入面豬扒大件同埋夠JUICY，可以一咬到底夠嫩。.🥗 天氣咁熱叫多個「青木瓜沙律」，認真大碟，基本上係食極都食唔曬。調味偏甜，夾埋其他惹味嘢食一起食比較夾。.🦀 因為叫咗主菜，所以可以用優惠價加小食。估唔到「酥香軟殼蟹」好有驚喜，原隻上，兼且係有超多膏，可能剛好當造。.🦐 另外就係經典嘅「越式手打炸蝦餅」，厚身，好彈牙，最緊要係炸得完全

重慶大廈俾人印象係專食印度菜同比較雜，所以好多比較斯文嘅女仔朋友盲算會食辣野，聽倒黎重慶都會耍手擰頭，但原來最近佢個地庫翩新左仲改左名叫Health，裡面仲引入左其他菜系嘅餐廳，好似越南菜、西餐、台灣菜......都有。今次黎哩間Ha Noi越南菜原來係之前食過幾次嘅越式河內粉麵姊妹線，Menu同價錢雖然一樣，但用餐環境就更加闊落舒適，感覺亦更乾淨但理。一坐低，例牌會先送上龍眼水，雖然冇加糖，但都飲得出好香龍眼味。酥香軟殼蟹($42) - 軟殼蟹都有大掌隻手掌咁大，口感酥脆唔會太油。極品牛三寶湯河粉($70) - 牛三寶即係生牛肉、牛腱同牛丸，牛肉份量對版，生牛肉大約五成熟，牛丸好彈牙，河粉幾薄幾滑，粉量都好足夠，湯底非常濃甜。越式豬頸肉撈檬($64) - 撈檬同樣好大碗，豬頸肉唔會太乾太鞋，撈粉好彈口，加埋酸汁食好清爽。椰果椰汁西米露 & 羅望子冰(跟餐加$12) - 椰果椰汁西米露柳汁味雖然唔算好濃，不過入面都有唔少椰果同西米，幾抵飲。羅望子冰味道酸酸甜甜，有啲似話梅味。總結，粉麵都好大碗，食完都唔會空虛，座位好闊落舒服。

之前喺重慶大廈地庫呢度睇開波鞋，今次經過發覺唔同曬，格局變咗有好多間細舖甘，行去入邊見到有間越南嘢都幾多人食，門口嘅姐姐都好熱情，一於入去食個晚餐！餐廳入面位置好多，枱同枱之間有隔板之餘仲有一定距離，疫情之下都可以食得放心啲！裝修方面有好多越南相關裝飾，例如草帽、竹牆，仲有一面大壁畫，好有心思。極品牛三寶湯河粉（$70）牛三寶有生牛肉、牛展、牛丸，生牛肉夠薄好快熟，個人幾鐘意粒牛丸油香好足！濃郁鹹香湯底配上滑溜河粉，擠啲青檸汁加辣椒，pho味返曬嚟！順化豬肉卷撈檬（$64）順化豬肉卷係類似腸仔，外面烤到焦香，豬肉肉餡有豐富油脂，配清新酸辣撈檬好夾。酥香軟殼蟹（$42）原本諗住食軟殻蟹撈檬，最後無揀但原來可以加錢叫小食，果然要點，炸到鬆脆香口！凍越南滴漏咖啡（+18）煉奶底再加上香濃越南滴漏黑咖啡，因為越南咖啡豆同咖啡酸味同苦味較重，當地人就加入煉奶去調和，變成獨特嘅越南style，入口較甜但唔過膩！椰果椰汁西米露（+$12）椰味香濃，椰果加上西米口感豐富。