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2021-10-09
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原先在H8訂的餐廳到達時才發現「裝修中」，頓時像鑊上螞蟻般在厚福街騰來騰去搵食。狂風暴雨下走進「嫲嫲辣辣」這間地舖。室內設計有點快餐店feel，店內未有充斥辣味。只見食客們的筷子都在裝滿紅紅辣椒的鍋中穿插覓食。鮑魚干鍋有五隻鮑魚，每人可以有一隻，所以用佢做「膽」，然後加餸⋯⋯蜆、雞、田雞、蝦、牛肉及羊肉。鮑魚件頭中等，不少蜆肉己跌過鍋中。田雞和蝦肉質不會過硬。要求蝦彈牙就想多了！分辨不到牛和羊🧐叫的是微辣。食落一點也不辣，只覺整口都是鹹鹹的鹽……衆人話可能叫辣一度會令鹹辣中和一些，食落亦會刺激一點。酸菜魚的魚塊滑滑的。好物沉歸底，湯裏的寛粉既粗條又煙靭，口感十足。泡椒田雞田雞啖啖肉，味道不錯。不辣！干煸四季豆，四季豆煸得軟身，配上小辣的肉碎，很好下飯。不過無想過干煸會有這麼重的油份…..嫲嫲干炒飯其他食物重味，炒飯味道變得平淡，只是用來填肚而已。建議叫白飯，比較合乎經濟效益。飲品方面，好想要一杯這裏欠奉的冰凍檸檬茶解膩，但餐廳只有豆漿是杯上的，其餘啤酒/涼茶都是採用現成的罐裝/樽裝。幸好壽星仔都食得開心。切餅費每個餅收$30，收費合理。有大的紙餐巾供客人防沾污衣物，但沒紙圍裙。侍應態度
室內設計有點快餐店feel，店內未有充斥辣味。只見食客們的筷子都在裝滿紅紅辣椒的鍋中穿插覓食。
鮑魚干鍋有五隻鮑魚，每人可以有一隻，所以用佢做「膽」，然後加餸⋯⋯蜆、雞、田雞、蝦、牛肉及羊肉。
鮑魚件頭中等，不少蜆肉己跌過鍋中。田雞和蝦肉質不會過硬。要求蝦彈牙就想多了！分辨不到牛和羊🧐
叫的是微辣。食落一點也不辣，只覺整口都是鹹鹹的鹽……衆人話可能叫辣一度會令鹹辣中和一些，食落亦會刺激一點。
鮑魚干鍋配蜆、蝦、雞、田雞、牛肉、羊肉
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酸菜魚的魚塊滑滑的。好物沉歸底，湯裏的寛粉既粗條又煙靭，口感十足。
泡椒田雞
田雞啖啖肉，味道不錯。不辣！
泡椒田雞
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干煸四季豆，四季豆煸得軟身，配上小辣的肉碎，很好下飯。不過無想過干煸會有這麼重的油份…..
嫲嫲干炒飯
其他食物重味，炒飯味道變得平淡，只是用來填肚而已。建議叫白飯，比較合乎經濟效益。
飲品方面，好想要一杯這裏欠奉的冰凍檸檬茶解膩，但餐廳只有豆漿是杯上的，其餘啤酒/涼茶都是採用現成的罐裝/樽裝。
幸好壽星仔都食得開心。切餅費每個餅收$30，收費合理。
有大的紙餐巾供客人防沾污衣物，但沒紙圍裙。
侍應態度積極友善，唯地方淺窄，舒適感欠奉。
臨急下找到這間，大家都覺得還可以。
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