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2022-01-25
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餐廳設計給人一種時髦型格的格調，價錢走親民合理路線。Bar Area用了水泥牆，上面掛著寫住餐廳名稱「CHANG」的裝飾燈，湖綠色的吧枱顯得更加神秘而瑰麗。門口的鞦韆和乾花裝飾也是美美的打卡點，店員更告訴我可以坐上去拍照！☆ ．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°☆地道泰式豬手配白飯 Thai Stew Pork Knuckle with Rice $88泰式豬手燜得軟腍，入口滿滿的骨膠原，泰式滷水十分入味，配上溏心蛋，更是滋味。醉貓炒河 Thai Drunken Noodles <Pork> $88第一眼看到「醉」字，以為這道菜是用酒入饡的炒河粉，後來才知道原來這個是用魚露、辣醬同九層塔去炒的。有傳因為辣味有解宿醉之效而被稱為「醉貓炒河」。我很喜歡這道菜的蔬菜夠豐富，有粟米仔、草菇、洋葱、紅椒、椰菜絲、肉碎等，而且味道鹹甜中帶點辣，非常惹味可口。泰式豬頸肉 Grilled Pork Neck $108去到泰國餐廳，一定要點燒豬頸肉！ 這裡的泰式豬頸肉爽口彈牙，邊位烤得炭香四溢，中間的肉卻能保留了油美的肉汁，味道十分正宗，配上自家製酸辣魚露更醒胃！香
餐廳設計給人一種時髦型格的格調，價錢走親民合理路線。Bar Area用了水泥牆，上面掛著寫住餐廳名稱「CHANG」的裝飾燈，湖綠色的吧枱顯得更加神秘而瑰麗。
門口的鞦韆和乾花裝飾也是美美的打卡點，店員更告訴我可以坐上去拍照！
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地道泰式豬手配白飯
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地道泰式豬手配白飯
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地道泰式豬手配白飯 Thai Stew Pork Knuckle with Rice $88
泰式豬手燜得軟腍，入口滿滿的骨膠原，泰式滷水十分入味，配上溏心蛋，更是滋味。
醉貓炒河
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醉貓炒河
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醉貓炒河 Thai Drunken Noodles <Pork> $88
第一眼看到「醉」字，以為這道菜是用酒入饡的炒河粉，後來才知道原來這個是用魚露、辣醬同九層塔去炒的。有傳因為辣味有解宿醉之效而被稱為「醉貓炒河」。
我很喜歡這道菜的蔬菜夠豐富，有粟米仔、草菇、洋葱、紅椒、椰菜絲、肉碎等，而且味道鹹甜中帶點辣，非常惹味可口。
泰式豬頸肉
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泰式豬頸肉 Grilled Pork Neck $108
去到泰國餐廳，一定要點燒豬頸肉！ 這裡的泰式豬頸肉爽口彈牙，邊位烤得炭香四溢，中間的肉卻能保留了油美的肉汁，味道十分正宗，配上自家製酸辣魚露更醒胃！
香草冬瓜肉碎清雞湯 Chicken Broth with Herbs and Winter Melon
冬瓜清甜，惟湯水太鹹，今次下鹽下得太重手了…… >< 所以我們點了一杯青檸梳打和凍奶茶🥤♥️♥️♥️
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Chang Thai
銅鑼灣駱克道459-461號The L .Square7樓
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