甜記餃子 (已搬遷) 新店位置

•甜記餃子🥟😋食過返尋味🤣🤣💛💛💛💛💛～～～～～～～～·1️⃣韭菜餃湯麵($38)＊湯麵套餐有五隻餃子🥟餃子好足料，隻隻都好厚實😍😍餃子皮都算唔錯，唔太薄唔太厚非常適中，韭菜餡味道好夠，因為菜嘅份量比豬肉多，食完一隻又再想食多隻🥟🥟🥟😍😍😍😋😋💯💯＊湯麵揀咗台灣麵，小編鍾意食啲比較硬身嘅麵，所以台灣麵啱晒👍🏽👍🏽😌😌😙😙＊湯底揀咗雞湯，其實都係比較淡嘅清湯，但咁先食到餃子原本嘅香味🤤🤤🤤(score: 5/5)•2️⃣香芹芫荽豬肉餃湯麵($38)＊香芹味好出，估唔到咁好味，全靠香芹味😍😍😍個人口味鍾意呢一個香芹餃多過韭菜餃🤣🤣😆😆😂🤤🤤🤤(score:5/5)·3️⃣醉雞($48)＊酒味相當出嘅醉雞，真材實料！👍🏽👍🏽👍🏽因為酒味重到有啲苦味出左黎，可能未必人人會鍾意，但小編就好鍾意呢種味，好重嘅酒味！😍😍🤤🤤🤤(score:5/5)•·其他：＊甜既餃子嘅秘製辣菜脯就出晒名，食餃子或者食麵嘅時候都一定要加啲落去，但對某啲人嚟講可能偏辣，所以試少少先至再落😌😌＊小編當晚係食晚餐，同埋都比較夜差唔多9點先去食，只係賣剩兩至三款餃子，其他款嘅餃子都好想試吓🥺🥺，唯有下次再嚟試過··-評分👑賣相：✨✨✨✨

我諗鍾意食餃子嘅朋友仔一定對呢間舖頭都唔陌生😋 身為餃子愛好者嘅我，一早已經bookmark咗呢間餃子店，之前趁經過長沙灣，又係下午茶時段，少啲人排隊，就入咗去幫襯下！因為想食清清哋，所以嗌咗雙拼湯餃，估唔到佢咁正仲有蕃茄薯仔魚湯底揀🤩 即刻嗌咗嚟試吓！粟米芝士雞肉餃係人氣之選，估唔到餡料都好飽滿下，芝士都唔少😛 不過芝士餃子都係煎餃會好食啲！另外椰菜餃好好食，雲耳好爽口，口感有軟有硬，好鍾意☺️另外，我哋仲嗌多份雙拼(想試多啲唔同款式😳) 本身想嗌西洋菜餃，可惜當日無哂，轉咗菠菜豬肉餃，菜多肉少嘅組合我自己就好滿意，幾唔錯！另外個南瓜忌廉雞肉餃好特別，見到即叫咗🤩 南瓜蓉煮到好軟滑，食落仲有忌廉嘅香味！可惜因為個餡太腍，搞到個餃子一咬就散開，有少少美中不足😥另外仲嗌多咗份醉雞食，醉雞嘅份量都幾多吓😌 一上到黎就有好香嘅花雕酒味，雞肉好嫩滑好入味🤤 雖然酒味重，但係又唔會過於苦澀，好有驚喜🥰總括而言，呢間餃子黃店都幾推介俾餃子迷食😋 佢嘅餃子都算皮薄餡靚，而且每隻都脹卜卜🤣 $40都唔使就食到雙拼，性價比都幾高！不過令我最驚喜嘅係佢嘅醉雞，估唔到整得咁好食，推介😍

我是一個餃子控，但是這家餐廳如果不是在電視節目聽過，自己也未曾留意過。幸好朋友陪我專程到長沙灣來品嘗，品嘗過後有一種相逢恨晚的感覺，因為真的十分有驚喜，而餃子以外的餸菜亦同樣吸引。餐廳環境都頗為擠迫的，亦相信很受大家歡迎，因為我們是大約晚上8時才到店舖，但仍然有很多食客光顧和買外賣。未來到餐廳前，我已經想定要點甚麼，就是醉雞、麻辣雞腎、蕃茄薯仔湯鴛鴦餃子(西洋菜餃和韮菜餃)以及煎栗米芝士雞肉餃，另再點了洛神花茶。每張枱上都有麻辣菜莆，這個菜莆比起麻辣雞腎還要辣，但就更為香口，配餃子一流。先來的就是兩道冷盤。醉雞的酒香十足，卻沒有帶任何苦澀味。雞肉軟滑，但油份亦非常充足，怕肥的我要慢慢挑走肥膏。至於麻辣雞腎，是我喜歡的質感，因為並不柴口，夠軟熟入味，如果喜歡爽口的可能未必滿意口感。這道菜麻辣味夠，又不會過份辣，令人上癮。再講一下蕃茄薯仔魚湯的 西洋菜餃和韮菜餃。每隻餃子都皮薄包滿，內涵超豐富。調味亦適中，首先吃西洋菜餃，獨特的香味令我覺得非常甘香可口，而韮菜餃則是一貫的美味，但相對比較普通。湯底則是清甜新鮮，有住家風味，與餃子十分配合。餐廳另有芫茜餃的，下次必定會再來嘗試。到最後亦是最有

之前已經嚟過一次，上一次試咗湯餃，今次就試埋佢嘅煎餃，一樣無令人失望😋煎餃嗌咗椰菜冬菇雲耳豬肉餃同埋粟米芝士雞肉餃，餃子非常足料，每隻都脹卜卜😚特別推介下粟米芝士雞肉餃，芝士呈半溶嘅狀態，但係食完亦都唔會感覺好滯💯至於煎餃麵我哋就配撘咗洋蔥牛肉餃，湯底係蕃茄薯仔魚湯，湯底清甜，最重要係飲完唔會覺得口乾😚最後亦嗌咗一份醉雞，雞肉肉質嫩滑，煮得好入味😍大部份都係胸肉同雞脾肉👍🏼啱哂我哋嘅口味！

呢間水餃店係我經常食午餐嘅飯堂每星期起碼食兩次店內裝修幾靚 又有一排一人座位啱哂我呢d同同事輪流出去食冇飯腳嘅孤獨精水餃種類好多招牌水餃粒粒都好飽滿 而且味道都好正亦貪佢d湯麵嘅湯底冇落味精食完唔會涸喉除咗招牌水餃之外呢間嘅醉雞麵套餐都值得推介醉鷄賣相都唔錯 份量十足酒味滲透入雞件內食到啖啖酒香酒味香醇而冇苦澀味冰鮮雞肉質當然說不上嫩口但都好厚肉地麵底揀咗台灣麵配蕃茄薯仔湯湯底好清甜 仲有少量薯仔同茄粒麵質軟硬適中 口感唔錯搭配店主自家秘製辣菜脯送麵 真係幾好味秘製蝦米辣菜脯好香 少少辣 送水餃或麵一流 一定要試跟餐+$4可搭配冷熱豆漿或洛神花茶豆漿唔係自家製 味道正常下次都係飲返酸酸甜甜嘅洛神花茶消暑d套餐加饡飲品埋單只係$44仲要好味食到飽絕對抵食過連鎖式食店返工一定會keep住食呢間

同朋友叫左招牌雙拼煎餃($40 8隻)同埋水餃($38 8隻)，四款餃各四隻~煎餃煎得金黃金黃嘅，好吸引😋我地叫左韭菜豬肉餃，水準冇令人失望，同樣都係超級juicy，就算係煎餃都唔會覺得好油膩，香口得來我覺得好清新😚😚😚❤️❤️椰菜冬菇雲耳豬肉餃好足料，好有養生嘅感覺😆水餃湯底係蕃茄薯仔魚湯。極度推介香芹芫荽豬肉餃，豬肉同芫荽芹菜好夾，一咬落去就停唔到口，超級多汁，食落好清甜！❤️❤️🥰而京蔥羊肉唔錯，唔會太羶😚當然唔會少得小食！我地叫左滷水牛展($38)令人有驚喜🥴佢居然有煙燻嘅味道，我覺得好似咖啡味☕️切得簿，但份量唔少，咬落唔會韌，我鍾意個口感😝😝醉雞($45)調味一流😚個酒味好易入口，好想畢幾羹飲下😋飲品就叫咗豆漿($8)同埋洛神花茶($8)🌸呢間鋪頭喺網上落單，點餐滿$40仲會減$3，同埋佢係唔使download任何Apps，真真正正網上落單，勁方便啊🤩🤩我哋食咗咁多嘢都係俾咗$177，好抵呀！😛😛

經過多天的霧霾，總算重見藍天。既然天氣不錯，趁中午時往公司較遠的地方用餐，順便搜尋一下長沙灣一帶的餐廳！長沙灣蘇屋邨的翻新已經接近完成，附近也有不少新樓宇落成，也保有不少舊唐樓，故吸引了不少新的食肆進駐，也保留不少老店。我從未食過呢間餐廳，單從餐廳裝修看應該是較近期才正式開張的，由於是中午食飯時段，人流實在不少，幸好只有我一人，所以不用怎麼等候就能順利入座。從餐牌看相信餐廳以餃子和水餃作為主打，但是我心血來潮，所以點了醉雞台灣面，順道一提，餐廳接受QR code點餐，買滿40蚊有3蚊優惠。不消數分鐘食物已經送到枱上，醉雞是冷盤，雞肉肉質一般，肉身硬，不太爽滑，但頗有酒香味，用作送麵還算可以接受。麵食質素不過不失，未至於太有特色。反而有驚喜的是放在每張枱上的菜脯，配上台灣面味道立即提升。食物是以餃子作招來，從人流看相信質素不俗，至於醉雞面雖然不算突出，但味道還是可以。日後有機會的話要再來一試。

甜記餃子大大隻，見到姐姐坐在後面不停手係咁包豆漿同洛神花茶都幾清，配餃子一流肚餓可以加麵，但係我鐘意食餃子，都係要淨餃子蝦子蠔油菜芯，幾多蝦子，好香口，菜芯粗大又甜口醉豬手，爽口，酒味唔太濃郁，有少少毛醉雞有隻大雞脾份量，酒味都係唔太濃，肉質一般叫左牛肉及羊肉煎餃，香口，肉味濃，皮有D油，似乎湯餃好食D湯餃大大隻，叫咗椰菜冬菇雲耳豬肉餃同西洋菜豬肉餃，有好多菜，好健康，鮮雞湯清清地冇味精。好有屋企住家飯感覺！

早前友人試過甜記餃子，近近地假日一試。餐廳位於長沙灣，位置唔算方便，裝潢顯眼，水泥牆身，一邊面壁座位、一邊方枱，企理簡潔。假日下午茶時間，有少量人流。枱面上放左醬油、菜莆，櫃桶裡面放左塑膠小碟，不過當日所見，就唔夠乾淨。連同限定嘅西洋菜餃，一共供應8款口味，可湯可煎，分別有椰菜冬菇雲耳、香芹芫茜、白菜、菜心、韭菜豬肉餃，另有京蔥羊肉、洋蔥牛肉餃，唔食豬肉嘅朋友都選擇。單/雙拼同價，夠哂簡單，分8/10隻，定價$38/42，價錢就唔貴，可選配自家製鮮雞湯或蕃茄薯仔魚湯；煎餃就加兩蚊，亦可搭配粉麵；另有8款小食，口水雞、豬手等。白菜豬肉餃、椰菜冬菇雲耳餃 $38/8隻/雙拼香芹芫茜餃、洋蔥牛肉餃 $38/8隻/雙拼一般黎講，我一定係點白菜豬肉餃，不過雙拼同價，可以試多款，又好啦(笑)，一行二人用呢個價試到四款餃，又幾歡欣。蕃茄薯仔湯湯底稀身，色水較淺，不過飲落唔錯，清淡有茄味，唯魚味欠奉。反而雞湯平平無奇，兩款都屬於比較清爽嘅湯頭，無味精感，飲哂亦唔口渴。可以見到有店員喺店面包餃，自家製，餃皮薄身，可見餃餡。餃子摺口留位少，顯得餃餡飽滿，菜肉半半，有少量肥膏位。餃子中等身材，兩啖啱啱好，所