甜記餃子

营业中

休息中

星期三晚市時段，等咗40分鐘先有位，入座後用QR code落單。點了 10 隻湯餃（$46）同 8 隻湯餃 （$42）雙併唔洗加錢，可以食多款口味，好抵食！原本想試南瓜忌廉雞肉餃同洋蔥薯仔牛肉餃，但已經售罄，最後揀咗：西洋菜豬肉餃、芹菜芫荽豬肉餃、香葉豆角豬肉餃 同 粟米芝士雞肉餃。仲有小食醉雞（$10）湯底有蕃茄薯仔湯同雞湯選擇，兩碗都揀咗蕃茄湯，蕃茄湯鮮甜開胃，充滿蕃茄香味，湯入面有薯仔粒，湯底味道但唔會過份濃郁，而影響咗餃子嘅味道。每款餃子 粒粒都好飽滿，餃子皮好薄身，但唔會好易穿，餡料超多超滿，女仔 8 隻都夠晒飽。西洋菜豬肉餃：西洋菜超多，豬肉較少，食材新鮮芹菜芫荽豬肉餃：芹菜味比較出，遮蓋了芫荽味香葉豆角豬肉餃：好特別嘅口味，好清新香口，豆角好有咬口，增加口感粟米芝士雞肉餃：第一啖食落去，芝士味好濃，但蓋過了粟米同雞肉味，呢款餃子比較適合做煎餃，煎餃應該會香口啲醉雞：雞件好大件，份量多，雞肉滑身，溫度冰涼，但唔夠酒香味，味道較淡。枱上有菜莆添加，好辣好香口，好惹味，令你想不停咁食，菜莆切得比較大粒，好有口感～

今日試一間bookmark左好耐既餃子舖，佢係旺角同油麻地交界，基本上如果晚餐時段去都要排隊，所以最好拎左飛仔先。🐒單拼煎餃（洋蔥牛肉餃）配台灣面💰$46🐒雙拼湯餃（韮菜+莞茜豬肉）配蕃茄薯仔湯💰$48👉🏻本身想試羊肉餃，但無哂就試牛肉煎餃，結果都出乎想像，好重牛味同勁多肉汁，洋蔥味反而唔太出👉🏻韮菜同莞茜相比下就普通左啲，但都係真材實料嘅。🐒小食醉雞💰$50👉🏻個人覺得凍左啲啲，因為係啲脂肪都硬左黃色一舊舊，感覺就唔太好，但食落味道都好好，有酒味但又唔會過咸。整體係好好味，如果去我會prefer煎餃多過湯餃，不過環境因為小店，所以都唔好expect會可以坐喺度慢慢傾同好舒服

🥟甜記餃子顧名思義係食餃子朋友帶我去食，開頭聽到個名仲以為係啲舊式食餃子既鋪頭去到先發現裝修好新式，而且都有好多特別款式既餃子最重要係超！好！食！！😍😋🥟雙拼湯餃（8隻／$42）平時食得多係屋企人包既傳統韭菜餃，估唔到原來餃子都可以有咁多款式今次試左香葉豆角豬肉餃🥒同南瓜忌廉雞肉餃🧅2款都好好食💯香葉豆角餃好有口感，豆角小脆，香葉味都好出雞肉餃就真係第一次食，咬落去比豬肉餃林，加埋南瓜忌廉成個感覺好特別而最好飲既係個湯底，有得揀蕃茄薯仔湯或者雞湯🍅🥔我就揀左蕃茄薯仔湯，第一啖飲落去好驚喜，飲得出係冇落味精，好清甜，配埋餃子食一流漏左最重要既麻辣菜脯，就咁食會好辣但配埋餃子食一流👍👍👍另外仲叫左啲小食：🥦蝦子蠔油菜心（$22）🍗醉雞（$50）🥥麻辣雲耳（$28）🥒麻辣手拍青瓜（$22）🍗醉雞個汁好食，肉都好嫩滑，可惜骨多肉小🥒麻辣雲耳同麻辣手拍青瓜都好出色，麻辣味超開胃中意食餃子既朋友絕對值得一試！👍