漁正居酒屋

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休息中

喺OpenRice 見到漁正居酒屋做緊🌟5️⃣週年優惠 🌟用app訂座正價有7折多款小食及刺身做緊大優惠飲品仲買一送一添 🍻一向鍾意食日本菜嘅我，梗係唔會錯過啦 裝修風格是日本居酒屋設計 🍶如果有3 – 4個人，仲可以坐卡位，要除鞋入內，夠晒風味 我哋點咗： 🥢淮山漬 $48 （再有7折）醃製過嘅淮山漬好特別，有Wasabi味，少少咸味，質感綿密而爽滑 🥗柚子汁牛脷沙律 $78 （再有7折）一道好開胃嘅沙律，柚子汁配沙律菜清新開胃，牛脷微彈牙，幾好食，份量又多 🐟 伊佐木 $280（大激安價）5週年大激安之一，一魚三吃前排刺身可以蘸醋來吃，肉質鮮味彈牙後排刺身，師父將魚皮輕輕火炙過，魚皮燒過好香口，蘸豉油Wasabi來吃，係另一種風味最後，仲有用這魚嘅魚骨煲出嚟斯嘅兩碗鮮甜魚湯魚身有晒來源地 🍢串燒分別點咗（再有7折）:露筍豚肉巻串 $28 ～整個組合咬下去，露筍爽脆 豚肉肉質鮮嫩多汁燒豬肝串 $28 ～第一次食用燒嘅方法來烹調嘅豬肝，好香口，肉質鮮潤雞軟骨串 $20 ～雞軟骨幾乎是每次食串燒必點菜式，軟軟硬硬嘅質感，咸咸哋再加上酸酸哋嘅檸檬汁，好好味牛舌串 $35 ～比起剛才沙律嘅牛舌，

香港人就最鍾意食日本嘢㗎啦😝😝今次就嚟到佐敦呢間漁正居酒屋食晚飯🤤🤤餐廳嘅裝修充滿着日本嘅氛圍🎌🎌今次Peggy就食咗：蟹子沙律 $58超足料🥗🥗調味十足👍🏻👍🏻有青瓜絲🥒蟹籽蟹柳絲🦀超級開胃😋刺身方面，我哋就叫咗份縞池 $168 & 劍魚腩刺身 $98，薄切嘅縞池，配埋特調嘅醬汁🤤🤤鮮味十足😝劍魚腩超新鮮😍😍油脂均勻😋😋口感豐富壽司方面就叫咗三款，三文魚子壽司 $78 🍣🍣蟹羔壽司 $68🦀🦀同三文魚腩壽司 $55❣️三文魚子粒粒晶瑩剔透，食落去夠晒鮮味🤤🤤 蟹羔壽司味道濃郁😍😍😍三文魚腩油脂十足😋😋超肥美😘😘燒物烤物方面，雞翼串 $28超級貼心❣️❣️有張錫紙可以拎住隻雞全翼食🤤🤤鹹香十足👍🏻雞肝串 $28非常之入味😍野菜天婦羅 $68分量十足🥰有齊紫薯🍄冬菇🎃南瓜🍆茄子同埋青椒😋 燒吞拿魚下顎 $198 外脆內軟❣️肉質嫩滑😝蓮藕片 $48 每塊都係薄切🥰🥰炸得非常香脆😚再配合埋餐廳提供嘅咖喱粉👍🏻👍🏻超級推薦👍🏻👍🏻

太耐無去日本，又開始好掛住居酒屋嘅串燒，今晚就約朋友去食下日本菜先😻見到呢間堂食做緊優惠有七折，款式都好多，一於去試吓！見到菜牌有螢光魷魚，馬上叫一份作前菜。墨作螢光魷魚吃起來比較順滑，第一次食幾新奇😹然後叫咗三款刺身，三文魚腩超正，肥美而入口即溶，好滿足。油甘魚同吞拿魚赤身都好厚切又新鮮😻清酒煮蜆雖然係簡單清淡啲既海鮮，但清酒經過煮熱後味道更加香濃，加上新鮮的蜆實在係絕配😼期待已久嘅串燒同天婦羅到啦！雞泡魚干燒得好香，乾身得黎煙韌，入口微甜，做小食岩哂😻😻炸雞軟骨粉漿唔會好厚，我就鍾意灑啲七味粉辣辣地好惹味。份量都足料，兩三個人share都夠🙀串燒就order啲少見既部位，例如鴨心、雞肝，全部都新鮮先好味，一啲苦味都無，口感一流😼好耐無食過日式連鎖快餐店，所以要多份照燒雞扒雞肉。煮得幾嫩滑juicy，加上炒香左嘅白芝麻特別香。最愛呢一份野菜天婦羅，炸粟米真係勁甜勁fresh，茄子一啲油膩感都冇，天婦羅真係做得好出色😽Overall食物同環境都幾好，七折真係好抵😻

居酒屋有齊各種美味嘅海鮮、串燒、炸物、一品料理，環境舒適，非常適合同朋友淺酌一番。我同朋友去到，好彩仲有位，原來新張期內堂食有七折優惠，所以好快會滿座，想去幫襯最好提前預約。室津蠔 - 必食！生蠔大大粒，滑捋捋，海水味嘅清新加埋檸檬汁，滋味無窮吞拿魚、油甘魚、三文魚刺身片片厚切，鮮甜肥美，特別係吞拿魚，油脂甘香，入口即化酷愛吞拿魚嘅話，可以點埋三點盛，盡享赤身、中拖羅、大拖羅牛舌串 - 好多肉汁，牛味格外濃郁溏沁鵪鶉蛋串 - 少少撐開嘅蛋白添上醬汁，每啖一粒啱啱好雞皮串、雞腎串、雞肝串 - 由鬆脆到煙韌，口感豐富炸雞軟骨、雞泡魚干、野菜天婦羅 - 配酒必選！熱辣辣炸好上菜，帶點微微嘅香氣，最啱配啤酒涼拌大根蒟蒻居酒屋必備特色前菜，每日款式都唔同，好開胃泡菜炒豚肉蔬菜絲嘅爽脆，配上隨後豚肉嘅辣勁，非常惹味沃川黑醬油叉燒拉麵店員貼心咁分開兩碗，等我地可以分享，淡淡嘅醬油味令湯底好清甜好似我地唔想飲酒住嘅話，可以點果汁：梨汁、蘋果汁如果飲酒都有好多唔同嘅選擇漁正比起其他居酒屋，地方闊落好多，又有榻榻米座位、吧枱位，貼滿日本裝飾，氣氛唔錯。