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2012-07-17
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安娜在元朗已有一定的地位, 可以說是無人不知. 每當路過時都看見門外聚集了很多等位的人士, 今日終於決定一試. 約七時相公去取飛我只是遲了一分鐘到達, 但安排坐位的女待應都拒絕我們進入. 因為說人數不齊, 一定要齊人數才能安排進入. 在門外等候時看見入面已座無虛席, 待應急步送上食物. 等了不久終於到我們.安排了我們坐卡位, 當然是兩位安排坐在一邊. 因為實在太人了. 店內十分懷舊, 坐位非常之迫, 感覺有點似"屈蛇"事不宜遲我決定吃一晚餐相公點了鐵板牛柳餐. 首先方包是脆脆的但不熱, 牛油又不軟應是在雪櫃內取出的, 所以比較難搽牛油. 我欣賞這款湯十分足料, 蔬菜多之餘還有幾舊牛肉, 味道方面酸辣適中, 因很多餐廳的羅宋湯都偏酸. 但這裏的羅宋湯十分適合我口味.晚餐的前菜, 名稱不記得了. 但真的不太好吃, 一來熱度不夠二來魚的肉質很差, 肯定是雪藏魚, 但雪味仍存在魚味一點也沒有. 反而薯條十分香脆. 豬扒一塊亦不算大, 感覺上成碟主菜是不夠飽的, 可能加上我配的是薯菜不是意粉或飯, 豬扒是普通貨色比較薄, 幸好黑椒汁味道不錯. 但又是跟前菜一樣不夠熱. 已大大扣分了. 仍然最好吃
安排了我們坐卡位, 當然是兩位安排坐在一邊. 因為實在太人了. 店內十分懷舊, 坐位非常之迫, 感覺有點似"屈蛇"
事不宜遲我決定吃一晚餐相公點了鐵板牛柳餐. 首先方包是脆脆的但不熱, 牛油又不軟應是在雪櫃內取出的, 所以比較難搽牛油. 我欣賞這款湯十分足料, 蔬菜多之餘還有幾舊牛肉, 味道方面酸辣適中, 因很多餐廳的羅宋湯都偏酸. 但這裏的羅宋湯十分適合我口味. 晚餐的前菜, 名稱不記得了. 但真的不太好吃, 一來熱度不夠二來魚的肉質很差, 肯定是雪藏魚, 但雪味仍存在魚味一點也沒有. 反而薯條十分香脆. 豬扒一塊亦不算大, 感覺上成碟主菜是不夠飽的, 可能加上我配的是薯菜不是意粉或飯, 豬扒是普通貨色比較薄, 幸好黑椒汁味道不錯. 但又是跟前菜一樣不夠熱. 已大大扣分了. 仍然最好吃的都只是薯條. 熱辣辣的鐵板上枱, 待應十分快手地倒上黑椒汁, 相公還未準備好. 唯有立刻把枱布拉上來. 由於鐵板十分熱黑椒汁彈了很久亦十分活躍~
牛柳相公點了八成熟, 內裏仍有少少紅色沒有血水. 真是符合相公的要求. 肉質十分腍亦有牛味. 黑椒汁一樣十分出色辣辣的~~~~~. 原來是不跟飯要另外再加$6才有白飯. 雖然要加錢但都多過大排檔的白飯. 感覺還不錯. 餐飲一般茶餐廳貨色, 沒有什麼特別. 這位收銀姐姐十分忙, 人流不斷所以她亦不斷收錢.
先說上菜速度十分快十分驚人~~~~ 餐飲點了不夠15秒便能立刻送到你眼前. 每一樣都好急好趕, 感覺上一點都不舒服. 坐位更加不用說, 幸好我和相公都屬於中等身材, 只要稍為肥些少都坐不入. 這個扒餐一點都浪漫只是感覺到很趕很不舒服想快點離開. 如果不知這裏的環境是這樣, 不慎帶了女伴來慶祝就麻煩了. 所以各位男士要注意這點呀~~~~~
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